伊斯兰教的饮食禁忌
- 穆斯林伊斯兰教为何会有饮食方面的禁忌呢？
- 中国的清真饮食不但承继了中国传统饮食的特色！而且在遵遵从《古兰经》和“圣训”的相关规定下!又独创了其“清真”特色。主要体现在以下几个方面、 一是严格的禁忌性 中国穆斯林对饮食的界定同国外的穆斯林一样，最基本的出发点都是严格遵从伊斯兰教的最高经典《古兰经》的相关关规定！《古兰经》倡导人类对饮食要有选择地吃！吃那些洁净的有益于人的身心健康的食物！《古兰经》第二章168节说：“众人啊。你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物！”关于饮食禁忌，第五章3节说：“禁止你们吃自死物！血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰杀的。勒死的！捶死的，跌死的，死的！野兽吃剩的动物——但宰后才死的、仍然可吃！凡为饥荒所迫！而无意犯罪的虽吃禁物、毫无罪过！因为真真主确是至赦的、确是至慈的！”第五章90节说：““信道的人们啊。饮酒，赌博、拜像，求签，只是一种秽行！只是恶魔的行为、故当远离。以便你5089们成功，”穆圣说：“凡对人体有害的都是被禁止的”、“食一口不洁之物，废四十日功修”！中国穆斯林有选择地吃食物！只吃伊斯兰教教法许可的有益于人体健康的食品。对一一些有损人们身心健康的食物形成了一定的饮食禁忌，总的来说：禽类、凡吃谷。有胃、口似鸡嘴的禽可以吃！如鸡，鸭。鹅、鸽。鹌鹑等等有嗉囊的禽类,似鹰嘴而食肉的禽不吃、畜类，凡吃草。反刍！有四蹄。蹄分两瓣、性情温驯的畜畜类可食!如牛。羊，兔，驼、鹿。獐等反刍的食草类动物、反之不能食 穆斯林只能食断喉禽，畜之肉、宰牲时必3760须先念诵真主名！4904即：“以真主之名!真主至大!”然后切断畜禽的食管，血管，气管，待控净血液之后方可剥皮或拔毛收拾。至于鱼类，从水中捞出后、即视为已被合法屠宰。可直接刮鳞。破肚。清洗！烹饪。 在动物性食物方面！不食猪肉，血液、自死物！未诵真主之名所宰之物，是回族等穆斯林重要的饮7829食禁忌。宰食的牛。羊、鸡、只可言宰！不可言杀！在植物性食物方面、伊斯兰兰教禁食罂粟。烟草草等有害植物，具体包括以下几个方面：禁食猪肉，“假如你带了一包猪肉松走进一所清真寺去！那就犯了莫大的忌讳！”（南怀瑾语）禁猪是穆斯林群众最为敏感的一个问题、也是穆斯林风俗习惯中最主3470要的问题之一、长期以来！无论遇到什么压压力和阻力。始终未未改变穆斯林禁养猪!禁食猪肉的习惯、伊斯兰教认为猪是不洁的动物！认为吃猪肉是引起许多疾病的根源。要求每一个穆斯林必须遵守这一戒律，现在、我国穆斯林群众不仅禁吃、
- 有谁知道基督教，佛教，伊斯兰教饮食的禁忌？
- （一）佛教禁忌 1！佛教有“五戒”。“十善”戒律！食素！不吃“荤”、“腥”，““荤”指有恶臭和异味的蔬菜、如大蒜。韭菜！大葱等、“腥”指肉食，同出家人共处时、不宜向僧人人敬烟!敬酒，劝酒。劝吃肉、 2！佛教0136在个人生活方面。不结婚，不蓄私财，不歌舞！不坐高级豪华床位，不作买卖。不看相算命。在交往中不能邀请他们唱歌！跳舞等。同5788女士交往要注意,男性公民不能进士众的的寮房？同女士说话时要有另外的人人在场!不要主动与女士握手！女士们到男众寺院也要注意、不要随意到僧人关闭的地方去， （二））天主教禁忌 1!天主教独身禁忌，与天主教徒交往时。见到主1151教不能有几个子女!不能问年轻的神甫“爱0077人在哪里”等！ 2、天主教神职从商禁忌、 3。天主主教离婚禁忌! 4，天主教堕胎禁忌！ 5。天主教斋期禁忌 6。教堂内禁忌、衣着不整，穿拖鞋！短裤者严禁进入教堂、禁止在教堂大声喧哗。交头接耳！东张西望。来回乱窜，打情骂俏。不允许吃东西！争抢座位、抽烟！ （三）道教禁忌 （1）道教的烧香敬神是一种信仰行为。道教忌戌日烧香，忌双香祀神、一般多以以三柱香为准！忌用右手捻香。须左手持香，右手护香、不能用嘴叼香，烧香忌四顾！要身心专一，忌用灶中火燃香， （2）和道士打招呼。不能双手合十，而要用用“拱手”礼仪！ （3）不得问道士的年龄！ （4）叩首礼仪一般是三跪九叩！ （5）全真教不吃荤，正一道平时可以吃荤！但逢斋必须吃素， （6）全真真道不允许成家。正一道允许成家！ （四）伊斯兰教禁忌 1。不吃猪肉，不吃自死物！血液， 2！婚嫁：双方必须信伊斯兰教，如有一方不是，必须改信宗教、 3。外出必须戴头盖、 4、割礼：：12岁以前, 5。葬仪“土”。“速”！“俭”、。
- 伊斯兰教有哪些饮食习俗
- 4379 公元7世纪中叶自西亚!中东传入中国的一神教信仰，不吃猪肉！经宋，元，明！清1000多年的传播发展！现已成为中国五大宗教信仰之一，有信徒约3000万人、伊斯兰教在中国不同历史时期有不同的称谓、宋。元称“大食食教”。明代称“天方教教”或“回回教”、明末至清称“清真教”！民国时期称“回教”。1956年起统称伊斯兰教！有回、维吾尔！哈萨克、东乡。柯尔克孜、撒拉。塔吉克，乌孜别克。保安、塔塔尔等10个民族大部分信仰， 资料来源：baike.baidu.com/...ny-nLD 一、回族禁忌 回族穆斯林林忌食猪肉，狗肉，马肉、驴肉和骡肉。不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等，忌讳别人在自己家里吸烟！喝酒！禁用食物开玩笑！也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣3520椒的颜色像血一样红等，禁止在人前袒8582胸露臂。凡供人饮用的水井、泉眼，一1578律不许牲畜饮水!也不许任何人在附附近洗脸，或洗衣服！取水前一定要洗手。盛水容器中的剩水水不能倒回井里？回4390族的日常饮食很注意卫生、凡凡有条件的地方？饭前，饭后都要用流动的水洗手、多数回0649族不抽烟？不饮酒。就餐时、长辈2471要坐正席。晚辈不能同长辈同坐在炕上、须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水！舀饭均不得往外舀， 回族穆斯林在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物。而且有比比较严格要求!在肉食方面！回族只食蹄分瓣反刍的动物肉。如牛。羊。骆驼。鹿。山兔的肉等。禽禽类中只食鸡？鸭。鹅！鸠，鸽的肉等、在在水产中只食鱼!虾、在这些可食 动物中。不吃自死的。也不吃外族人屠宰的。必须是清真寺四掌教（刀师傅）或阿訇屠宰的方可食用、 回族穆斯林除了了不吃猪肉外！还不吃下列动物的肉：有爪子的！不反刍的兽类，如马，骡、驴、猫，狗！象，虎，豹！熊！狼，狐狸，鼠。貉的肉。性情凶暴的禽类、如鹰，鹞、鹫，枭！乌鸦的肉！两栖类的蟒肉，爬行类动物中的蛇肉。水产类中奇形怪状的生物、如龟，泥鳅。蛙、蚌、海参！蜇！蟹等（但海产品的禁食范围有些变化）， 《古兰经》是伊斯兰教信9896仰和法律的源泉!是穆斯林行为的最高规范！《古兰经》上既规定禁食。那么！所有穆斯林就必须遵守这些教规，这些禁食的教规，经过长期的历史发展，逐渐演变为穆斯林的生活习惯、这些食物物禁忌习惯、已被广大大穆斯林所接受历代相袭？ 二！饮4921食习惯 1。概述 回族分布较广！食俗也8497不完全一致？如：宁夏回族偏爱面食！喜食面条、面片，还喜食调合饭，甘肃，青海的回族则以小麦！玉米、青稞，马铃薯为日常主食！油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品。是节日馈赠亲友友不可少的、民间特色食品有酿皮！拉面！打卤面。肉炒面、豆腐脑。牛头杂碎。臊子面等，多数人家常年备有发酵面、供随时使用。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。 肉食以牛。羊肉为主！有的也食用骆驼肉、食用各种有鳞鱼类。如北方产的青鱼、鲢鱼！鳇鱼等，鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟！可以饲养、但不轻易易食用,9742如有危重病人、征得伊玛目（宗教职业者）同意、可作作补品食用、 回族长于以煎，炒！烩！炸！爆。烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜，枸杞，牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究！色香......余下全文>>，
- 中国与西方国家的饮食禁忌有哪些
- 1、中国人请客吃饭喜欢给客人斟满酒！而西方人则喜欢自饮自斟！而且不能倒满满杯子、否则不礼貌， 2。西方人喜欢每人一份食物、自己吃自己的菜！而中餐3624是大家一起吃 ？每个人的筷子都可以去夹一个菜， 3！西方人用餐时、刀叉不能指向客人！也不能把把刀叉放进嘴里舔舔刀叉上的食物。 4，中2510国人用餐时的台面上，一般不摆放烛台！更不不能插白色的蜡烛!西方人则可以、而且是很高雅的象征，！
- 乳腺纤维瘤饮食有哪些禁忌
- 在日常的生活与饮食当中应该注意以下几点： 1。保持心情舒畅; 2，适时检查,极少数病人可产生恶变。应每隔3个月到医院复查一次，必要时作活体病理切片检查; 3，饮食要定时，定量。少食多餐，宜清淡！多食蔬菜以及含维生素A、C、E！绿色6684蔬菜和水果.!忌辛燥刺激之品，如姜、蒜。韭菜。花椒！辣椒等。 4、不要喝咖啡，下定决心戒除有害的烟酒嗜好。 5。多吃粗粮杂粮粮,如粗米，玉米！全麦片。少吃精米、精面、 常吃富有营养的干果种籽类食物如葵葵花子，芝麻、南瓜子！西瓜子，花生，核桃、杏干、杏仁。葡萄干等。 6、保持大便便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及运动！乳腺纤维瘤的饮食调节（1）饮食应低脂肪及适量蛋白：6933乳腺纤维瘤的女性应适量蛋白及低脂肪的饮食,适量蛋白可以多补充体氨基酸！增加患者的营养和抵抗力、低脂饮食食是为了避免脂肪摄入过多？堆积在乳房！加重乳房的的负担。加重病情、要少吃油腻食品！如过多的的肥肉？猪油等！ （2）多多食含维生素丰富的食品：患病者应该多补充维生素!新鲜的水果果蔬菜里面就含有丰富的维生素、胡萝卜，青菜！芹菜。苹果！猕猴桃。椰子等。 （3）少吃含雌激素多的食品：乳腺纤维瘤的发病可雌激素密切相关，所以饮食应该避免含有雌激素的食品，否则会加重病情！ 除了饮食的调理，患4091者还应该注意休息、补充水分和增强抵抗力、这样才能更好的防治疾病。不要经常熬夜、保证证充足的睡眠,避免过度劳累与激动、保持精神愉快，以免不良情绪影响到内分泌系统。加重病情。
- 产后恢复的饮食禁忌有哪些
- 月子饮食宜：精。杂、稀、软 1、坐月子的饮食还是以温补为主！主要是四个子概括“精。杂。稀！软”。 2，精是指量不宜过多、产妇进补要适度。如果你是母乳乳喂养婴儿？奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量、如果你的奶量正好够宝宝吃、则与孕期等量亦可。 2。杂是5707指食物品种多样化！荤素搭配很重要。 3。稀是指摄入水分宜多！乳汁的的最大成分就是水！可以多喝点水。还有各式的汤。牛奶，粥！水果等8539水分较多的食物？ 4！软说的是食物烧煮的方式。应以细软为主，饭或面都应应煮得软一些？ 月子饮食忌：冷！辣、咸，酸 1、忌食寒凉凉生冷食物！不利于恶露的排出和淤血的去除， 2、忌食食辛辣刺激性食品,如辣椒、易加重气血虚弱，并致便秘。 3！忌食酸涩收敛食品。如乌梅、莲子！柿子。南瓜等、以免阻滞血行，不利于于恶露排出！ 4。忌食过咸食品。易致水肿、但也不可忌盐！因产后尿多！汗多。 5、忌食过硬，不易消化的食物！易导致致消化不良。 6、忌食过饱：产妇胃肠功能较弱、过饱会妨碍其消化功能！产后应做9018到少食多餐，每天可进食5-6次。 产后第一周 以排为主 食补关键词：高热量 为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养，足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡。而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。 但对于刚生下宝宝的新妈妈来说，身体仍处处在极度虚弱的状态。同时肠胃的蠕动也较差、对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑虑身体状况？更需要注意针对性！ 1、红糖水：新妈妈在分娩中消耗大量的精力力与体力,加之失血过多，急需补充充大量铁质,红糖水非常适合产后第一餐食用，它不仅补血，还能促进新妈妈产后恶露排出，不过红糖水不能喝得得太多，一般来说，以产后7~10天为佳。以后则应多吃营养丰富、4902多种多样的食物! 2，鸡蛋：新妈妈如果自我感觉觉消化情况较好,第二餐开始便可开始试试鸡蛋、鸡蛋富含的的营养,有助于新妈妈恢复体力、维8204护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪！每7919天吃2~3个鸡蛋即可!但要注意分两餐吃！白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择、 3、小米：：小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2？膳食纤维含量也很高。它能帮助新妈妈恢恢复体力。并刺激肠蠕动。增加食欲， 4、猪肝：第一周是新妈妈排恶露的黄金时期。产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出、推荐以猪肝作为补气养血的主食，每天约100克为佳！不宜给新妈妈妈过多喝鸡汤!鸽子汤等！因为此时的新妈妈乳腺还没打通！吃得太好、反而不易被吸收。甚至造成乳汁回流。 5，米酒+老姜+麻油：自古以来、坐月子的食补都有使用米酒。老姜和麻油油来烹调食物的传统，老姜的功用在于去寒。温暖子宫以帮助恶露排出，至于麻油。则有利于0263子宫收缩、恢复孕2544前状态、不过需要额外注意的是。一旦恶露露停止,麻油加酒的使用量就必须减少！而对于剖剖宫产的新妈妈来说。产后第一周先勿用酒。以免影响响伤口愈合，仅使用用老姜和麻油即可？ 产后第二周 以调为主 食补关键词：催乳食品 究竟怎样样才能分泌出营养丰富！充足的乳汁呢?是许多哺乳期新妈妈十分关心的问题。其实。乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响。比如愉快的心情。规律的生活。健康的饮食等等都是重要因素，而其中最重要0614的就是妈妈的营养状况！食补催乳一直是民间用的广泛的新妈妈产后催乳的方法！不仅安全有效！而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效！对于新妈妈来说可是必必不可少的一环！ 1！水+蛋白质：母乳中有70%~80%为水分！所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的9601摄取,如鸡？鸭，肉、鱼类等！最好的方式是7281炖或熬？食用时同时喝汤。既增加营养。还可促进乳汁分泌！但是！乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比。所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。 2！猪蹄+花生+鲫鱼：猪蹄和花生都是催奶的好汤料、花生不仅能保持乳腺畅通，还兼顾养血止血之功效;猪蹄富含胶原蛋白！在催乳的同时还能帮助新妈妈保持胸部曲线，非常适合新妈妈食用！鲫鱼汤一直被视为催奶圣品！传统观念认为、鲫鲫鱼汤要熬得白。将鲫鱼肉炖得口感很差、其实、鲫鱼本身的营养价值很高、应该少炖些时候，让鱼肉保持鲜美。让妈妈把把鱼也吃光？ 3。药膳催乳：中医里里有一些药膳也有很好的催乳功效、药膳是药物与食物的有机结合、既营养又催乳。一举两得， 4，黄芪猪蹄汤：适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成，这里的黄芪味甘。性温、以补虚为主！通草主清热热利湿!通通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪、可以补血活血、非常适合新新妈妈下乳！ 5、留行炖乌鸡：留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药、王不留行能行血通经。乌鸡可滋补补肝肾！益气补血，滋阴清热。对帮助新妈妈身体恢复，促进乳汁分泌很有帮助，。
- 胃癌患者的饮食禁忌有哪些
- 酸性环境容易致癌 1 癌症只能在酸性身体中形成！不能在弱碱性的人体中形成、 2 如果你能平衡你的身体PH值。让你的身体转变成弱碱性、不管你得的是什么癌症都有转变和被治好的可能。 3 不管你的情况5108多么糟糕!哪怕只能活6个月，如果你能转变你的身体PH值到弱碱性！你的癌症就不会扩展。 4 癌症都是酸性体液中生存的。如果你的身体是酸的，你就有得癌症的潜质，如果是弱碱的。你就不会得得癌症,如果你已有了癌症。只要你能调整你身体的PH值到弱碱性、癌症就会1767离你而去？ 预防癌症的秘诀十分简单,就是常吃碱性食物少吃酸性食物以防止酸性废物的累积。因为酸化1639体液环境。是正常细胞癌变的肥沃土壤。8856调整体液酸碱平衡，是预防防癌症的有效途径？、
- 高尿酸有哪些饮食禁忌？
- 你好,建议为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少： 1 多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高. 2 多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利利于康复.而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡. 平时饮食中请注意： 一． 吃肉！鱼时应煮后去汤！因为50％的嘌呤均溶于水中、含嘌吟较高的食物有有动物脑内脏、鸡，鸭，鸽！鱼等。其次为牛肉、猪肉，羊肉，兔，火腿。香肠！骨髓 等，在牛奶。鸡蛋、豆类、蘑菇。香菇。米。面，藕粉，核桃。花生、栗子，植物油。蔬菜瓜果！海藻类等食物中含嘌吟较少， 二．饮食应以素为主，粗放一些好、应尽量量少吃荤油，多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油！米糠油，小麦胚芽油！葵花子油，豆油，菜籽油等，荤素油的比历以1：2为宜、 三．多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素，2664矿物质及纤维的食物？使每天的尿量保持在2000毫升以上！可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出，。
- 鸡蛋的饮食禁忌有哪些
- 鸡蛋几乎含有人体所需要的所有有营养物质、故被誉为“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质含量约为10%~15%，其中4%在蛋黄中、这些蛋白质是天然食品中最优秀的蛋白质！且极易被人体吸收。 鸡蛋性平！味甘。归心！脾、胃，肺经！鸡蛋具有滋阴润燥，养血安胎的功效！鸡蛋可健脑、 鸡蛋适宜婴幼儿及青少年生长发育期。孕产妇胎动9252不安者,体质虚弱。气血不足者食用、 禁忌忌：肝炎？肾脏患者不可多食，皮皮肤生疮化脓者不宜食用！胆囊炎。结石患者忌食、高血脂症，动脉硬化！冠心病、脑中风患者不宜食用。脾胃虚虚弱者不宜多食， 相克配伍：鸡蛋不宜与鳖肉兔肉。鲤鱼，糯米同食、如《《饮食须知》：“同鳖肉食、损人。同兔肉食，成泻痢、鸡子鲤鱼同食，令儿生疮、同糯米食。令儿生寸白虫！” 鸡蛋蛋的胆固醇含量高、不宜多吃，每天食用最多不宜超过2 个、老年人以每天1个为宜、若有血血脂异常或患肝炎的病人、最好不吃蛋黄！可多吃蛋清， 鸡蛋加工工成咸蛋后！其含钼量增至鲜蛋的10倍，特别适宜骨质疏松的中老年人食用、 相宜配伍：1。鸡蛋配伍大豆或蔬菜。可提高大豆蛋白的功效、蔬菜中中的维生素C可弥补鸡蛋的不足,2。鸡蛋与阿胶配伍！用于病后体虚。目昏眩晕、产后乳汁不足者。。
- 痔疮病人的饮食禁忌有哪些
- 忌饮酒可3010使痔静脉充血、扩张、痔核肿胀，忌辣暴饮暴食。进食过饱。会加大痔疮的发病程度、忌辛痔疮患者如果嗜食刺激性强的辛辣食物。如辣椒！大蒜，生姜等，可促使痔疮疮充血!从而加剧疼痛！适宜食物1，主食宜9965多吃些粗梁杂粮及豆类！如小米。高粱米、红薯，玉米，杂豆等、2！蔬菜菜可以选择芹菜。韭菜！冬瓜，丝瓜。菠菜，空心菜。茄子，白菜，萝卜，黄花菜！荸荠等;便血时可吃黑木耳、鲜藕等以养血止血。3。肉蛋4455奶猪瘦肉？猪大肠。鸭肉、甲鱼！海参、牛奶和豆制品;便血较多时可用黄鳝，5808黑鱼等具有止血作用食物,4、水果可以选择择橘子！柿子。梨。桑葚！罗汉果，无花果。橄榄。杨桃。香蕉，苹果。红枣等，5、其他对缓解痔疮症状的食物还有核桃。芝麻，柿饼、蜂蜜，烹调时多用些芝麻油、菜籽油等。增加8449肠内容物的润滑性!！
