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>> 56各民族的服饰特点、传统节日、生活习俗、饮食文化(短一点的)
短一点的回族传统节日
56各民族的服饰特点、传统节日、生活习俗、饮食文化(短一点的)
汉族 民族服装汉服。又称华夏衣冠。交领右衽,淡雅飘逸、款式多,传统节日多,比较著名的有元旦(春节)上元(元
宵
宵) 花朝节 上巳节 中元节 乞巧节 端午节 重阳节 中秋节等等!
9430
席居与正坐是汉族的传统坐姿!同时也坐椅子睡床、基本不盘腿、饮食文化丰富、注
1665
重分餐与养生,分为八大菜系, 拥有
悠
悠久的音乐传统、有本土的琴 瑟 埙 篪 钟 磬 笙 尺八 洞箫等和异邦汉化过的琵琶 胡琴 筚篥等 朝鲜族 受汉族影响深重!民族服装朝鲜服、有明式袄裙发展而来!传统节日多与汉族相同。受汉族影响 也有席居与正坐的习惯 同时也睡温突盘腿坐等习惯。饮食
文
文化与汉族类似,
但
但烧烤食品丰富!传统乐器有伽倻琴(朝鲜筝) 奚琴 筚篥等 藏族
1725
民族服饰藏袍、多为交领右衽,地处高原,故穿着厚实!传统节日多为藏传佛教节
日
日 黄藏历元旦 雪顿节等!生活习俗与藏传佛教息息相关 实行天葬、饮食多牛羊肉 另有酥油茶 青稞 酸奶等,乐器有根卡等 京族 同样受汉族文化影响、民族服饰为越服 模仿汉服而来 女子多穿四身袄!传统节日同汉族 但也有独具特色
的
的唱哈节,生活习
2779
俗多席居 渔业文化丰富。饮食受汉族影响 但地处热带又有自己的特色!乐器有越南筝 独弦琴等 维吾尔族 哈萨克族 柯尔克孜族 乌孜别克族 塔塔尔族 等穆斯林民族风俗相近 信仰伊斯兰教 吃清真食品 戴小花帽 但有些事农业民族 有些是游牧民族 固有一些区别 回族 遵循伊斯兰传统 戴小白帽 吃清真食品 俄罗斯族 风俗和俄罗斯相同 穿欧式服装 信仰基督教中的东正教 苗族 瑶族 壮族等民族服饰多交领 但没有严格的左右衽区别 受汉文化影响 傣族 民族服装为交领多左衽 信仰小乘佛教 传统节日有泼水
0394
节以及一些佛教节日 蒙古族 民族服装为蒙古袍(deel) 传统的蒙古袍(多为礼服)为交领左衽或右衽 传统节日有白鼎节及一些藏传佛教节日 信仰藏传佛教 饮食多为牛羊肉 牛奶等 实行合餐制。居住在蒙古包内、属于游牧民族、生活习惯不同于中原 满族 民族服装为旗装 男穿马褂女穿旗袍 对襟立领盘扣完全不同于汉族以及南方少数民族的服饰!
此
此外女子带旗头,受蒙古影响 又有点受汉影响 也过春节等 此外还有颁金节 本为
渔
渔猎民族 饮食有萨其马 酸汤子等 实行合餐制 多盘腿睡炕,和中原文
化
化相差巨大,民族语言满语几近消亡 羌族 为牧羊民族 服饰以袍式为主 男女皆穿麻布长衫。羊皮坎肩,包头帕!束腰带,裹绑腿。传统节日有羌历新年。
3327
饮食有喝咂酒等 白族 白族人崇尚白色。白族姑娘的头饰上,蕴含着一个大家非常熟悉的词语,它就是:风花雪月,节日有三月街 火把节。饮食有生皮等 彝族 服装多为黑色 包头、妇女通常头上缠包头!有围腰和腰带、传统节日有火把节、有著名的传
说
说阿诗玛。有姑
娘
娘房和跳菜的习俗 景颇族 常穿竹筒裙。传统节日目瑙纵歌、
信
信奉万物有灵,喜食野味 黎族 服装多为黑色 地处热带较为清凉、擅长织布,有跳竹竿的习俗、有食竹筒饭的传统
高
高山族 严格来说 高山族并不是一个民族 而是对台湾诸多民族的统称 分为泰雅族 阿美族 鲁凯族 卑南族 邵族 邹族 太鲁阁族 排湾族等等众多族 地处热带 生活习俗较为原始 有断发文身的传统?
回族有什么传统节日?
回族节日:每年有三大节日!即开斋节。古尔邦节,圣纪节! 开斋节 开斋节是回族穆斯林对“尔德·菲图尔”(阿拉伯语)的习惯称呼、每年伊斯兰历9月是穆斯林的斋戒之月、凡符合条件的穆斯林男女、都要奉行一个月的斋戒,白天不进饮食。一月结束。望见新月!斋戒完成、次日即为开斋节、清晨起来,穆斯林们沐浴净身!换
上
上洁净的衣服?开始在家
8539
中炸油香、馓子。上午、
5928
到清真寺参加会礼,礼拜后,还向老弱病残和贫苦之人出散乜贴。因此开斋节
又
又叫“济贫节”、然后请阿訇为已故亲人走坟。纪念亡人!走坟后。走亲访友、相互祝贺、邀请亲戚乡邻到家。进行款待。 回族穆斯林对开斋节特别重视、庆祝场面十分隆重!
0456
所以又叫“回民过年”, 古尔邦节 古尔邦节是阿拉伯语音译。又称“尔德·艾祖哈”,含有牺牲,献身之意!在伊斯兰历年的12月10日举行!这一天也是穆斯林赴麦加朝觐的第三天、古尔邦节又叫“宰牲节”。它起源于先知伊卜拉欣的传说、伊卜拉欣受到安拉启示!命他宰杀自己的儿子伊思玛仪献祭!以考验
他
他对安拉的忠诚!于是。伊卜拉欣将爱子伊思玛仪带到麦加城郊米纳山谷,准备宰杀爱子以表达诚意。此时,安拉派来天使送来一只黑头绵羯羊代替伊思玛仪牺牲!从此。古尔邦节宰牲便
成
成了穆斯林的传统庆典,节日这一天,回族穆斯林沐
3197
浴洁身后!
1467
穿上节日的盛装?到清真寺去参加会礼。之后走坟。回家举行宰牲仪式。宰牲的牛,驼。羊肉除了自己
食
食用外!还要分
4134
送亲友和贫孤之人, 圣纪节 伊斯兰教穆罕默德圣人的生辰和忌日都在伊斯兰历3月12日。所以统称“圣纪”。这一天,
回
回族穆斯林沐浴净身后!炸油香!馓子、然后到清真寺听阿訇讲经!赞圣。讲述穆圣的嘉言懿行和功绩!之后,穆
斯
斯林在清真寺内聚餐!回族穆斯林举行圣纪的日子并不统一,一般在3月12日穆圣的诞生和逝世日!也可以在3月内
任
任何一天!圣纪节是回族穆斯林
7655
每年一次规模浩大的庆典,。
回族的传统节日是什么?
回族的传统节日 回族的传统节日是与伊斯兰教分
不
不开的!
全
全国解放以后。人民政
府
府规定开斋节!宰牲节、圣纪节为信仰伊斯兰教各少数民族共同的民族节日。并规定节日放假1至3天!回族一年过的节日也主要是这三大节日, 节期是按伊斯兰太阴历计算出来的!节日在一年的哪一天。按日历计算,年年
都
都有变化! 开斋节,阿拉伯语是尔
代
代·费土尔!尔代的汉意是“节”的意思、尔代·费土尔就是开斋节。在新疆地方!称肉孜节或芦仔节是波斯语的音译、即斋戒封斋的意思,在伊斯兰历九月(来麦丹)封斋一个月。白天不吃不喝。
夜
夜晚才可饮水进食!一月过后!伊斯兰十月初见新月而开斋不再封斋, 按规定!傍晚日落而食,东方鱼肚白停止餐饮、是
谓
谓封斋(守斋?把斋),
庆
庆祝开斋节则含有纪念艰苦,克服困难、取得胜利的意味!回回封斋控制饮食。律己怜贫。磨砺意志,耐力耐心。回族历经坎坷!备受艰辛!依然能自
0925
立于当今世界民族之林。靠的就是顽强的毅力和坚韧的耐力。在开斋节那天!穆斯林要穿着节日盛装、点燃芭兰香。到清真寺参加会礼。庆祝节日、这天广大回族群众举行庆祝会、宁夏、甘肃、陕西,新疆穆斯林过节的气氛极为热烈、北京的回民中学和回
民
民小学更是一片节日景象?回族青少年载歌载舞。欢乐开怀!庆祝自己
2921
的节日!各地的回族家庭都要香锅、用香油(芝麻油)炸油香。炸馓子!炸萨目撒!
熬
熬杏仁羊肉粥。炸油香还
要
要馈赠至亲好友,乡亲邻居、共话节日。 宰牲节!是
阿
阿拉伯语尔代·阿祖哈尔的意译?又称古尔邦节、伊斯兰历12月10日为古尔邦节。即自封斋日算起100天为古尔邦节!古尔邦、阿祖哈尔含有“牺牲”,“献身”之意、回族隆重过这个节日、有提倡牺牲自我,献身人类之精神的意思。宰牲节这一天穆斯林沐浴馨香。着节日盛装、到清真寺参加会礼、回
0970
族群众根据自己条件宰鸡!宰羊。宰牛。然后分成“份肉”(一份一份的肉)接待宾客或分送亲友、 宰牲节的源起是什么呢?相传北部阿拉伯人始祖易卜拉欣一日梦见安拉命他宰
3967
杀自己的儿子!以考验其忠诚、当易
卜
卜拉欣正举刀一瞬间,安拉派特使送来一只绵羊、命其以羊代了。从此!在阿拉伯民族中形成一种每年宰牲献祭的习俗!回族沿
1024
袭此习俗!每
0252
年都要隆重欢庆古尔邦节,以示纪念、 圣纪节,是
伊
伊斯兰创始人穆罕默德的诞生纪念日!这一天又正好是穆罕默德逝世的日子!
这
这一天又称做“圣忌”、中国的穆斯林习
5349
惯将圣忌和圣纪合并纪念。称为办圣会!在清真:寺诵经纪念!
4386
然后与会者会餐?炸油香!吃打卤面全羊菜等,。
有没有什么经典的英语名言关于爱情短一点的
A heat the loves is alwasys young!有爱的心的永远年轻!Brief is life ,but love is long!生命虽短,爱却绵长!希望对你有用哦、,
回族的饮食
回族分布较广,食俗也不完
2735
全一致、如:宁夏回族偏爱面食!喜食面条!面片,还喜食调合饭。甘肃!青海的回族则以小麦、玉米,青稞、马铃薯为日常主食、油香!馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日馈赠亲友
4538
不可少的,民间特色食品有酿皮、拉面、打卤面!肉炒面!豆腐脑,牛头杂碎、臊子面等、多数人家常年备有发酵面,供随时使用。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶, 肉食以牛!羊肉为主。有的也食用骆驼肉!食用各种有鳞鱼类!如北方产的青鱼!鲢鱼!鳇鱼等!鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟,可以饲养。但不轻
易
易食用。如有危重病人、征得伊玛目(宗教职业者)同意,可作补品食用, 回族长于以煎,炒,烩。炸,爆,烤等各种烹调技法!风味迥异的清真菜肴中,既有用发菜,枸杞、牛羊蹄筋!鸡鸭海鲜等为主要原料!作工
精
精细考究!色香味俱佳的名贵品种、也有独具特色的家
常
常菜和小吃。西北地区
的
的回族民间还喜食腌菜!
回
回族饮料较讲究!凡是不
流
流的水?不洁净的水均不饮用、忌讳在人饮水源旁洗澡!洗衣服、倒污水!回族也喜饮茶和用茶待客!西北地区回族的
9055
盖碗茶很有名!宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色, 回族的典型食品主要有:清真万盛
1671
马糕点!羊筋菜!金凤扒鸡,翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市!回族著名的万盛马糕点影响很大,
8691
河北石家庄的金凤扒鸡!保定的马家卤鸡和白运章包子!辽宁沈阳市的马家烧麦、
3696
义县的伊斯兰烧饼?陕西的牛羊肉泡馍,湖南常
9902
德市的翁子汤圆、绿豆皮,牛肉米粉在当
7480
地都很有名气!盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海。九魁十三花。十五月儿圆等套菜驰名全国,“五罗”是指五种炒菜同时上齐,“四
0664
海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌,“九魁”,“十三花”!“十五月儿圆”分别是九碗,十三碗!十五碗菜的谥美之词。 日常食品 居住在城市的回族!早餐大多都是在家烹制牛羊
9311
肉泡馍!或烙饦饦馍配炒咸菜吃!或配腊牛羊肉吃,还有的老人喜欢配炒花生米吃、午餐吃牛羊
肉
肉泡馍的人也较多,还有很多家庭喜欢吃饦饦馍配炒菜,炒菜一般也较简单的家常菜。如莲花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆丝!醋溜西葫芦、辣子炒咸菜、炒辣子酱等、晚餐大多数都吃面条、面条的种
类
类很多,有碎面!长面、捞面!笼面等。也吃饺子,蒸包子,烙包子、韭饼等, 散
居
居在各地农村,山区!牧区的回族。其饮食习俗多受居住地的影响、例如宁夏南
3632
部山区的回民,以土豆。荞麦、莜麦、糜子。豌豆为主食、新疆阿尔泰地区回民吃马肉
和
和奶食品,米面食品退居次要地位!这显然是受哈萨克饮食习俗的影响。居住在云南
2559
迪庆藏族自治州和西藏一浮的回民!主食与藏民一样、吃青稞。豌豆,三餐
离
离不开糌粑和酥油茶!西北地区
农
农村的回族饮食!
5746
最有特色者当属民间宴席。“九碗三行”就是回族的正宗宴席,一般在举办婚丧礼
4172
仪活动中!多用这种宴席招待众多的客人及亲属、 从总体上看、回族的日常食品有如下鲜明的特点: 一是主食中面食多于米食、面食是回族人民的传统主食!其品种之多!花样之新。味道之香。技术之精、都是无与伦比的!显示回族人民的聪
明
明才智!据统计、回族饮食中。面食品种达60%多!而其他品种中、也或多或少地运用到面粉,拉面,馓子,饸饹、长面!麻食、馄饨。油茶!馄馍等等,经过回族人的制作!都会成为待客的美味佳品、甚至外国人也是一吃为快!好不留恋! 二是甜
食
食占有一定的地位!这和阿拉伯穆斯林喜欢吃甜食有一定
的
的渊源关系。阿拉伯穆斯林妇女生下小孩后、用蜜汁或椰枣抹入婴儿口中,才开始哺乳!宁
夏
夏回族婴儿出生后、也有用红糖开口之俗,
回
回族著名菜肴中!有不少是甜菜。如它似蜜,炸羊尾!糖醋里脊等!米面中的
2504
甜食就更多了、如凉糕、切糕!八宝甜盘子!......余下全文>>!
女生唯美忧伤的QQ名字,短一点
我
不
不懂爱〆 眼泪の错觉 ゝ没有太阳の、太阳花 幻想爱情∵ 泪无处可藏/* 是否曾因你而动情 已成往事! 输
了
了未来? 岛屿是海的疤° 回忆是片空白。 散场的拥抱、 旧思绪 错过的时间、|▍  ̄剧 蔠 泣血,无涙 寂寞的花开 忧郁患者ㄣ 佯装、微笑 回忆!纯粹
是
是墨染的泪 望着夜。
哭
哭泣 放过!自己 曾想?死心塌地的爱迩 [我不会等你太久] 一个人的世界 我念你的情,你思他的心 ﹏ ,往昔已逝 各自安好 便不打扰 ~々『—━╋殇や』々~| 伤过的心丶还能去爱谁, 很怀恋我俩的爱情 摸不到的阳光 做沵的分身情人ゆ 原地逗留 90後的忧伤 ︶皒扪无处安放旳青春。 终究 爱,已瑕疵, ︶ㄣ x1n痛の
兹
兹味 ︶ 自由背后是无奈 爱,好远 悲闻红尘醉ゝ 黑暗里 我哭泣谁会心疼。
回族有什么传统文化?
回
回族服饰是回族特有的文化现象、回族服饰文化是一个历史悠久,绚烂多彩,积淀丰厚的宝库,回族服饰的发展变化及多种形态、潜移默化地受到时代。地域以及周边兄弟民族习惯等影响、但在根本上或者说整体上。是受到伊斯兰文化对回回民族形成的深厚影响,人类服装史权威!美国华盛顿大学教授布兰奇·佩尼曾深有感慨的表示:“对服装历史的研究、可以说!等于从事一项探
4329
险活动!它涉及的
领
领域很广!而且饶着有兴趣,”由于回族服饰是半随着发展的节奏、就可以帮助我们从宏观上把握回族历史发展的主脉!回族服饰的研究没有局限在衣饰、头饰等直观服饰的层面上!而是拓展视野。把回族
的
的鞋饰!佩饰,婚礼与丧葬服饰。舞台表演服饰及学生样服都收纳到考察范围之内。从而丰富了回
族
族服饰文化的研究内容、各民族服饰这所以千姿百态,除了受到地域环境的影响和社会变革的牵动。还由于各民族具有自己独特的审美观。文化,科学技术 回族人民在文化!
科
科学技术方面的成就很大,对祖国的文化发展作出了很大贡献、元代。回回不
仅
仅带来了西亚的天文学,医学。建筑学!音乐等方面的科学文化成就,而且在学习和传播汉族科学文化技术方面也十分突出。中国的重大发明如造纸术,指南针。火药等都是经回回商人的介绍传播到欧洲大陆的、回族天文学家扎马鲁丁于至元四年(1267年)向元世祖
忽
忽必烈撰进《万年历》!颁行全国,并在北京建立观象台、制造浑天仪!叙纬仪,平伟仪、地球仪,方位仪。天球仪和观象仪等七种天文仪器,在中国天文学史上,占有重
5531
要地位、明代在钦天监里仍设有
4260
“回回历”专科,回回人亦黑迭儿丁是元代著名的建筑学家、他是元大都(北京)宫殿和宫城的设计者和工程组织者!为以后北京故宫以及整个北京的城市建筑发展奠定了基础。 明代回族
航
航海家郑和,7次率领庞大的船队远航、先后到过亚非37个国家和地区,促进
6545
了中国与亚非各国的经济,文化交流、是世界航海史上的壮举!
比
比哥伦布的远航早半个世纪?航行中绘制的《郑和航海图》,是早期海洋地理学的珍贵地图! 医学 回回医学也相当著名!回回医术
3824
在外科和药物使用上都有显著疗效、其医药也有自己的体系、回回医学家收集改订名医药方、著有《瑞竹堂经验方》5卷。“以惠斯世”!流传至今, 文学,哲学。音乐!书画 在文学、哲学。音饥、书画方面。回族也有许多创造、元代
著
著名回回诗人,词人!著有《雁门集》、《
3233
萨文锡逸诗》,《西湖十景词
》
》等诗!词集!在当
时
时十分有名、元代学者赡思
不
不仅通经学?文史!还钻研天文,地理、水利。算学等,被当时称为百科式的学者、李贽是明代著名的回族大哲学家,思想家,他在哲学上认为世
间
间都是实在的、宇宙以物质性的阴阳二气为基础·经过无数变化,生出万物来!具有朴素唯物主
8809
义思想,在社会伦理道德上。他公开向封建伦
理
理挑战!批评男尊女卑思想!反对道家宣
3868
扬的“伪道统”,在文学上还提出“童心说”理论,主
张
张创作抒发己见,反对复古摹拟、李贽是中国思想史上的一代大家。 回回的音乐,在元
0412
代十分流行!回回乐与西夏乐、中国乐一起。构成了元代宫廷音乐,在发展中。回回音乐成为中国音乐的一部分,元代
著
著名曲作家马九皋?是当时著名
散
散曲家八人之一!
0681
与关汉卿齐名!回族画家也不少。著名的有元代高克恭,清代改琦、他们的存世作品被视为稀世珍宝! “花儿”是甘肃!
青
青海等地流传的民歌。过去当地回民常用“花
儿
儿”控诉黑暗,憧憬未来
倾
倾诉爱情!现在“花儿”增加了新内容!更为回民
所
所喜闻乐唱,
有没有酷一点的游戏名字 手游 符号不要太那个 然后名字要短
魔之陨
唯
唯我独尊、
男生眼睛圆大但是短好看还是长一点的眼睛好看
这个要配合五观一起整体看才行,单单
某
某一个部位不好说,整体结合起来的结果往往不同、
回族的饮食文化
饮食习惯】 回族分布较广。食俗也不完全一致,如:宁夏回族偏爱面食。喜食面条。面片!还喜食调合饭,甘肃,青海的回族则以小麦。玉米、青稞,马铃薯为日常主食,油香、馓子是各地回族喜
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爱的特殊食品。是节日馈赠亲友不可少的!民间
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特色食品有酿皮,拉面,大卤面。肉炒面,豆腐脑!牛头杂碎。臊子面等、多数人家常年备有
发
发酵面!供随时使用!城市的回族一年四季早
餐
餐习惯饮用奶茶, 肉食以牛!羊肉为主!
有
有的也食用骆驼肉!食
用
用各种有鳞鱼类,如北方产
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的青鱼。鲢鱼,鳇鱼等,鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟、可以饲养!但不轻易食用。
如
如有危重病人、征得伊
玛
玛目(宗教职业者)同意,可作补品食用, 回族长于以煎。炒。烩、炸!爆,烤等各种烹调技法!风味迥异的清真菜肴中。既有用发菜!枸杞。牛羊蹄筋!鸡鸭海鲜等为主要原料、作
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工精细考究、色香味俱佳的名贵品种,
也
也有独具特色的家常菜和小吃,西北地区的回族民间还喜食腌菜, 回族饮料较讲究。凡是不
流
流的水,不洁净的水均不饮用、忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服!倒污水、回族也喜饮茶和用茶待客。
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西北地区回族的盖碗茶很有名?宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。 回族的典型食
品
品主要有:清真万盛马糕点、羊筋菜,金凤扒鸡,翁
子
子汤圆和绿豆皮等,青海省西宁市!回族著名的万盛马糕点影响很大!河北石家庄的金凤扒鸡,保定的马家卤鸡和白运章包子,辽宁沈
阳
阳市的马家烧麦!义县的伊斯兰烧饼,陕西的牛羊肉泡馍、湖南常德市的翁子汤圆,绿豆皮。牛肉米粉在当地都很
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有名气,盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海,九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国!“五罗”是
指
指五种炒菜同时上齐,“
四
四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌,骸九魁”,“十三花”。“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗!十
五
五碗菜的谥美之词、 〖日
常
常食品〗 居住在城市的回族!一般都是一
日
日三餐!早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡馍。或烙饦饦馍配炒咸菜吃、或配腊牛羊肉吃。还有的老人喜欢配炒花生米吃!午餐吃牛羊肉泡馍的人也较多。还有很多家庭喜欢吃饦饦馍配炒菜!炒菜
一
一般也较简单的家常菜,如莲花白炒肉!芹菜炒肉,醋溜土豆丝、醋溜西葫芦。辣子炒咸菜、炒辣子酱等,晚餐大多数都吃面条。面条的
种
种类很多、有碎面。长面,捞面!笼面等、也吃饺子,蒸包子,烙包子!韭饼等。 散居在各地农村!山区!牧区的回族。其饮食习俗
多
多受居住地的影响,例如宁夏南部山区的回民。以土豆、荞麦,莜麦。糜子!豌豆为主食。新疆阿尔
泰
泰地区回民吃马肉和奶食品!米面食品退居次要地位。
这
这显然是受哈萨克饮食习俗的影响!居住在云南迪庆藏族自治州和西藏一带的回民,主食与藏
民
民一样?吃青稞。豌豆,三餐离
不
不开糌粑和酥油茶、西北地区农村的回族饮食、最有特色者当属民间宴席,“九碗三行”就是回族的正宗宴席!一般在举办婚丧礼仪活动中,多用这种宴席招待
众
众多的客人及亲属! 从总体上看!
回
回族的日常食品有如下鲜明的特点: 一是主食中面食多于米食!面食是回族人民的传统主食,其品种之多。花样之新,味道之香,技术之精,
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都是无与伦比的。显示回族人民的聪明才智。据统计、回族饮食中。面食品种达60%多!
而
而其他品种中,也或多或
少
少地运用到面粉?拉面、馓子,饸饹。长面,麻食、馄饨。油茶。馄馍等等,经过回族人的制作、都会成为待客的美味佳品,甚至
8770
外国人也是一吃为快?好不留恋、 二是甜食占有一定的地位、这和阿拉伯穆斯林喜欢吃甜食有一定的渊源关系。阿拉伯穆斯林妇女生
下
下小孩后,用蜜汁或椰枣抹入婴儿口中,才开始哺乳!宁夏回族婴儿出生后,也有用红糖开口之俗!回族著名菜肴中,有不少是甜菜、如它似蜜。炸羊尾。糖醋里脊等、米面中的......余下全文>>,
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