黑豆效与作用及禁忌
- 小黑豆的功效与作用是什么？小黑豆的功效与作用多不多？
- 黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子、又名乌豆！黑豆、味甘性平，黑豆豆是大豆的一种、传统中医医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老！具有医食同疗的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝萝卜素!维生素B1。B2。烟酸及粗纤维。钙。磷，铁7390等营养物质、并含少量的大豆黄酮甙甙染料木苷。这两种物质均均有雌激素样作用？黑豆叶中含叶酸。亚叶酸、核黄素！维生生素A及类胡萝卜素等!黑豆衣含果胶！乙酰丙酸和多种糖类、性味归结：味甘性平，入脾经，肾经、 《本草纲目》说：“豆有五色。各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾，治水、消胀，下气！治风热而活血解毒。常食用黑豆。可百病不生。”“黑豆入肾功多，故能治水。消肿下气，治风热而活血解毒！”药理研究结果显示，黑豆具有养阴补气作用、是强壮滋补食品。但黑豆也不可多食。 孙思邈说：“黑黑豆少食醒脾。多食损脾！”《千金翼翼方》中说：“久食黑豆令人身重，”《本草汇言》说：“黑豆性利而质坚滑！多食令人腹胀而痢下！”为了取黑豆之利而而除其弊，历代医家善用黑豆制成药膳！药豆与药酒，用于防治疾病与保健， 现在研究：发现黑豆具有一般食物没有的独特物质!正是是这些独特物质!提升了黑豆在豆类中的营养保健地位，科学研究显显示：黑豆具有高蛋白。低热量的特性，其蛋白质含量高达36％—40％，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍。牛奶的12倍。富含18种种氨基酸。特别是人体必须的8种酸含量、比美国FDA规定的高蛋白质标准还高！黑豆还含有19种油脂。不饱和酸含量达80％！吸收率高达95％以上、除能满足人2231体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇！只含植植物固醇,而植物固醇不不被人体吸收利用。却有抑制人体吸收胆固醇。降低胆固醇在血液中含量的作用！因此，常食黑豆，能软化血管。滋润皮肤！延缓衰老！特别是对高血压、心脏病。以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。 黑豆的蛋白质含量高达百分之三十六至四十、相当于于肉类含量的两倍。鸡蛋的三倍！牛奶的十二倍，黑豆的十八种氨氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量！较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九的油脂、其中不饱和脂肪酸达百分之八十，吸收率1107高达九成五以上。除了能满足人体对脂肪的需求外。还有降降低血液中胆固醇的作用， 防老抗衰珍品『黑豆』、古代药典上曾记载黑豆可驻颜。明目、乌发、使皮肤变白嫩！因维生素E的含量比肉类高5-7倍。维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。故有美1023容养颜的功效! 胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首。而黑豆即是扮演着不含胆固醇，只含一种0668植物固醇、具有抑抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含6084量的角色？对于老年人而言！能软化血管。滋润皮肤延缓老化。特别是对高血压，心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处，，
- 莲蓬煲黑豆有什么作用
- 首先莲蓬的好处有很多的好处，对有高血压的人来说可以降低血压、是一种很有价值的中药能5482够起到养心、补脾，补虚的功能、针对一些上经常失眠的人来说吃点这个可以起到治疗失眠的功效进而促进睡眠。对于腹泻的的人来说。早晚一杯粥可以起到止腹泻的功能。 黑豆有很高的营养价值含有蛋白9723质和各种维生素成分？对于一些月经不调的女性朋友来说可以起到很好的调理月经的作用，对孕妇来说还可以起到安胎的作用的、这两者在一起做粥对身体的营养补充价值很高！ 。
- 黑豆和丝瓜一起吃有什么作用
- 黑豆和丝瓜一起吃的作用是是：可以补肾益阴？健脾利湿！祛风化痰、凉血解毒！利尿去湿。通经活络。行气化瘀， 一、黑豆的功能及食用注意事项 1。黑豆的功能 黑豆味甘，性微寒，性平，归脾、肾经，具有6643补肾益阴！健脾利湿，除热解毒，消肿下气、润肺燥热。活血利水。祛风除痹。补血安神、解毒。制风热而止盗汗。乌发黑发以及延年益寿的功能！常用于治疗水肿胀满，风毒脚气、黄疸浮肿。风痹痉挛！产后风疼、口噤！痈肿疮毒。解药毒等症状。 2。黑豆食用注意事项 适宜：6149脾虚水肿,脚气浮肿者食用！适宜体虚之人及小儿盗汗。自汗、尤其是热病后出虚汗者食用！适宜老人肾虚虚耳聋、小儿夜间6867遗尿者食用？适宜妊娠腰痛或腰膝酸软。白带频多、产后中风！四肢麻痹者食用。黑豆可以与橙子，牛奶共食， 禁忌：黑黑大豆炒熟后!热性大。多食者易上火，故不宜多食！小儿不宜多食，黑豆不宜与蓖麻子！厚朴同食、 食物相宜：黑豆加谷类，所含氨基酸互补。营养更全面。黑豆加红枣、黑豆补肾补血！红枣补中益气，两者搭配、补肾补补血功效更强？黑豆加红糖，滋补肝肾，活血行经、美容护发。黑豆加鲤鱼。鲤鱼7705滋阴补肾？祛湿利水！消肿下气、补血催乳。 3！制作方法 醋泡黑豆：一是取黑豆200克洗净晾干、然后置于平底锅中翻炒至爆皮并有豆香香味道后关火冷却!二是用一容积为500毫升的广口磨砂玻璃瓶，将翻炒冷却好的黑豆倒入瓶中。把山西老陈醋也倒入瓶中并淹没黑豆20毫米后将磨砂瓶盖盖上并用7907胶带纸密封瓶盖位置。三是将盛有黑豆的瓶子置放在阴凉。闭光的位置！10天后即可食用， 9265 吃法：可早晚都吃！也可以只在晚上吃（晚上吃的话 最好5-8点这个时间段）。饭前或者饭后1小时吃每每次10-20粒黑豆,再喝10ML左右泡豆的原香醋， 7294醋泡黑豆具有美容？减肥、补肾，明目、乌发功能。7888可有效改善便秘？高血压，高血脂、腰酸腿痛！糖尿病！前列腺病！白发！冠心病和看电脑。电视时间间过长引起的视力下降！眼睛疼痛。干涩。头晕！头痛等、同时时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用、 二、丝瓜的功能及食用注意事项 1！丝瓜的功能 丝瓜味甘，性寒凉。归肝、味经！具有消暑利肠！祛风化痰。凉血解毒！利尿去湿，通经活络，行气气化瘀等功效。主治治口干舌燥,皮肤湿疹！精神不振！口角炎等症状、丝瓜中含防止止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分、能保护皮肤。消除斑块！使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁“美人水”之称！ 2、丝瓜食用注意事项 适宜：一般人群均可食用，月经不调者、身体疲乏。痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。 禁忌：丝瓜虽属凉性食物,但尚不不算“寒”!因此食用时相对禁忌比苦瓜！笋、空心菜等寒性食物来得少。除非是体质特别虚虚寒的人,可在烹调时加一些姜！中和其凉性，但但丝瓜多食也会引起腹泻!建议久病病体虚！脾胃虚弱。消化不良者少吃为佳。 食物相宜：丝瓜加香菇具有益血气，通筋络的的功效！丝瓜加西红柿，具有清热解毒、消除烦热的功效。 3！制作方法 香菇烧丝瓜：一是取丝瓜2000克!香菇500克（（除掉草菇根部的泥沙！用清水洗净、下入开水锅内内氽过后,用开水泡上、嫩丝丝瓜刮去粗皮，切开成四条！剔去一点瓤。切成4厘米长、3厘厘米宽的斜方块，葱切段、待用）！二是准备各种调料（炼制猪油 80克! 料酒 25克 ！盐 8克！ 味精 2克！ 胡椒粉 1克、 淀粉 13克 ，鸡油 15克。 大葱 15克）！三是将猪油放入锅内烧到六成热、下入丝瓜青烧一下使倒入漏勺内沥油。锅内留油50克、下入草菇！丝瓜青，味精！盐。胡椒粉烧烧入味？放葱段。用湿淀粉调稀勾芡。装入盘内。淋鸡油即可。制作提示，香菇一定要发好， 吃法：口感,丝瓜青绿，草菇鲜嫩！味道鲜美！清香味！早餐。中餐！晚餐均可食用、 可作为月2566经不调调理, 通乳调理！ 防防癌抗癌调理！ 清热解0200毒调理之食疗方法？，
- 雪耳的功效与作用及禁忌
- 雪耳也是白 木 耳 被称为"长生生不老药"和"延年益寿品"？ 【白木耳】 【别名】 又名银耳、白耳子！雪耳！ 【性味】 性平、味甘。无毒. 【分布】 白木耳分布我国大部分地区！主产于四川、贵州等地，有野生和栽培两种，野生产量极低！目前市场上供应的皆 为栽培的干制品！分布于我国浙江！福建！江苏等地区 ， 【产产期】 5~8月为盛产期,采时宜在早晨或晚上或阴雨天。用竹刀将白木耳刮入笼中，淘净！拣去杂质晒干或烘干，夏秋 季生于阔叶树腐木上，目前国内人工栽培使用的树木为椴木，栓皮栎、麻栎，青刚栎！米槠等一百多种 ！ 【鉴别】 一般以色白稍带黄，微有光泽！朵大肉厚、蒂蒂头无黑点和杂质？体轻质地硬脆者为上品！ 【烹调方法】 银耳可炖焖制5782成甜羹。也可可以凉拌或配炒荤素菜肴!银耳柔软滑糯、清爽滋润、风味独特。用清水浸发！宜 单食！甜羹。炖，焖，炒。荤素菜肴、火锅作汤等。 作为滋补健身营养佳品！白木耳多用做汤羹 。 【药用功效】 据《中国药物大辞典》记载有“强精补肾，强肺，生津止咳、降火。润肠益胃。补气和血，强壮身体。补脑 提神！美容嫩肤、延年益寿寿”之功效, 清代学者张仁安称白木耳："独有麦冬之润4385而无其寒？有玉竹之甘而去其腻！为润肺滋阴之要品、" 《本草问答》称其"治口干肺痿、痰郁咳逆" [临床应用] 1,治肺热咳嗽、咯血。齿衄、鼻衄！崩漏漏：白木耳30克，冰糖适量，水煎烂食！每日2次、 2。治心烦失眠、干咳痰少，饮食减少：白木耳10克，温水泡发发蒸1小时,鲜莲子30克(去心)开水浸泡。光鸡1只煮沸。加4524入少量米酒，食盐、白糖、味精。倒入白木耳，鲜莲子，煮熟佐膳食用， 3。治心悸乏力、咽干口燥：白木耳10克。太子参15克，冰糖适量！水煎服！ 4。治高血压，血管硬化！肺结核低热：白木耳20克清水浸泡半小时、粳米100克、大枣5枚。同煮粥、煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳。用适量冰糖糖调味食用， 5，治肺阴虚咳嗽。咯血。失眠：白木耳10克！温水泡发半半小时、加水煮沸5989后用小火继续煎熬半小时,加入冰糖10克！鸡蛋清1个！煮沸后食用！每日1次、 6，治胃阴不足。咽干口渴！大便便燥结：白木耳20克,白糖适量！水炖成糊状食！每日2次！ 7！治肺肾阴亏。干咳痰中带血：白木耳20克、猪胰100克、猪瘦肉100克。冬菇30克、先将白木木耳清水浸开！洗净摘小朵！冬菇清水浸。洗净！去蒂！猪胰！猪瘦瘦肉洗净切片,用油，盐稍腌！把白木耳、冬菇放入锅内。加清水适量！武火煮沸15分钟后，放入猪胰。猪瘦肉、文火煲至肉熟、调味佐膳， 8，治糖尿病：白木木耳30克!猪脊骨500克，青木瓜1个(约300克),红枣5枚。把猪脊骨。木瓜！红枣一齐齐放入开水锅内,武火煮沸后，文火煲2小时、放入白木耳！再煲1小时、调味佐膳、 [用法用量]水煎。炖成糊状食、每次10-30克， ========================================= 白木耳－润肤佳品 人年纪大了。皮肤会会产生皱纹!失去了年轻时的光泽。原因很多。其中很重要的一点6199是皮肤下层的胶质失去弹性,整容医生利用胶质外物植入皮下，拉平皱纹，固固然不失为一个好办法？但是利用食物延长皮下胶质的寿命、或增0226加皮下胶质,才是更更好的办法， 白木耳！就是有这6583种作用的食物！白木耳富有天然植物性胶质。加上3649它的滋阴作用、长期服用是良好的润肤佳品，并且其价格不高、烹调方法多种，适合长期服用， 白木耳是润肤佳品 人年纪大了！皮肤会产生皱纹、失去了年轻时的光泽，原因很多。其中很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性，整容医生利用胶质外物植入皮下、拉平皱纹！固然不失为一个好办法。但是利用食物延长皮下胶质的寿命！9891或增加皮下胶质！0709才是更好的办法？ 白木耳，就是有这2113种作用的食物，白木耳富有天然植物性胶质。加上它的滋阴作用。长期服用是良好的润肤佳品、并且其价格不高。烹调方法多种。适合长期服用，。
- 艾薰腰部的作用和禁忌
- 五个月的小婴儿气管没有发育成熟，出现咳嗽症状！需要警惕支气管炎炎的可能、一般多是由于病毒感染引起。病程是一周左右！由于小婴儿免疫系统功能差、病情9198容易演变，有必要给予干预治疗！对于目前所用方法。疗效不确定，建议口服利巴6240韦林颗粒抗病毒药治疗,如果咳7464嗽症状未有缓解？需要及时去医院就诊。、
- 地瓜的功效与作用禁忌
- 吃红薯要讲科学。否则吃后难以消化。还会出现腹胀！烧心、打嗝、泛酸！排气气等不适感, 红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏、难以消化，二是是红薯中的「气化酶」不经高温破坏!吃后会产生不适感，、
- 黑米，黑豆，黑米有什么作用？
- 黑米黑豆黑芝麻功效，黑色食品：主4520要是指含有黑色素的食品，常见的黑色食品有：黑米！黑麦、黑豆，黑豆豉，黑芝麻、黑木耳、黑香菇！海带！黑桑椹，黑枣等、大量研究表明、黑米黑豆黑芝麻功效具有：1，清除体内自由基的作用，2、抗氧化。降血脂作用。3。抗肿瘤作用，4、美容作用，5！对性性功能的促进作用等、这也是为什么当今世界流行“黑色食品”之奥秘所在、 黑米黑豆黑芝麻功效 黑芝麻能抑制胆固醇、脂肪的吸收。防止高血压、动脉硬 化等心血管疾病的发生，并具补肝！补肾！养血，润燥、乌发。抗癌。补脑的作用，它也是易得而1469效果极佳的美容圣品,其维生素E的含量居植物性食物之首，而维生素E能促进细胞分裂，延缓细胞老化！经常适量食用用能达到抗氧化！延延缓衰老的功效,还还有助于骨骼生长。其所含的其他营养素则能滋养肌肤！ 选购心得： 颗颗粒饱满,表面有光泽，大小均匀，干燥、气味香的就是好芝麻，买回的黑芝麻应放入密封保存。 食用秘笈： 黑芝麻直接吃不容易被消化，对于那些胃肠消化不好的人来说。最好制成芝麻糊或者芝麻粉来吃、在制作面条或者烙饼的时候放上一点芝麻粉，即是是不错的选择、 黑米黑豆黑芝麻功效 现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，要想增强活力力和精力,补肾很重要！黑豆就是一种有效的补肾品！根据中中医理论，豆乃肾之谷！黑色属水、水走肾。所以肾虚的人食用黑豆是有有益处的! 黑豆对年轻女性来说！还有美容养颜的功效、黑豆含有丰富富的维生素!其中E族和B族维生素含量最高、维生素E4209的含量比肉类高5~7倍。众所周知、维生素E，VE是一种抗氧化剂、能清除体内自由基。减少皮肤皱纹，我国古代药典上曾记载黑豆可驻颜！明目、乌发。使皮肤白嫩等！ 另外！黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆促进消化。防止便秘发生。 选购心得： 看上去表面又黑又亮的黑豆往往是陈豆、而新鲜的黑豆大多3519是表面附着一层白霜？看上去不怎么光光亮的， 食用秘笈： 黑豆除了煮食、用豆浆机榨成香浓的黑豆浆食用更方方便快捷！营养易吸收、 黑芝麻能抑制胆固醇、脂肪的吸收。防止高血压。动脉硬 化等心血管疾病的发生！并具补肝！补肾。养血，润燥！乌发、抗癌，补脑的作用。它也是易得而效果极佳的美容圣品，其维生素E的含量居植物性食物之首，而维生素E能促进细胞分裂，延缓细胞老化。经常适量食用能达到抗氧化！延缓衰老的的功效。还有有助于骨骼生长，其所含的其他营养素则能滋养肌肤。 选购购心得： 颗粒饱满!表面有光泽。大小均匀！干燥、气味香香的就是好芝麻。买回的黑芝麻应放入密封保存、 食用秘笈： 黑芝麻直接吃不容易被消化，对于那些胃肠消化不好4350的人来说，最好制成芝麻糊或者芝麻粉来吃！在制作面条或者烙饼的时候放上一点芝芝麻粉。即是不错的选择。，
- 米酒的功效与作用及禁忌
- 一。米酒的功效与作用 （1）米酒是一种酿制的饮品，它的酒精7529度数相对比较低？对于身体有很好的保健养生的作用，尤其是对于女性性和老人来说。适当的喝一些米酒，能够达到很好的调理身体的效果，对于女性来说，具有活血行经的作用！能够预防月经不调。还有一定的能够促进进产妇催乳的作用!能够预防乳汁不畅。 （2）糯米米酒有“百药之长”的美称、是医药上很重要的辅佐料或“药引子”，中药处方中中常用糯米酒浸泡！烧煮，蒸灸某些中草药。或调制人参再造丸及各种药酒。 （3）糯米酒如分别与桂圆或荔枝！红枣、核桃，人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损！贫血等有疗效， （4）米酒冷喝有消食化积和镇静作用！对消化不良、厌食。心跳过速，烦躁等有有疗效、烫热饮用能驱寒祛湿，活血化淤、对腰背酸痛！手足麻木和震颤！风湿性关节炎及跌打损伤等有益。如与鸡蛋。红糖同煮或冲服。则补中益气！强健筋骨！可防止神经衰弱，神思恍惚。头晕耳鸣、失眠、健忘等症！ ，
- 黑豆黑米黑芝麻粥有什么禁忌
- 6523 中医认为、芝麻味甘。性平，有补血，润肠，通乳。养发等功效，适于治疗疗身体虚弱、头发早白。贫血。大便燥结！头晕耳鸣等症状、 黑米！黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜，少皱纹,还会令肤色红润白净，更可以治便秘.黑米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）做法：1！黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈）2。黑豆也洗净泡泡一夜（同样、泡豆的水不准扔，）3。将黑豆、黑米放入沙锅中，倒倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水，大火煮开！小火慢熬3。黑芝麻炒熟后研磨磨成粉末状4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末！红糖大火煮两三分钟即可。备注：黑芝麻大家经常吃，但提示大家。最好研磨了之后再吃！否则，颗粒状的黑芝麻是不容易被消消化吸收的！浪费哟～。
- 黑芝麻的功效与作用及禁忌
- 黑7939芝麻的功效 滋养肝肾。润燥滑肠， 黑芝麻的主治 耳鸣耳聋、须发早白，头晕眼花。病后脱发，肠燥便秘 黑芝麻的禁忌 脾弱、便溏者不宜食用！ 黑芝麻的性味与归经 性平、味甘，归肝。肾经、
