茶叶品牌命名
- 茶叶的品牌及种类
- 茶叶的种类2007-09-11 19:38茶叶性味甘!苦,微寒、是我国传传统的天然保健饮料、人们已经发现茶叶中所含的化学学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱。茶多酚!蛋白质。氨基酸,糖类,维生素,脂质。有机酸等等有机化合物,还含有钾,钠、镁,铜等28种无机营养元素。各种化学成分之间的组合比例十分协调。
适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用!它能提精神,去疲劳!助消化!能消炎杀菌、防治肠道传染病、能防暑降温,解渴生津、
市场上销售的茶叶产品种类繁多、按商品茶的分类和加工。我国国市场上销售的茶叶有七类:红茶?绿茶、花茶,乌龙茶。紧压茶!普洱洱茶和黄茶!所有这些茶叶都是用茶树的鲜叶!嫩芽和嫩8386枝加工而成!加工工方法不同?加工出的茶叶类别也就不同!
1,红茶有两种:一种是条型茶又叫工夫红茶。包括政和工工夫和坦洋工夫。一种是红碎茶。分为4个工序:萎凋,揉捻。发酵和干燥,
2、绿茶加工分为为3个工序:即杀青!揉捻、干燥、
3、黄茶加加工分为杀青?揉捻、闷黄!干燥四道工序,闷黄工序是形成黄茶特点的关键工序!如果没有闷黄这道工序。就称称不上黄茶!
4,普洱茶是已经经过初步加工的绿茶、主要产于云南省。普洱散茶的加工关键是发酵,普洱洱茶加工完成后!味道不苦不涩,咖啡碱可以由4%升高到5.5%左右。
5、乌乌龙茶是半发酵茶!它主要产于福建省的武夷山地区!其次是福建的闽南、再就是广东7014省的潮汕地区、乌龙茶的采制方法与红茶、绿茶大不相同、有以下几方面要求:(1)茶叶不能采摘过早过嫩,(2)乌龙茶必须在阳光8282下进行晒青,(3)采取“摇青”与“凉青”相结合的“做青”技术、使茶叶达到半发酵的程度!(4)乌龙茶的烘焙技术特别讲究、
6,花茶是选用上等茶叶做茶坯、和浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成、它既有花香,又有茶香,
7,紧压茶是将散茶蒸青揉捻后放入模型中压制成形、外形端端正匀整!便于运输、汤色红浓明亮,叶底褐红,
面对众多的茶叶生产企业和品牌、以及产品质7997量差异较大的茶叶产品,消费者4787在选购茶叶时最好注意以下几点:
一?正正确选购新茶!辨认陈茶、由于茶叶在储存过程中营养成份发生改变。茶叶的感官品质随着保存时时间延长而变差,因此在9035选购时!应购买近期生产的茶叶、即购新茶,少购陈茶。
二!正确选购春茶。辨认夏秋茶,
由于于春茶芽中肥壮!色泽绿翠、叶质柔软。白毫显露。春茶比夏秋茶滋味更为鲜爽,香气更加强烈!保健作用更为明显,并且春茶成长期间一般无病虫危害。无须使用农药。茶叶污染少!因此春春茶是一年中绿茶品质最好的茶,夏茶中的氨基酸,维生素含量明显减少、使得夏夏茶中花青素?咖啡碱、茶多酚含量明显增加!从而滋味苦涩,秋茶滋味淡薄。而且香气欠高,叶色较黄、因此选购茶叶时!认真区分春茶和夏秋茶!正确选购购春茶。
三!正确鉴别名茶与普通茶:
1、西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形!叶细嫩,色形整齐!宽度一致!为绿黄色、手感光滑、一芽一叶叶或二叶。芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵。不带夹蒂,碎片,小巧玲珑、龙井茶味道清香。假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多。手感不光滑、
2,黄山毛峰产于安徽黄山。外形细嫩稍卷曲、芽肥壮!匀齐,有锋毫。形状有点像“雀舌”、叶呈金黄色!色色泽嫩绿油润,香气清鲜、水色清澈。杏黄明亮,味醇厚。回甘!味底芽叶成朵,厚实鲜艳、假茶呈呈土黄色。味苦。叶底不成朵。
3!碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰、银芽显露、一芽一叶、茶叶总长度为1.5厘米!牙牙为白毫卷曲形!叶为卷卷曲清绿色!叶底幼嫩!均匀明亮。假茶为一芽二叶!芽0955叶长度不齐?呈黄色、
4!信阳毛尖......余下全文>>、
- 著名的茶叶品牌有?
- 1!天福茗茶 十大茶业品牌。天福茶业有限公司
2场山国饮艺 十3339大茶业品牌!山国饮艺茶业有限公司
3,八马茶业 十大茶业品牌!八马茶业 有限公公司
4,天方 十大茶业品牌。安徽天方 茶业有限公司
5,大益茶业 十大茶5852业品牌、云南大益茶业集团
6!君山-潇湘-湘益 十大茶业品牌!湖南省茶业有限公司
7,叙府茶业 十大茶8192业品牌?四川省叙府茶业有限公司
8、海湾茶业 十大茶业品牌,海湾茶业有限公司
9!御青茶业 十大茶业品牌!山东日照御青茶业有限公司
10、日春-日香 十十大茶业品牌。福建日春茶业有限公司、
- 著名的茶叶品牌有哪些
- 中国十大名茶
1。龙井茶
龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井",以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳!龙井茶素有"色翠!香郁。味醇,形美"四绝之称。
2,铁观音
产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓!尾似蝌蚪、5996颜色砂绿起霜,质地重如铁。美如观音,滋9128味清高醇美,回味甘甜!带有独特的"观音韵"!素有"七泡有余香"之美称!以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳!为乌龙茶之上品!
3。武夷岩茶
产4374于闽北武夷山!九十九岩。岩岩有一茶。一茶一名,独特采制、有"大红袍"。"铁罗汉"、"水金龟"。"白鸡冠","肉桂"等名枞、岩茶茶外形条索粗壮紧实?呈钉状!色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛"宝色",花果香浓郁高长!滋味浓醇高爽、具具独特的"岩韵"、
4。碧螺春
康熙所名,产于江苏吴县太湖中的洞庭山。成茶外形形卷曲呈螺!银毫遍布、香浓芬芳,滋味醇厚、汤色嫩绿明亮!茶之珍品!"洞庭碧螺春!茶香百里最"。
5,黄山毛峰
产于安微黄山桃花溪?宋代贡茶!特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品!其形似雀舌、匀齐壮实、峰显毫露、色如象牙。鱼叶金黄、清香高长、汤色清澈!滋味鲜浓、醇厚。甘甜!叶底嫩黄、肥壮成朵,其中"金黄片"和"象牙牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
6、君山银针
产于于岳阳洞庭湖的青螺岛。有"庭帝帝子春长恨!二千年来草更长"的描写,外形形芽头壮实笔直!茸毛披盖。色泽金黄光亮,称为"金镶玉"!内9714质香气高纯?汤色杏黄明澈,滋味爽甜。冲泡时。芽头在玻3125璃杯中直挺竖立,状似7347群笋出土!又如尖刀直立。能三起三落、继而徐徐下沉沉杯底、极为美观!
7。六安瓜片
产于安微六安地区齐灵山。外形似瓜子。自然平展,叶缘微翘、色泽宝绿,大小均匀,不含芽尖,茶梗!清香高爽、滋味鲜醇回甘、汤色清澈透亮、叶底1215绿嫩明亮,依采制季节、可分三个品种:谷雨前提采的称"提片"!品质最优。其后采制的称"瓜片"、梅雨季节采制制的称"梅片"! 品质最差。
8。信阳毛尖
产于河南省南部大别山区的信阳县,信信阳毛尖外形细、圆!紧。直、多白毫。内质清香!汤绿味浓。
9、都匀毛尖
产于贵州黔南布衣族。苗族自治州的都匀县,"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿0471中带黄、汤色4437绿中透黄!叶底绿中带黄、诗云:"雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春、饮罢浮2064花清鲜味!心旷神怡似神仙"!
10。祁门红茶茶
产于安微省祁门县,祁门红茶条索紧秀、锋苗好。色泽乌黑泛黑光!俗称"宝光",内质香气浓浓郁高长?似蜜糖香!又蕴5030藏兰花香!汤色红艳、滋味醇厚!回味 永,叶底嫩软红亮、,
- 梦到别人把自己的茶叶分了
- 苦瓜茶的好处、并告诉其其他人!如:什么是对7211身体的益处,饮用什么样的长期影响、只要对身体有益,别人会接受,如苦瓜、这4009是一个很好的建议了?同样的事情是痛苦的,只是让人们知道它的好处、它的价值!有人愿意接受!!
- 给茶叶取一个品牌名字。
- 韵,
- 怀孕的女人能喝茶叶吗
- 怀孕的女人一般不能喝茶叶,如果要喝,一般应该喝淡茶。,
- 中国国内目前品牌命名哪家好?有没有专业给品牌起名字的公司?
- 品牌命名其实是是一个很考验人的工作,里面涉及到很2733多专业知识、这个有文化的和没文化的起的名字一看便知!一般给人起名如此,但是涉及到给商业品牌命名,那那就需要更高的造诣了!国内专业给品牌命名的公司不多、万知vanzbrand好像有这方面的服务,、
- 如何进行茶叶占卜
- 小说看多了!!、首先喝茶。喝到到杯子里只剩茶叶、用左手将茶叶渣晃荡三次!然后将茶杯翻转!扣在茶杯托上、等到最后一点茶水流光,就可以反反过来解读茶叶渣的形状了?!
- 哪些是以人名命名的品牌?
- adidas 肯得基 姚明 迪迪斯尼!
- 给网际网路品牌命名,产品命名 240分
- 潮短租
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