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感恩节吃火鸡的由来

火鸡的由来?
圣诞吃火鸡的由来 在传统的圣诞餐桌上!烤火鸡是不可缺少的菜式!在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡、以庆祝佳节,但在欧美。尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食。而且 在感恩节和圣诞节这两个大日子、火鸡更是传统的食品、 火鸡是美洲特产!在欧洲人到美洲之前。已经被印地安人驯化,火鸡的名字在英文中叫“土耳其”!因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅、在移民6511到美洲之后?还没有养好鹅就有了吃鹅的要求!于是就吃火鸡!竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡!于是烤火鸡成了美国人的大菜。重要节日中必不可少! 这种风俗已有三百多年的历史了, 据说在一六二零年的圣诞节!大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山、当时,那儿物产贫乏。只8918有遍布山野的火鸡?于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜, 因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯,蔬菜,葡萄干布丁、水果饼,鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了。 火鸡的做法 火鸡的最传统做法非常简单。您只需要用盐7519和花椒末将火鸡里外充分涂抹、然后在烘炉中烘烤3小时左右即可! 圣诞节的火鸡 吃火鸡的历史已经有近四百年了,这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐!而应该在中午吃!由于感恩节是每年11月第四周的星期四!已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日、而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子、因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节! 餐桌上的火鸡 美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料、放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌!再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说。他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌,这大概就像我们在3497大年夜吃鱼、不会用鱼片而用全鱼2764上桌是一样的道理,不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性?同时,也有全家人9457团聚在一起的享用大餐的象征, ,
美国人是不是通常吃火鸡和派在感恩节
感恩节的食品极富传统色彩!每逢感恩节!美国人必有肥嫩的鸡可吃!火鸡是感恩节的传统主菜、2526它原是栖息于北美洲的野禽。后经人们大批饲养!9074成为美味家禽?每只可重达四五十磅!现在仍有些地方设有猎场!专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣! 火鸡的吃法也有一定讲究?它需要整只烤出。鸡皮烤成深棕色。肚子里还要塞上许多拌好的食物!如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家!然后由各人自己浇上卤汁、洒上盐!味道十分鲜美,感恩节的食物除火鸡外。还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼!自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等!这些东西都是感恩节的传统食品、 感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜!中间还常常放上一个大南瓜。周围堆放些苹果。玉米和干果,有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时!女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做、感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿、1442他们一边吃一边愉快地回亿往事?直到最后一根蜡烛燃尽。 中式感恩节火鸡 用家里的烤箱就能烤出香美的火鸡!20磅以下的火鸡解冻后8952用酱油。盐。糖及一些自己喜欢的大料类在常温下醃制一天、如果放在冰箱则6751要两天!先将烤箱预热475华氏度。烤30分钟之后取出给火鸡翻个身!并将烤盘内的油倒出、再放入烤箱烤30分钟、这时、将已经炒得半熟3779的糯米饭加上凤梨!火腿!虾干等制成的填料放入火鸡肚子,将烤箱温度调到450华氏度,并给火鸡外表抹上一点蜜糖与醃料的汁、放回烤箱内约30分钟后再翻身抹汁、烤约30分钟即可,给火鸡翻身是不容易的!但是只有这样火鸡才会热得均匀?并且肉里有汁?还有隐约的凤8094梨的香甜! 传统感恩节火鸡 美国人吃火鸡时多数是焖烤,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品!然后用烧烤袋包好!整只烤出. 。
感恩节为什么要吃火鸡
感恩节是西方国家的传统节日。届时放假三天。合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”!为什么要在感恩节都食火鸡呢,这要从感恩节的由来说起,1620年、英国一批主张改革的清教徒!因理想和抱负不能实现而退出国教、自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨,这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视。乘船远渡重洋。准备流亡美国,船在大海中漂泊了65天、终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆!当时!此处还是一片荒凉未开垦的处女地!火鸡和其他野生动物随处可见、时值寒冬!来到陌生的地方!缺衣少食!恶劣的环境正在威胁着他们的生命?在这生死攸关的时刻!当地的印第安人为他们送去了食物。生活用品和生产工具!并帮助他们建立了自己的新家园!为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人!同时也感谢上帝对他们的“恩赐”。是年11月第四个星期四、将猎获的2746火鸡制成美味佳肴,盛情款9506待印第安人!并与他们进行联欢!庆祝活动持续了三天, 此后。每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动!除招待印第安人食烤火鸡外。并在一起举办射箭。跑步、摔跤等6692体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞!共享欢乐! 火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡、本为野生、现已驯化为肉用家禽!全身被黑、白,深黄等色羽毛!头!颈上部裸露。有红珊瑚状皮瘤!喉下有肉垂,颜色由1586红到紫、可以变化!公3453火鸡尾羽可展开呈扇形。胸前一束毛球。母火9991鸡重为8-9千克,年产火鸡7189蛋50-80枚!每枚8326蛋重20-80克?目前饲养品种以 “青铜火鸡”和“白色火鸡”为多? 。
端午节吃粽子的由来?
  端午节   端午节(the Dragon-Boat Festival)   【端午节简介】   农历五月初五。是中国民间的传统节日——端午节,也叫“端阳”,“蒲节”,“天中节”、“大长节”,“沐兰节”、“女儿节”。“小儿节”。它是汉族的传统节日之一。端午也称端五!端阳、此外。端午节还有许多别称、如:午日节!重五节,五月节,浴兰节,女儿节。天中节。地腊。诗人节,龙日。艾节,端五。夏节等等、虽然名称不同、但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的! 时至今日。端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,   过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯、由于地域广大。民族众多。部分蒙古!回。藏、苗。彝!壮,布依!朝鲜、侗、瑶。白。土家!哈尼。畲、拉祜,水、纳西族,达斡尔,仫佬,羌,仡佬、锡伯族!普米、鄂温克!裕固、鄂伦春等少数民族也过此节?加上许多故事传说、于是不仅产生了众多相异3650的节名。而且各地也有着不尽相同的习俗!其内容主要有:女儿回娘家!挂钟馗像、迎鬼船、躲午,帖午叶符。悬挂菖蒲,艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟、比武、击球!荡秋千,给小孩涂雄黄、饮用雄黄酒,菖蒲酒。吃五毒饼,咸蛋!粽子和时令鲜果等、除了有迷信色彩的活动渐已消失外、其余至今流传中国各地及邻近诸国!有些活动、如赛龙舟等!已得到新的发展,突破了时间!地域界线。成为了国际性的体育赛事!   【端午节由来】   关于端午节的由来,说法甚多!诸如:纪念屈原说,纪念伍3563子胥说 ,纪念曹娥说!起于0934三代夏至节说,恶月恶日驱避说、吴月民族图腾祭8279说等等,以上各说。各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》6676列举的百余条古籍记载及专家考古考证。端午的起源!是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日、比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞、已广广泛深入人心,故人们“惜3886而哀之、世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说、影响最广最深。占据主流地位、在民俗文化领域!中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等。都与纪念屈原联系在一起。   端5149午节是古老的传统节日!始于中国的春秋战国时期!至今已有200激多年历史。端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下四种:   源于纪念屈原   据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原!是春秋时期楚怀王的大臣,他倡导举贤授能、富国强兵!力主联齐抗秦!遭5454到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职。被赶出都城!流放到沅!湘流域。他在流放中。写下了忧国忧民的《离骚》,《天问》。《九歌》等不朽诗篇?独具风貌、影响深远(因而、端午节也称诗人节)。公元前278年、秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略!心如刀割。但是始终不忍舍弃自己的祖国。于五月五日。在写下了绝笔作《怀沙》之后、抱石投汨罗江身死、以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。    传说屈原死后!楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划2974起船只!在江上来回打捞他的真身、有位渔夫拿出为屈原准备的饭团!鸡蛋等食物。“扑通,扑通”地丢进江里、说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效、一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里。说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭。外缠彩丝。发展成棕子!   以后!在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡!吃粽子!喝雄黄酒的风俗、以此来纪念爱国诗人屈原。   源于纪念伍子胥   端午节的第二个传说?在江浙一带流传很广!是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国......余下全文>>。
为什么火鸡的命运那么悲惨
  就因为他的名字叫turkey!
感恩节是哪天?多少号,还有几天?
  应该是2014年11月27日。明天就是了。。
山鸡与土鸡、 火鸡的有什么不一样
  山鸡又称野鸡,是鸡形目雉科一些鸟类的俗称。我国雉科鸟类有近50种。比如红腹锦鸡。白腹锦鸡。环颈雉、各种角雉、各种马鸡、   土鸡是散养的本地家鸡。   火鸡也是雉科的鸟类,又名七面鸟或吐绶鸡!是一种原产于北美7615洲的家禽,火鸡8793体型比一般家鸡大很多。可达10公斤以上,,
火鸡的名字是怎么来的??
  火鸡即吐绶鸡(turkey)!鸡形目——吐绶鸡科——吐绶鸡属的一种。因发情时扩翅展尾成扇状,肉瘤和肉瓣由红色变为蓝白色。所以又叫七面鸟(或七面鸡)。原产于北美洲东部和中美洲!本为野生,现已驯化为肉用家禽!现今各国多引进饲养。   火鸡是美洲特产!在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化、火鸡的名字在英文中叫“turkey”!因为欧洲人觉得它的0072样子像土耳其人的服装:身黑头红!所以称它为“土耳其”!欧洲人很喜欢吃烤鹅,7694在移民到美洲之后!还没有养好鹅就有了吃鹅的要求、于是就吃火鸡、竟然发现火鸡比鹅好吃,而且北美洲有很多火鸡、于是烤火鸡成了美国人的大菜、重要节日中必不可少。。
感恩节是中国传统节日吗?
感恩节是美国的传统节日 感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日!也0612是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期、由美国各州临时决定!直到美国独立后的1863年、林肯总统宣布感恩节为全国性节日[1] !1941年、美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。 更多资料:baike.baidu.com/subview/2525/4867386.htm !
过年吃年夜饭的由来
  中国民间在除夕有守岁的习惯!守岁从吃年夜饭开始!这顿年夜饭要慢慢地吃、从掌灯9705时分入席!有的人家一直要吃到深夜!根据宋懔《荆楚岁时记》的记载!至少在南1219北朝(公元420年至589年)时已有吃年夜饭的习俗!   年三十守岁!俗名“熬年”。为什么称“熬年”呢、民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:太古时期?有一种凶猛的怪兽?散居在深山密林中!人们管它们叫“年”,“年”的形貌狰狞。生性凶残,一天0379换一种口味!从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变,慢慢地、人们掌握了“年”的活动规律!原来它每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜。而且出没的时间都是在天黑以后!等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了、男男女女便把这可怕的一夜视为关煞、称作“年关”。并且想出了一整套“过年关”的办法:每到这一天晚上、家家户户提前做好晚饭、熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢!然后把宅院的大门封住,躲在屋里吃“年夜饭”。由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外!还须在吃饭前先供祭祖先,祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜。吃过晚饭后!谁都不敢睡觉、挤坐在一起闲聊壮胆。   天色渐渐黑了下来!“年”从深山老林里窜了出来!摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭。门前还堆着芝麻秆,街上却瞧不见一个人影儿!转了大半个晚上的“年”毫无所获、只好啃些芝麻秆充饥、再过些时,公鸡啼晓、这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回、熬过“年关”的人们欣喜不已。感谢天地祖宗的护佑,互相祝贺没有被“年”吃掉、4091还要打开大门燃放鞭炮,去同邻里亲友见面道喜。、





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