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食物小名

有个微信笑话是说现在人怎么用食物取小名然后是东北人用食物给孩子取小名
   最时髦的!莫过于小苹果哈、
小孩小名用食物好不好
  起个小名就行了、大名的话。长大后孩子会不会不愿意、、
有哪些食物名适合做小名? 5分
  馒头包子小米粥 豆浆油条鸡蛋汤 烧麦混沌小笼包。
点点小名和那个小名比较配····急需回答···
  圈圈,豆豆!
我要少数民族的食物
  抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称“朴劳”!维吾尔民族逢年过节!婚嫁喜庆日子里、招待亲朋贵客的主要食品之一 特别是在婚丧嫁娶的日子里、一定要做抓饭来招待客人、   抓饭的7218主要原料有大米?羊肉、胡萝卜!洋葱和清油、把带骨肥羊肉剁小块!清油炸之!加入洋葱,胡萝卜!孜然(茴香类佐料,学名“安息茴香”)、炒4802之最后放清油,食盐,倾入大米焖熟, 出来的抓饭油亮生辉。滋味鲜美,香气四溢.味道可口,营养丰富,那香喷喷的气味,足以使你垂涎欲滴、维吾尔族传统食用抓饭!是在客人们洗净手后。围坐在炕上!中间铺一块洁净的餐布、抓饭盛盘端来后!客人用手直接抓食、故名“抓饭”。   烤包子   烤包子(维语叫“沙木萨”和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是8869维吾尔族同胞喜 爱的食品?城乡巴扎的饭馆。食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,很受顾客欢迎、有趣的是!当薄皮包子4140蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子。厨师常提高嗓门、拉着声喊:依布拉音·艾利克斯拉木包子哎……、据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子!薄皮包子真是誉冠西域!于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。   馕   馕是新疆各兄弟了族喜爱的主要面食之一。已有两千多年的历史、   馕的品种很多,大约有五十多个!常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。   据考证!“馕”字源于波斯语、流行在阿拉伯半岛。土耳其。中亚细亚各国,维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”。直到伊斯兰教传入新疆后!才7722改叫“馕”。   馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似!在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面!和匀,揉透。稍发、即可烤制、添加羊油的即为油馕、用羊肉丁,孜然粉!胡椒粉!洋葱未等佐料拌馅烤制的乃为肉馕?将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕、等等、皆因和面和添加剂成分!面饼形状!烤制方法等各不相同!馕的名称也就相应而别!   传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时!身边带的2071食品便是馕!是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说?各族人民把馕看做日常生活4865必备的食品,   馕含水分少、久储不坏,便于携带。适宜于新疆干燥的气候,加之烤馕制作精细、用料讲究、吃起来香2805酥可口、富有营养,各族人民喜爱烤馕就不足为怪了、   烤羊肉串   新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上3673席待客的美味佳肴,正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮。味道微辣中带着鲜香、不腻不膻、肉嫩可口,用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上、   串烤肉!首先将净肉剔下来切成薄片、每一片有瘦有肥最好、然后将它们肥瘦搭配、一一穿在铁钎子上、过去!做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎,现在!这种原始的木钎不容易看到了!把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上、一边扇风烘烤。一边6855撒上精盐?孜然和辣椒面,上下5909翻烤数分钟即可食用、   近年来!在墨玉、库车和乌鲁木齐二道桥市场等地出现了串烤肉的另一种形式?民间称它为“米特尔喀瓦普”!意为“1米长的串烤肉”,这种串烤肉确实名符其实。钎子足有70-80厘米长,肉块儿也大。立在馕坑里烘烤,一次可烤出十几串,味道鲜嫩可口!吃起来更为过瘾!因为这一大串足顶那小的7一8串烤肉!所谓炒烤肉、就是用上述那些调料用锅炒出来的羊肉片、   更为有趣。难得9465一尝的要数“肚子烤肉”?何谓“肚子烤肉”呢,就是把羊肚子洗净后。把羊肉剔下来塞进肚子里。再倒进些盐水把肉块拌匀。然后把口系牢、埋进用篝火烧热的沙子里烤熟的肉。烧烤的只是8811那肚子!肚子在这里真正成了“饭锅子”、人们尝了这种烤肉后都赞不绝口!说只有2690吃到这种肉时、才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧。那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的!或许。这是最原始、传之最久远的食俗之一吧、   拌面   拌面,俗称拉条子、一种不用擀!压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜(味道好极了),   制作拉条子要把握四个关键。一是和面时盐要适量!盐少了容易断、多了拉不开。二是面不能硬也不能太软,三是面和好后要在表面摸上清油、盖上湿布或盖子至少放半小时以上!2-3小时更佳。四是拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等!否4507则就不好吃?   拉条子驰名世界!深受各国人民喜爱?但拉条子水平差异巨大!最好吃的拉条子应该是自己做的。很简单,只需要做几次!就会得心应手。不过面粉一定要从新疆0141邮购(这就是外地拉条子不好吃的原因之一)、因为新疆小麦生长期长,面粉筋骨好。适宜做拉条子。   粉汤   粉汤是回族群众喜爱的风味食品,每逢古尔邦节和肉孜节、家家户户都要烹制粉汤。恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前、要在娘家接受烹制粉汤的训练、因而回族妇女几乎没有不会做粉汤的!制作的主要原料:白菜,下葱、菠菜。红辣椒,醋、胡椒粉、水发木耳。淀粉制成粉块!待凉切小!另外取羊肉加调料、肉汤炖烂。放入粉块、鲜菜。调料。木耳烧成。   如果时逢喜庆佳节,你到回族群众家1914去做客!好客的主人一定会9067给你端上一碗酸辣味浓!香喷喷的粉汤,在放一盘色泽金黄油亮的油香。使您永生难忘!   油馓子   油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上。都有一盘黄澄澄的多层的6625圆柱形的油馓子?   当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后!笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前!然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶、殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖,客人吃着油馓子喝着茶,主人高兴地连声说:“热合买提!热合买提,”(汉语“谢谢”的意思),感谢客人的光临、   油馓子色泽黄亮。香脆味甘、现在过春节,有的汉族人家也请少数民族邻里巧手帮做油馓子、1896用以招待兄弟民族客人,可见油馓子亦成为各族人民共同喜爱的名点美食了,   烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。高级筵席中。如果有烤全羊餐车出现在宾客们中间。整台筵席将顿时生辉、显得5697格外豪华阔绰?为饮宴增添了异常丰富的色彩、   烤全羊   烤全羊所以如此驰名!除了它选料考究外、就是它的别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味。在国际国内肉食市场上享有盛誉。   烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料、羊宰杀后,去蹄及内脏、用精面粉,盐水。鸡蛋。姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状、均匀地抹在羊的全身。然后用钉有铁钉的木棍!从头穿到尾。放在特制的馕坑里!盖严坑口!并要不断地翻动观察,约1小时左右即成、   全羊烤成后即放置餐车上,烹制者在羊头上挽系红彩绸,打成花结!羊嘴放置香菜或芹菜,餐车备有小刀!服务人员推车围绕餐桌转动、恭请客人启刀食肉!不客气的食客们,持刀从烤羊身上切下肉来。尽情地吃,其热烈闲逸古朴浪漫的情景,非身临其境的人。是难以想象其盛况的、   烤全羊色泽黄亮!皮脆肉嫩。鲜香异常。是维吾尔族人民招待贵宾的佳品。   油塔子   顾名思义、油塔子形状似塔!是维吾尔人喜爱的面油食品,一般做早点配合粉汤吃!塔子色白油亮!面薄似纸!层次很多、油多而不腻。香软而不沾!老少皆宜!   油塔子的制作不很简单,需要一定的技艺,有经验的厨师先用温水和好面,加些许酵面揉成软面,热处发约小时、再加8337碱水揉好稍醒,视制作需要,揪成若干个 小团!外抹清油待用.制作开始时!先取其中0111的一块、平铺在面板上,擀薄拉开!利用8842面团良好的延展性和韧性!拉得越薄越好,然后再在薄如纸的面上抹一层炼羊尾油,这里有讲究:天热时、要在羊尾油里加适量羊肚油、因羊肚油凝5679固性大、不2308至于天热油溶化而流出面层,天冷时,羊尾油中加少许清油。清油不易凝固、这样制作的油塔子油饱满、且不流不漏,保持了2258油塔子浓香丰腴的独特风味!在里面撒少许精盐和花椒粉,将面边拉边卷,卷好后搓成细条,再切成若干小段!然后拧成塔状!入1410笼屉用火蒸25分钟!即可启笼食用、   米肠子和面肺子   新疆盛产牛羊,是我国主要畜牧业基地之一。信仰伊斯兰教的民族以食牛羊肉为主?牛羊肉风味小吃名类繁多自不待言、就是以羊的内脏作原料。也能烹制出鲜香异常的美味来、米肠子与面肺子便是其中的代表,   5959制作米肠子和面肺子,一般都在宰羊之后,细心地将羊内脏完整地取出。用清水灌洗羊肺至白净无色,羊肠翻洗干净备用,将羊肝、心和少量肠油切成小粒、加适量胡椒粉,孜然粉!精盐与洗净的大米拌和均匀作馅,填入羊肠内,再将白面洗出面筋!待6341面水澄清后。滗去大量清水。留少量清水搅动成面浆。再取小肚套在肺气管上。用线缝接!然后把面浆逐勺舀出倒入小肚。挤压入肺叶。再将以少许精盐。清油、孜然粉。辣椒粉调好的水汁用上述办法挤压入肺叶,然后去小肚。用绳扎紧气管封口!再把米肠子!面肺子、洗净的羊肚和卷有少许辣椒粉用绳扎的面筋入锅煮?煮时还须在肠子中的大米半熟时!用钎子遍扎肠壁、使之放气放水!以防肠壁胀破,熟后取出、稍凉切片、混合食用。   米肠子与面肺子!肠糯鲜!肺软嫩。羊肚,面筋有嚼劲,香喷可口。风味独特!不愧为新疆民族风味之佳品、   纳仁   纳仁、即手抓羊肉面!是哈萨克、柯尔克孜等民族的风味食品。 这种饭食肉质酥烂鲜香,肉面合一!食用方便.味道可口,纳 仁是牧区少数民族3093待客的佳品!来了尊贵的客人,热情好客的牧民 多会宰羊做“纳仁”招待客人!   薄皮包子    薄皮包子!维吾尔族叫“皮提曼塔”、选用上好的料羊肉作馅制成、是维吾尔族人民喜爱的美味食品,   薄皮包子的特点是:色白油亮。皮薄如纸,肉嫩油丰、伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。   制作时。先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁,再把洋葱剁碎、加胡椒粉!盐水(适量)拌均成馅。在面粉中加凉水和2527成硬面、切成面剂子后用走槌擀成薄片,甩去面粉。包馅成鸡冠形(少带花褶)、入笼屉用旺火蒸二十分钟即成   维吾尔吃法,一般和馕或者和抓饭一块吃!和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许、然后把包子放置薄馕之上、和抓饭一起吃!则把包子放于抓饭碗上!不论哪种吃法、吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉。这样可以提味!增加人们的食欲!!
什么是咸性食物
  强碱性食品:恰玛古!茶,白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜。菠菜!卷心菜、生菜。芋头,海带。柑橘类、无花果!西瓜!葡萄,葡萄干、板栗,咖啡!葡萄酒等等,   弱碱性食品:豆腐、豌豆,大豆。绿豆、竹笋!马铃薯!香菇、蘑菇。油菜,南瓜。豆腐,芹菜、番薯。莲藕,洋葱,茄子,南瓜!萝卜、牛奶!苹果。梨,香蕉,樱桃等等、   还有一些食物因吃起来酸、人们就错误地把它们当成了酸性食物。如山楂,西红柿!醋等。其实这些东西正是典型的碱性食物!   如果把我们日常的食物燃烧,便得到灰烬。把这些灰溶在水中!检查时呈碱性反应的就是碱性食品,呈酸性反应的为酸性食品,呈碱性的食品含有多量的钾!钙!锰等、呈酸性的食品则含有磷。硫磺、氯等!蔬菜因为含有钾?钙!锰等、所以呈碱性!而人的体液经常都是保持弱碱性的。由于能量的代谢。有时虽然倾向于酸性!但是、碱性的物质立即补充!使它得以平衡!回复碱性、因为如果血液变成酸性时,身体细胞的机能就不能正常地发挥作用。为了防止这种事情的发生,所以!身体的体液经常调节成碱性!因此。不必太过留意于酸性食品和碱性食品。只是,从营养上的平衡!我们吃肉的时候。也要适当地吃蔬菜。这样!很明显地对健康是有好处的?、
哪些食物是相克的?
  日常生活中必不可少的会接触到食物、那么我们要如何让食物更好的吸收而不伤害我们的身体呢、那我们就要注意到!有些食物之间是5232相克的?这样我们就能尽量9591的避免他们对身体的伤害了?下面是我收集整理的食物相克表:   猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞   羊肉与荞面热寒相反不宜同食   牛肉与栗子同食不易消化吸收   鸡肉与芥末同食会伤元气   兔肉与橘子同食导致腹泻   鲤鱼与咸菜同食容易致癌   河虾与番茄同食易食物中毒   金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃   柿子与白薯同食易生成结石   山楂与海味同食会引起便秘腹痛   醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素   蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻   牛奶放红糖影响蛋白质的吸收   茶与酒同饮会损伤大脑   啤酒与腌熏食物同食会致癌   白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃   维生素A与热米汤同食会破坏维生素A   饮酒会影响维生素B的吸收   维生素A与黑木耳同食导致药物积蓄   氯霉素与茶同食会降低药效   磺胺素与茶同食会降低药效   红霉素与海味同食难以吸收   服灭滴灵饮酒会乙醛中毒   服痢特灵饮、咖啡会恶习呕吐   四环素与黑米同食会形成不溶物   阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症   阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜   服硝酸甘油饮酒导致血压下降   服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜   服安定饮酒会导致中枢麻痹   浓茶会使驱蛔灵失效   萝卜与人参同食失去滋补作用   服滋补药喝牛奶无滋补作用   腹泻病人吃大蒜会加重病情   腹泻病人喝牛奶不利康复   便秘病人吃莲子加重便秘   高蛋白食物会使胰腺炎加重   胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞   糖烟酒会使糖尿病人血糖升高   高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒   脑血管病人吃狗肉诱发脑出血   冠心病人吃高脂食物使血脂升高   冠心病人喝酒会导致心肌缺血   冠心病病人吸烟会使病情恶化   浓茶。咖啡会使心肌炎病人心律失常   酒会加重心肌梗死病人的病情   辛辣食物会使心肌梗死病情加重   高脂食物会使心绞痛病人心律失常   高血压病应限制食盐摄入   鸡汤会使高血压病人病情加重   高血压病人吃狗肉对病情不利   百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽   百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌   糖会使肺结核病人病情加重   辛辣食物会使支气管炎病情加重   哮喘病人吃海鲜会导致过敏   肺气肿吃腥膻食物会助邪生痰   胃溃疡病人吃豆类易导致胀气   胃溃疡病人吃辛辣食物会刺激胃。
什么食物相克
  ------------------------   1.食物相克大全   1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐.   3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身.   5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气.   7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身.   9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两相争.   11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成.   13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷.   15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛.   17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑.   19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎.   21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发.   2.两小时不能吃的食物1、虾+维C=中毒   2!感冒药+可乐=中毒   3。鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒,死亡   4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   5!海带忌猪血┄┄同食便秘   6。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   7!牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   8,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   9。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   10。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   13!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   14?黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   15,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   16,皮蛋忌红糖┄4163┄同食作呕   17、人参忌萝卜┄1458┄同食积食滞气   18!白酒忌柿子┄┄同食心闷   19.红薯和柿子——会得结石   20.萝卜和木耳——皮肤发炎   21.芋头和香蕉——腹胀   22.花生和黄瓜——伤害肾脏   23,牛肉和栗子——引起呕吐   24.螃蟹和柿子——腹泻   25.鲤鱼和甘草——会中毒   26。羊肉忌西瓜———同食 伤元气   27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气   28、猪肉忌菱角———同食肚子痛   29,狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒   30,马肉忌木耳———同食得霍乱   31!牛肉忌毛姜———同食中毒死亡   32,羊肉忌梅干菜——同食生心闷   33,鸡肉忌芥菜———同食伤元气   34,驴肉忌黄花———同食心痛致命   35,兔肉忌小白菜——同5135食易呕吐   36,海蟹忌大枣———同食易得疟疾   37?芥菜忌鸭梨———同食发呕骨折后吃花生会加重瘀肿   骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合   上火生疮的人不宜吃荔枝   烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿。
有哪些食物是相克的?
  鸡蛋忌糖精----同食中毒。死亡!   2!豆腐忌蜂蜜----同食耳聋,   3,1776海带忌猪血----同食便秘。   4、土豆忌香蕉----同食生雀斑!   5!牛肉忌红糖----同食胀死人。   6。狗肉忌黄鳝----同食则死。   7、羊肉忌田螺----同食积食复胀!   8。芹菜忌兔肉----同食脱头发?   9!番茄忌绿豆----同食伤元气。   10、螃蟹忌柿子---同食腹泻!   11,鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。   12!洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛!   13,黑鱼忌茄子----同食肚子痛!   14。甲鱼忌苋菜----同食中毒、   15,皮蛋忌红糖----同食发呕!   16、人参忌萝卜----同食积食滞气,   17。白酒积柿子----同食心闷!     蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳。鼓汁治疗、   黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收、   花生+黄瓜 同食会伤身?可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸!   麦冬+鲫鱼 同食会中毒!可以用地浆水解毒、   柿子+螃蟹 同食会生病,中毒、   蜂蜜+大米 同食会胃痛、   芹菜+甲鱼 4216同吃会中毒!可以用橄榄汁解毒,   味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸、炒鸡蛋放味精。会破坏和掩2580盖鸡蛋的天然鲜味!   虾皮+红枣 同食会中毒、   鸡肉+芝麻 同食严重会死亡!用甘草用水煎服。   鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。   巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯!   羊肝+2473红豆 同食会引起中毒?可以用鸡4759屎白解毒!   牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料!能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低牛奶的营养。   牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子!影响4280消化吸收!而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。   豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值?   萝卜+木耳 同食会得皮炎,   西0934红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐,腹痛、腹泻、   柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸、柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出!   黄豆+猪血 8685同食会消化不良、   西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏血酸功能、   猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁!铜!锌等微形成螯合物,   蜜+豆腐花 同食会引起耳聋、吃绿绿豆可以治疗。   猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化!失去其营养价值。   大枣+鱼+葱 同食会消化不良   西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏!   酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物,   牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的吸收、   豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收!   碱+粥 维生素B1!B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定、在碱性环境中易被分解、   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用!   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、   水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿!   胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C。使营养价值降低 、   回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08   其他回答共 1 条   一,食物与相关食物相克:     1!猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅。气滞,     2!猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡、     3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。     4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性。且滋腻易伤肠胃,     5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘!     6!猪肉与百合相克:同食会引起中毒。     7,肉与杨梅子相克:......余下全文>>!
相克的食物有哪些》
  豆制品和含有维生素C和B基本都相克!会造成严重的钙沉淀、形成结石,   食物相克对照表   同时进食物 导致后果   1 猪肉+菱角 肚子疼   2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死   3 牛肉+栗子 引起呕吐   4 牛肉+红糖 胀死人   5 牛肉+盐菜 会中毒   6 牛肉+鲶鱼 会中毒   7 牛肉+田螺 会中毒   8 羊肉+西瓜 伤元气   9 羊肉+田螺 腹胀   10 狗肉+绿豆 会中毒   11 狗肉+黄鳝 会中毒   12 狗肉+葱 会中毒   13 兔肉+芹菜 脱发   14 兔肉+人参 会中毒   15 兔肉+青姜 会中毒   16 兔肉+红罗卜 会中毒   17 鸡肉+芹菜 伤元气   18 鹅肉+鸡蛋 伤元气   19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏   20 甲鱼+苋菜 会中毒   21 黑鱼+茄子 肚子疼   22 鲤鱼+猪肉 会中毒   23 鲤鱼+甘草 会中毒   24 鲤鱼+辣椒 成痔疾   25 鲤鱼+芹菜 患痢疾   26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒   27 鲑鱼+河豚 有生命危险   28 鲫鱼+树豆花 中毒必死   29 鳗鱼+桔子 会中毒   30 鱆鱼+螺肉 会中毒   31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡   32 生鲸肉+大面 中毒必死   33 螃蟹+柿子 引起腹泻   34 螃蟹给癞病人吃 必死   35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)   36 虾子+金瓜 会中毒   37 虾子+青枣 会中毒   38 鳖+芹菜 剧毒   39 田螺+木耳 会中毒   40 田螺+玉米 会中毒   41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡   43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋   44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢   45 蒜头+蜂蜜 会变疳积   46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛   47 葱+蜂蜜 会中毒   48 萝卜+人参 滞气   49 萝卜+木耳 导致皮炎   50 蜂蜜+油炸物 会中毒   51 木瓜+油炸物 会下痢   52 西瓜+油炸物 会下痢   53 西瓜+八宝丹 会中毒   54 金瓜+八宝丹 会中毒   55 马铃薯+香蕉 面部生斑   56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒   57 红薯+柿子 会得结石   58 树薯粉+麻油 会中毒   59 花生+黄瓜 会伤身   60 白酒+柿子 导致胸闷   61 热酒+红柿 会中毒   62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身   63 牛奶+醋 患痢疾   64 牛奶+菠菜 患痢疾   65 葡萄+开水 引起腹泻   66 番茄+绿豆 伤元气   67 海带+猪血 便秘   注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用!





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