寒食节是中国相对古老的一个节日、主要是祭奠。踏春等游玩性质的节日！不过，现在的寒食节节已经渐渐和清明节合二为一了，已经基本没有人过这个节日、本文将为大家带来2017年寒食节的相关信息，
2017年寒食节是哪一天?几月几日?
2017年寒食节为4月29日。农农历四月初四、星期六
什么是寒食节?
寒食节介绍
寒食节亦称“禁烟节”“冷节”“百五节”、是沿袭了远古的改火火旧习，
每到初春季节、气候干燥，不仅人们保存的火种容易引起火灾！而且春雷发生也9538易引起山火、古人在这个季2225节要进行隆重的祭祀活动？把上一年传下来的火种全部熄灭。即是““禁火”,然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点。谓之“改火火”或“请新火”!禁火与改1795火之间有间隔的时间。史料有三日、五日。七日等不同说法！而在太太原等地较为特别要禁火一个月。
而而在这段无火的时间里！人人们必须准备足够的熟食以冷食度日、即为“寒食”、故而得5881名“寒食节”！因时间上和清明节接近！并受其影响、因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫！踏青、秋千、蹴鞠。牵勾，斗卵等风俗、寒食节前后绵延两千余年！被称为民间第一大祭日！
寒食节的由来
远古时期
寒食节节的源头,应为远古时期人类的火崇拜、古人的生活离不开火、但是、火又往往给9326人类造成极大的灾害。于于是古人便认为火有神灵，要祀火、各各家所祀之火!每年又要止熄一次，然后再重新燃起新火。称为改火、改火时！要举行隆重的祭祖活动。9429将谷神稷的象征物焚烧、称为人牺、相沿成俗、便形成了后来的禁火节。
春秋时代
禁火节。后来又转化为寒食节、用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推！传说晋文公流亡期间。介子推曾经割股为他充饥！晋文公归国为君后。分封群臣时却忘记了介子推！介子推不愿夸功争宠、携老母隐居于绵山、后来晋文公亲自到绵山恭请介子推！介子推不愿为官、躲藏山里！晋文公手下放火焚山。原意是想逼逼介子推露，结果介子推抱着母亲被被烧死在一棵大树下、为了纪纪念这位忠臣义士、于是在介子2733推死难之日不生火做饭。要吃冷食。称为寒食节。
魏晋时期
汉时，山西民间要禁火一个月表示纪念、三国时期，魏武帝曹操曾下令取消这个习俗！《阴罚令》中有这样的话。“闻太原。上党。雁门冬至后百五日皆绝火寒食。云为子推”！“令到人0953不得寒食，犯者，家长半岁刑！主吏百日刑，令长夺一月俸”，三国归晋以后。由于与春秋时晋国的“晋”同音同字。因而对晋地掌故特别垂青！纪念介子推的禁火寒食1293习俗又恢复起来！不过时间缩短为三天，同时。把寒食节纪念介子推的说法推而广之，扩展3269到了全国各地!于是寒食节成了全国性的节日！寒食节禁火寒食成了汉民族的共同风俗习惯。
寒食节有什么习俗?寒食节要吃什么?
寒食节亦称“禁烟节”！“冷节”，“百五节”。在农历冬至后一百零五日！清明节前一两日，是日初为节时、禁烟火。只吃冷食，因时间上和清明节接近，并受其影响。因此在后世的发展展中逐渐增加了祭扫,踏青！秋千。蹴鞠！牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年，被称为民民间第一大祭日,我国传统的清明节大约始于周代、已有二千五百多年的历史，它在古代不如前一5809日的寒食节重要、因为清明及寒食节的日期接近，民间渐渐将两者的习俗融合！2151到了隋唐年间(581至907年)？清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日、成为扫墓祭祖的日子、即今天的清明节、
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寒食节吃冷食
山西
晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯,很多地方在完成祭祀仪式后！将祭祀食品分吃、晋南人过清明时，习惯惯用白面蒸大馍。中间夹有核桃。枣儿、豆子。外面盘成龙形、龙身0676中间扎一个鸡蛋。名为“子子福”，要蒸一个很大的总“子福”。象征全家团圆幸福，上坟时、将总“子福”献给祖灵！扫墓完毕后全家分食之、
山东
即墨吃鸡蛋和冷饽饽。莱阳、招远！长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭！据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜！据说吃了眼睛明亮、
舟山
旧定海上坟时供品有一个特色，许多菜肴系凉菜与凉拌菜。还有清明特色点心——青饼！7574条子糕皆可冷食、祭礼毕。要给围观上坟的小孩分“麻糍钱”(麻糍即青饼也、其形状有圆形的、也有菱形的)，上坟后。回家还3940要做“清明羹饭”？
台湾
台湾民众的扫墓习俗、一般可分为两种：一种是一般祭扫、仪式及祭祀祀的东西比较简单，大都只供一些米糕！粿类和糕饼;二是修整祖墓，祭礼相当隆重、供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类！糕饼等，扫墓墓时一定要在坟墓的四周献置“墓纸”、每张纸压上小石头。还得放一沓在墓碑上，这个仪式俗称“挂纸”！是献给祖先的钱。如果果是培墓即修整祖墓,全家人要围在0341坟墓四周吃红蛋、蛋壳就撒在墓地上！含有新陈代谢、生生不息的吉吉祥意思。过去的台湾农村！每当扫完墓之后！都会有一群孩子前来讨讨粿类,来的人愈多。表示这7141一家族日后将愈发达。主人们们也都乐意分送“发粿”或金钱给那些孩子们,
上海
上海旧俗，用柳条将祭祀用用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后后存放着,到立夏那天！将之油煎，给小孩吃、据说吃吃了以后不得疰夏病！上海还有吃青团的的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底。放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿。香气扑鼻！是本地最有特色的节令食品！上海也有的人家爱吃桃花粥！在扫墓和家宴上爱用刀鱼，
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