小米的营养价值及功效与禁忌
- 泥鳅的营养价值和功效与禁忌
- 泥鳅富含丰富的蛋白质！维生生素和一些人体必备的微量元素！尤其适合老年人及心血管病病人食用,泥鳅的做法多种多样！全身80%都能吃！加上口感滑嫩，不少人都爱吃，也将其当做下酒菜，、
- 泥鳅的营养价值及功效 吃泥鳅的禁忌有哪些注意事项
- 泥鳅富含蛋白质！脂肪。碳水化合物！钙。磷，铁等矿物元素以及大量的维生素！其中维生素B1。维生素A。维生素C和铁的0455含量也比较高,具有暖脾胃，袪湿，疗痔。壮阳。止虚汗、补中益气、强精补血之功效。是治疗急慢6966性肝病。阳痿、2667痔疮等症的辅助佳品,此外。泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌。消炎作用、可治小便不通。热淋便血。痈肿。中耳炎。！
- 吃小米的禁忌有哪些 小米的营养价值与做法
- 适宜与禁忌 一般人均可食用; 小米米是老人!病人、产妇宜用的滋补品; 气滞者忌用;素体虚寒！小便清长者少食; 小米乳 原料：小米！白砂糖，全脂奶粉。蜂蜜 用法：直接饮用小米乳 特点：小4763米乳富含蛋白质!各种矿物质钙、磷。铁。维生素。胡萝卜素、膳食纤维等。 3285 功效：治疗反胃热疾？益丹田！补虚痨，开肠胃。 小米蒸排骨 材料：排骨200克!红心红薯1个约200克？小米半杯、 调味料：料酒1大匙。生抽1大匙。糖1茶匙、盐1茶匙！姜蒜粉1茶匙！蒜末1茶匙！姜末1茶匙， 做法： 1！小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟 2、排骨洗净！切小块、加入调味料腌制20分钟、 3，浸泡泡好的小米沥干水分，加入1茶匙盐。1茶匙姜蒜粉！拌匀！ 4！将腌制好的排骨加入小米中拌匀 5，红薯去皮切小块。放入蒸碗内垫底、表面铺上排骨！移入蒸锅。蒸30分钟即可、、
- 鲍鱼的营养价值和禁忌有哪些
- 鲍鱼的营养价值 1，维生素C是苹果的10倍！ 2、B族维生素是4704苹果的4倍。 3、钙，磷，镁，钾含量是苹果的几倍至几十倍不等、尤其是钾的含量！可以说在蔬菜类里排第一位、 4，富含大5820量碳水化合物、能供给人体大量的热能！ 5，皮富含绿原酸和硫辛酸！绿原酸有抗氧化的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤肤老化! 6，含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素、有预0824防便秘等作用!！
- 芦荟茶的功效与禁忌有哪些
- 芦荟茶芦荟茶的功效与作用1：芦荟茶具有排毒养颜。清肝泄热！健胃下泄、强心活血！镇痛镇静、解毒！抗衰老。对人9747体皮肤有良好的滋润作用。能加速皮肤新陈代谢，增强皮肤弹性！使之显得柔软，光滑。丰满，还可以以消除粉刺,雀斑。皲裂。芦荟茶的功效与作用2：芦荟茶含有大量的氨基酸！维生素，多糖，葸醌类化合物！各种酶，矿物质等！特别是在矿物质中还含有锶和锗。这些营养成分对人体都有补充充的作用。据据有关资料分析！芦荟中含有氨基酸。微量元素各24种,芦荟茶的功效与作用3：芦荟茶还具有消炎作用、能改善免疫功能、增加白介素！消除毒素。消除4819有毒自由基，消除便秘！预防结肠炎、降低血脂血糖和血压，改善循环环系统!防治消化系统的疾病、增加食欲，提高睡眠质量。改善全全身健康状态,使人精力充沛。喝芦荟茶的好处1、湿润美容芦荟多糖和维生素对人人体的皮肤有良好的营养！滋润、增白作用，尤其是青春少女最烦恼的粉刺。芦荟对消除粉粉刺有很好的效果,2！解解毒芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物!主编推荐》》当归泡水喝有什么好处3！抗炎芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症，尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力！ （图片来来源：视觉中国），
- 各类菌菇的营养价值和功效
- 1.金针菇 金针菇又名金菇、毛柄金钱钱菌其菌盖小巧细腻!黄褐色或淡黄色！2898干部形似金针，故名金菇、还有一种色泽白嫩的，叫银针菇、金针菇不仅味道鲜美。而而且营养丰富、是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 ≮功效≯ 金针菇中含锌量比较高、有促进儿童智力发育和健脑6161的作用、在日本等许多国家被誉为““益智菇”和“增智菇”！金针菇能有效地增强机体的生活活性，9293促进体内新陈代谢!有利于食物中各种营养素的吸收和利用、对生长发育也大有益处， 经常食用金针菇。不仅可以预防和治疗肝脏病及胃！肠道溃疡！9283而且也适合高血压患者,肥胖者和中老年人食用、这主要是因为它是一种高钾低钠食品！ 金针菇可抑制血脂升高！降低胆固醇！防治心脑血管管疾病! 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎。消除重金属盐类物质，抗肿瘤的作用。 ≮适用人0932群≯ 一般人都可食用、 尤其适合气血不足！营养不良的老人和儿童食用、 ≮适用量≯ 每次20~30克、 ≮特别提示≯ 变质的金针菇不要吃。 金针菇宜熟食、不宜生吃。 ≮健康红绿灯≯ 脾胃虚寒者金针菇不宜宜吃得太多! ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 5 0.24 0.17 0.12 - 2 1 1.14 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - - - 0.03 75 1.4 4.1 12 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看 营养手册 1.4 97 360 4.3 0.14 17 0.39 0.28 2.平菇 平菇。又称侧耳、耳菇。是日常食用菌中最普通的一种！它质地肥厚。嫩滑可口。有类似牡蛎的香味！平菇无论食素炒还是2877制成荤菜,都十分分鲜嫩诱人？加之价钱便宜！实在是百姓姓餐桌上的佳品？ ≮功效≯ 平菇含有抗肿瘤细胞的硒。多糖体等物质！对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性、 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善3192人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用。故可作为体弱病人的7488营养品，对肝炎，慢性胃炎、胃和十二二指肠溃疡,软骨病。高血压等都有疗效！对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果、对妇女更年期0832综合症可起调理作用, ≮适用人群≯ 一般人均可食用。 消化系统疾病。心血管疾病患者及癌症患者尤其适宜， 体肉者和更年期妇女也适合食用！ ≮适用量≯ 每次100克、 ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.12 7.09 0.09 0.8 4 1 0.79 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - - - 0.01 65 1.32 6.7 21 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看 营养手册 3.2 220 258 3.8 0.08 14 0.61 1.07 3.香菇 香菇又称香菌！冬菇。由于于它味道鲜美？香气沁人、营养丰富！不但位位列草菇、平菇之上！而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一、香香菇具有高蛋白，低脂肪！多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点、由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸！口蘑酸等、故味道特别鲜美。 ≮功效≯ 香菇含有维生素C。能起到降低胆胆固醇。降血压的作用，香菇汁完全可以代替降压剂、而且没没有副作用! 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇、它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力！ 正常人多吃香菇能起到防癌作用！癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长！ 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者。有一定的减肥效果。 香菇9581性味甘,平！凉、有补肝肾。健脾胃！益智安神。美容颜之功效。 ≮适用人群≯ 适合7240所有人食用？ 0156 ≮适用量≯ 每欠4~8朵即可 ≮特别提示≯ 发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养, 泡发香菇的水不要丢弃、很多营养物质都溶在水中， ≮0539健康红绿灯≯ 长得特别大的鲜香菇不要吃!因为它们多是用激素素催肥的,大量食用可对机体造成不良影响、 ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 3 0.19 1.26 0.45 1.7 5 17 0.66 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - - - 20 240 16.8 7.93 83 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看 营养手册 10.5 258 1960 11.2 0.45 104 8.57 6.42 4.草菇 草菇亦称包脚菇？兰花菇。具有肉质脆嫩！味道鲜美。香味5311浓郁等特点,素有“放一片。香一锅”之美誉。草菇问世不久、就开始进贡皇家、充作御膳。据说慈禧太后后对它“十二分的喜欢”、我国草菇的出口量较大，故国际上称之为““中国蘑菇”。 ≮功效≯ 草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力！它还具有解毒作用，如铅！砷。苯进入人体时、可与其结合，形成抗抗坏血元,随小便排出、 它能够减慢人体对碳水化合物的吸收。9991是糖尿病患者的良好食品! 草3876菇还能消食去热!滋阴壮阳。增加乳汁、防止坏血病。促进创伤愈合、护肝健胃，增增强人体免疫力？是优良的食药兼用型的营养保健食品！ ≮适用人群≯ 人们都可以食用。 4484≮适用量≯ 每餐20克？ ≮特别提示≯ 适于做汤或素炒！ 无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。 ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 8 0.21 0.22 0.09 1.2 156 1 0.4 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - - - - 65 2.9 8 23 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看 营养手册 1 33 328 4.7 0.4 21 0.36 0.02 （没找到图片～～不过还好咯，都是平常能见到的可食食用的菌种）!
- 炒小米的适宜于禁忌
- ① 一般5379人均可食用。②小米米是老人！病人、产妇宜用的滋补品！③气滞者忌用、素体虚寒。小便清长者少食。【搭配宜忌】小米+桑葚=保护心血管健康【小米+红糖】红糖益气补血。小米健脾胃。补虚损。两者搭配可补益气血、【小米+肉类。黄豆】所含的氨基酸种类不同、互相搭3829配可提高蛋白质的吸收利用率？【小米+大米】营养互补！搭配食用可提高营养价值、【食物相克】小小米忌与杏仁同食。【小米+杏子】 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合、会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻、【小米+虾皮】小米和虾皮性味不和、同食会致人恶心，呕吐。【小米+醋】 醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值！、
- 地瓜的功效与作用禁忌
- 吃7229红薯要讲科学,否则吃吃后难以消化！还会出现腹胀、烧心。打嗝、泛酸。排3073气等不适感。 红薯一定要蒸熟煮透，一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏！难以消化，二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏、吃后会产生不适感，、
- 莲子,白扁豆,芡实,高粱米,小米共煮粥的功效与禁忌,
- 1. 小米因富含维维生素B1，B12等，具有防止消化不良及口角生疮的的功效、 2. 小米具有防止泛胃。呕吐的功效。 3. 还具有滋阴养血血的功能!可以使产妇虚寒的体质得到调养！帮助她们们恢复体力、 4. 小米具有减轻皱纹、色斑！色素沉着的的功效？ 小米补充信息：1. 中医医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富，可以代替替参汤？ 2. 用小米煮粥！睡前服用！易使人9522安然入睡， 3. 识别用姜黄粉染色的小米：用姜黄粉染色的小米。煮成粥后米烂如泥、汤清似水，失去了小米原有的风味和营养成分。使用价值不大！要判断小米是否被染色。可用手拈几粒小米！沾沾点水在手心里搓一搓、凡用姜黄粉染过色的小米颜色由黄变灰暗，而手心会残留黄色粉状物、、
- 熟地的功效与作用及禁忌
- 熟地性味甘温。归肝。肾经、具有滋阴补血。填精益髓的功效、用于于血虚萎黄。眩晕、心悸失眠等症！亦可用于肾阴不足引起的潮热骨蒸。盗汗！遗精、腰膝酸软，耳聋耳鸣、须发早白。消渴等症。禁忌:脾脾胃虚弱。气滞痰多，腹满便溏者忌服、，
