甲亢的禁忌食物
- 甲亢不能吃什么食物
- 甲亢患者饮食注意几大禁忌 忌食用胡萝卜 胡萝卜对减肥有很大的功效。但是是由于它会改善一些消化道问题，这样样很容易影响甲状腺功能、使甲状腺肿大。 忌食用一些兴奋饮料 像咖啡之类的饮料会使甲亢患者难以控制住不太正常的兴奋！这样很容易加重病情。 忌辛辣刺激之类的食物 如辣椒！油饼！油炸蚕豆等这些刺激辛辣的食物应该避免。对一些比较油腻的食物像甜点。肥肉之类的就很容易恶化病情、 忌大量补碘 甲亢患者一般都不需要补充碘、这是因为患者体内甲状腺功能比较亢进。如果再继续补充碘碘元素的话！很容易使病病情恶化，故忌多吃吃海鱼？海藻等食物，因为甲亢病人吃了富含碘的食物。就可能使甲状腺组织硬化、富含碘的食食物虽然可以使症状略轻!却更使甲亢病情0770迁延难愈，也使已肿大的硬块6327僵块难消！，
- 甲亢能吃什么食物
- 您好，甲亢患者可选用各种种含淀粉食物！如米饭、面条。馒头、粉皮、马铃薯！南瓜等、各种动物食物、如牛肉！猪肉、羊肉、还有各种新鲜水果及富含钙。磷的食物、如牛奶等、低钾时！可多选橘子。苹果等！可多吃绿绿花椰菜,甘蓝菜芽，甘蓝、白花椰菜。芥末叶、桃、梨！黄色大芜菁。大豆。菠菜。芜菁！ 不能吃含碘食物如海带！紫菜！发菜、加碘食盐等、禁忌辛2704辣食物：辣子！生葱、生蒜，浓茶，咖啡。烟酒等应适当限制含纤维素多的食物、甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状。所以对饮食纤维多的食品应加以限制！、
- 对甲亢好的食物有哪些
- * 甲亢饮食宜忌 饮食适适宜：1.宜食热量高的食物？2.宜食蛋白质含量丰富的食物。3.宜食维生素含量丰富的食物，4.适当补充钙和磷， 宜宜吃食物 宜吃理由 食用建议 馒头 富含淀粉的食物 可以每餐食用! 萝卜 富含维生素和无机盐的食物。 可以炒！拌。做陷吃、 牛 初 乳 白菜干甜味，较淡、热量也较低。含有β-胡萝卜素，铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分。另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用， 炒白0728菜的时候,在油里7785加少许盐。再大火快炒。能保持持白菜的鲜嫩！ 菜花 菜花的维生素C含量极高， 烧煮和加盐时间不宜过长、才不致丧失和破坏防癌抗癌的的营养成分、 1595 饮食禁忌：1.忌辛辣。油腻，温燥。油炸食物！2.慎食碘含量高的食物。3.禁烟酒及刺激性饮料。 忌吃食物 忌吃理由 忌忌吃建议 腌制 菜 刺激性大的食物! 最好不要食用。 海带 含碘多的食物 慎食碘含量高的食物， 辣椒 刺激性食物 甲亢患病期间忌吃， 黄豆 使甲状腺肿大的食物 甲亢患者不要食用。 * 甲亢饮食原则 甲亢饮食保健 甲亢食疗(以下资料仅供参考。详细需咨询医生) (1)佛手粥：佛手9克。海藻15克！粳米60克。红糖适量！将佛手，海藻用适0161量水煎汁去渣后。再加入粳米、红红糖煮成粥即成，每日1剂！连服10天～15天、调整整精神抑郁,情绪改变。能够疏肝肝清热？ (2)昆布海藻饮：昆布。海藻！牡蛎用水煎汁。每日1次。连服数日、能疏肝清热！理气解郁、 (3)青柿子糕：青柿子1000克。蜂蜜适量。青柿子去柄洗净。捣烂并绞成汁！8149放锅中煎煮浓缩至粘稠、1530再加入蜂蜜1倍。继续煎至粘稠时。离火冷却，装配备用。每日2次！每次1汤匙，以沸水冲服，连服10天～15天。以以清热泻火为主！用于烦燥不安！性急易怒！面部烘热者， (4)川贝海带粥：川贝、海带！丹参各15克、薏米30克！冬瓜60克，红糖适量！川贝。丹参先煎汤后去渣，入入其他味煮粥吃、每日晨起空腹温服！连服15天～20天！用于颈颈部肿大。恶心、便溏症！ (5)竹菇淡菜煎：竹菇。淡菜各15克！牡蛎各30克，红糖适量、用水煎汁，去渣。每日1剂、连服7天～10天，具有化2413痰利湿,软坚6907散结功效, (6)什锦豆腐：豆腐4块。西红柿150克，木耳，冬笋，豌豆各15克。湿淀粉、生油各9克，葱。姜，盐等调味适量， 甲亢吃什么对对身体好! 1，多吃高热量、高蛋白！高维生素的食物，如肉类和豆类等; 2。适量补充钙！磷等; 3、适当增加动物内脏、新鲜绿叶蔬菜！或补充维生生素制剂, 4。适当控制纤维素多的食物、 甲亢最最好别吃什么食物， (1)禁忌辛辣食物：辣子，生葱，生蒜; (2)禁忌海味：海带！海虾。带鱼; (3)禁忌浓茶、咖啡！烟酒; (4)忌碘食物和药物物; (5)少吃油腻的东西。！
- 胆结石禁忌哪些食物
- 饮食应注意： 1.少食多餐、5--6餐/日为宜 2.饮食以清淡稀软的食物为主。容易消化 3.尽量不要食用生冷。辛辣！油腻。黏性食物！肉不能吃，油腻的不能吃。鸡鸡蛋不能吃 4.控制蛋白质,脂肪的摄入量（应为为健康成人的1/3） 5.戒烟戒酒 6.严禁暴饮暴食。
- 关于食物搭配禁忌
- 会产生毒素,这个问题太老生常谈了。例如说！韭菜和冰棍。香蕉和白糖，都曾经7175毒死过人， 在人体对摄入食物进行消化。吸收，利用和排泄的综合作用过程中，不同个体之间存在着较大的差异，其影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面： 1，饮食习惯 0369每个人在长期生活过程中？都会形成某种饮食习惯，如果突然改变又不能及6876时适应,就会发生消化系统紊乱、这种情况相似于人们常说的"水土不服"！ 2、消消化功能 食物被人体消化，首先需要牙齿的咀嚼！舌头的运动以及消消化酶的作用等,如果饮食囫囵吞枣、狼吞虎咽！不能使食物充分和唾液混合。当未能在口腔中很好地进行机械性和化学性消化的粗糙食物进入胃时、就会影响食物在胃中消化。从而降低对食物营营养的利用率。 3！烹调加工 对食物讲究合理的加工工烹调方法！有助于人体对食物的消化吸收和利用。色彩艳丽！做工精巧，香气扑鼻。口味鲜美！造型别别致的营养菜肴、会对人体食欲产生刺激作用，从而引起旺盛食欲并使营养吸收良好！ 4！进食时间 合理的饮食制度！可成为机体的条件刺激因素！形成机体对营养吸收的良好状态！如果繁忙而在饮食上马虎从事。不定时，定量、定质等、可导致机体对营养吸收系统功能的紊乱状态、 5，精神因素 保持愉快？舒畅的心情有利于食物营养素的消化吸收。同时。还要有一个舒适优美的环境！如光线充足！温度适宜！环境整洁！餐具餐桌卫生等！给人进食创造造良好的环境气氛，可有利于机体对食物营养素的消化吸收、！
- 马头鱼的食物禁忌
- 澳大利利亚医学专家研究显示。家长应该警惕给孩子吃7种鱼：鲨鱼。箭鱼，旗鱼、枪鱼、罗非鱼，方头鱼以及鲶鱼，因为这些鱼除了体形相对对较大外？它们还是生生命周期更长的食肉鱼。其体内汞含量比其他鱼偏高。孩子长期吃这种鱼、体内汞含量很可能超标，而即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育！、
- 百合的饮食禁忌：与哪些食物相克
- 百合+猪肉：一起吃会引起中毒毒 百合+羊肉：腹泻、
- 调料与食物禁忌 食物加调味料要注意什么
- 调味料的种类可区分：①调味料！②香辛料。③发色剂。④着色剂！⑤质量改改良剂？⑥嫩化剂！⑦增稠剂！⑧抗氧化剂！⑨防腐剂。8440⑩香精香料等， 一、调味料：给食物原有独特香味和口感称调味料 〈一〉咸味料： 1.食塩：海塩。井塩。池塩、矿塩！原塩、洗涤塩。再制塩 2.酱油：色泽分有色与无色酱油。生产工艺分酿制与人工酱油、形状分液体。固体。 粉粉末酱油 3.豆豉：大豆酿制品。以黄豆或黑豆制成。提鲜增香作用 4.腐乳：豆腐经发酵而成,分红豆腐、青豆腐、白豆腐 〈二〉.甜味调料： 1.食糖：形式上有砂糖。绵糖！冰糖，从颜色分分白糖。黄糖、红糖。从制作方法分蔗糖！果糖，饴糖、蜂蜜 2.蜂蜜：紫云英蜜。荞麦蜜。棉花蜜！油菜蜜！枣花蜜！榆花蜜蜜 3.葡萄糖：分结晶葡萄糖，粉末葡萄糖，粒状葡萄糖！啐粒葡萄糖！液体葡萄糖 〈三〉鲜味调料：提高鲜美调料 1.味精：大豆、小麦面筋。玉米淀粉！白薯淀粉为原料！经水水解或发酵制成。分晶体与粉末 2.肌苷酸钠：提高鲜美味。白色或无色结6056晶粉末？合成法与发酵法制成 3.乌苷酸钠。胞苷酸钠、尿苷酸钠与肌苷酸钠关联物质 4.琥珀酸。琥珀酸钠。琥珀酸二钠：具有海干贝味道 5.鱼露：以小鱼做成酱油，增味。提香、提风味功能 〈四〉酸味调料： 1.食醋：以粮食为原料。经3321醋酸酵素发酵酿制！调味，去腥。调香功能 2.柠檬酸：调味,防腐、酸度调节，抗8306氧化剂 二，香辛料：着香。赋香，矫臭。抑臭、辣味等功能，有辣味！苦味！芳香味等香辛料、 香辛3478料形态有整体式、破碎式，提取式！胶囊式， 香辛料：胡椒，花椒。小茴香，月桂、辣椒！丁香。砂仁、肉豆蔻！豆蔻！草果，…….等三。食品发色剂种类 (一)发色剂：使原来食品材料！本身食物的色泽泽增强!呈现好色泽的添加剂 1.硝酸盐：硝酸钾与硝酸钠！无色或白色结晶粉末！无臭味有有咸味。易溶于水、 中国规定硝酸钠可可用于肉制品!最大使用量每一公斤斤为0.5克， 硝酸盐加在肉中与肉中之亚酸塩菌或还8351原物质下。还原成成亚硝酸盐。又与肉中的乳酸反应生成亚硝酸，亚硝酸再分解成一氧化氮。一氧化氮与肉类组织的肌红蛋白生成亚硝基肌红蛋白。而使得肉品呈现鲜艳的自然的肉红色！ 2.亚硝酸塩：是指亚硝酸钠、淡黄色或白色结晶粉末或颗粒。无臭味有咸味，易溶于水、 亚硝酸塩使用于肉制品的功能如下： ①良好呈色与发色作用！发色速度快 ②抑制肉类细菌的生长、避免食物中毒 ③增强肉制品风味。防止脂肪氧化酸坏 中国规定亚硝酸塩可用于肉制品、最大使用量每一公斤为0.15克！(●需专人管理) (二)发色助剂：提高发色效果，减少硝酸塩类使用量 1.异抗坏血酸钠：淡黄色或白色结晶粉末或颗粒！无臭味有咸味，易溶于水。遇光不稳定，加速肉类颜颜色合成,保持持颜色稳定,让色，香、味统一、每公斤0.5-1.5克！ 2.葡萄糖酸内酯：白色结晶粉末、无臭口感先先甜后酸。易溶于水、遇水形成葡萄糖酸。有抑菌与防腐功能、稳定色泽。增加出品率切片性、延长产7461品保存期？每公斤3.0克！ 3.烟酰胺：也称维生素PP或尼克酰胺、白色结晶粉末！无臭。味苦需50度C才能保持稳定，是营营养强化剂!增强肉类色！香，味！每公斤0.01-0.02克四。食品的9403着色剂种类,与政府食品添加物规定： 将食品着色的食品添加剂(食用色素)！以提高食品价值引起食欲！ 1.食用天然色素：以植物组织的色素。直接取得、他是天然的，对人体一般没有伤害、是安全的色素！如红曲红，叶绿素、姜黄素，胡萝卜素，焦糖！ 2.食用合成色素：是从煤焦油油中分离出来之苯胺染料，为原原料制成的、又称煤焦油色素与苯胺色素、如胭脂红、柠檬黄等！对人体有害、如中毒。致泻，致癌、尽量少用或不用！中国卫生部规定不能用、 着色剂使用规定： 1.用量控制正确！分布均匀， 2.生产之水及工具。容器！需事先考虑化学変化， 3.避免生产环节影响！色色素一般最后加入、 调色方法：使用二种接近颜色调出第二次颜色！二种接近颜色二种颜色调出第三次颜色、 1.基本颜色：红，黄、蓝，红。黄 2.二次颜色：橙！绿！紫。橙 3.三次颜色：橄榄、灰！棕楬五。食品嫩化剂的种类 使肉类的肉质鲜嫩的食品添加剂！常用为蛋白酶！蛋白酶是专门分解蛋白中的酶。蛋白酶安全、卫生！无毒！并能能有效的帮助肉类!提高肉类的色。香，味，并增加肉类营9870养价值,被广泛使用、 很多餐厅食品加工厂，为节省购买肉类成本！使用比较粗糙、老硬的肉品、最有效変嫩的方法。就是添加嫩化剂，使得肉类结构组织，肌肉9892纤维中的胶原蛋白,弹性蛋白进行分解！而破坏分子结构！使氨基酸发生断裂而提案肉的嫩度！在广东。香港。澳门的餐9794厅厨师,几乎人人会用，国外普遍使用。中国也在7699开始使用、 1.木瓜蛋白酶：从未成熟之木瓜果实的胶乳中！提取的一种蛋白水解酶、外覌为白色或浅黄色粉末、使用时用温水将其其溶化！将肉2811放入拌匀即可加工、 2.菠萝蛋白酶：从制作菠萝罐头下脚料中提取的一种蛋白酶！为黄色粉末！加工菠萝蛋白酶时。在温度30度C水中溶化。也可直接加入肉品拌匀即可加工 六！质量改良剂 使用质量改良剂的食品添加剂、是为求制品形状完整色泽自然美覌、肉质细嫩，切切断面有光泽？附有弹性结构力。并能提高生产量、肉类的质量改良剂主要是多聚磷酸盐！他包括焦磷酸钠、碳酸三钠、三聚磷酸钠！六偏磷酸钠等、 综合性混合粉之质量量改良剂，是肉类食品加工工使用中、多用途的混合添加剂！由由多聚磷酸盐。亚硝酸钠、食塩等组成、用于火腿，熏火腿。肉类加工如特殊风味之香肠。综合性混合粉之质量改良剂，使用方便能从腌制、发色。梳松、膨胀，增水及抗氧化性作用， 七，增稠剂 增稠剂也称食品赋形剂、黏稠剂、他有有效的改善肉制品物理性与组织形态,并丰富食品的6920触感与味感功能, 增稠剂来源分两类、一为含有多糖类的植1059物原料,二为含蛋白质的动物及海藻类原料中制取的、 (一)淀粉类：玉米淀粉。蕃薯淀粉、马铃薯淀粉！木薯淀粉！绿豆淀粉！豌豆淀粉、蚕豆淀粉、大麦淀粉！燕麦淀粉、由于淀粉不不同各有特色？用法也完全不同， (二)明胶：使用动物的皮！骨、软骨、轫带！肌膜中含胶原蛋黄的组织。用碱法与酶法来制取。明胶为白色或淡黄色，是半半透明微带光泽粉粒或薄片,有特色臭味！在热9728水中很快溶解成由有黏度的溶液？冷冷却后又固态状、常使用于肉类加工之水晶肠、及各种透明之产品。 (8264三)琼脂：是多糖类物质!半透明白色或浅黄色薄膜或啐片、可使使产品有一定之形状。8952但组织粗慥发脆!表9979面易收缩起皱！耐热性强、如加热时间长会胶力消失！ (四四)卡拉胶：半乳糖及脱水半乳糖组成的多糖类硫酸脂的钙，白色或淡竭色棵粒或粉末，无臭或微臭、无味或稍带海藻味！透明度比琼脂好！做增稠剂。乳化剂！调合剂、稳定剂。生产高8952档次肉类制品常用卡拉胶, (五)大豆分离蛋白：大豆蛋白经分离精制而得蛋白质。良好保持水份！乳化性、提高营养价值。改善肉类组1944织结构!使脂肪乳化！提高出品率！降低成本提高效率、 (六)黄原0924胶：是微生物多糖，由纤维主链合三糖侧链购成，做增稠剂！乳化剂、调合剂！稳定剂！悬浮剂等、最大使用量每公巾2.0公克，在肉制品加加工中起稳定作用？结合水份抑2726制脱水收缩？八、抗氧化剂抗氧化剂是指能阻止或延缓食品氧化！并提高食品的稳定性。延长食品储存期的食品添加剂、在肉类品中含有脂肪水份等成份，因微生物！水份，光线、热等的反8636应作用,易受到氧化和加水分解，产生食品腐败！退色、羯変、微生素破坏。降低肉类食品的质量与营养价值。8609以至引起食物中毒！而添加抗氧化剂！防止肉类制7413品的氧化，应着重原料新鲜。加工0542之工艺制程!保藏保鲜环节上采取相当的避光。降温！干燥！排气。除氧，密封等措施！工作，然后使用使用安全性高、效果好的抗氧化剂！食物抗7387氧化剂的种类烦多!但经常使用于肉制品的有有下列几种：1. 油溶性抗氧化剂 – 丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲醚。没食子酸丙酯。微微生素E2. 水溶性抗氧化剂 – 抗坏血酸!异抗坏血酸！抗坏血酸钠，异抗坏坏血酸钠！烟酰胺九、防防腐剂使肉类制品腐败的原因有很多，包括物理！化学。生物等変化引起因素！在人们的生活中、3037食品生产活动中，这些因素有时单独引起作用！有时共同引起作用、由于空气中微生物的到处存在、肉类3126的营养含量特高!适合微生物的生长与繁殖。所以霉菌与酵母菌侵袭肉类。导致肉质腐败変质、防腐剂是针对微生物具有杀灭性。抑制或阻止细菌生长的食品添加剂、它不是消消毒剂、它不会使肉类品的色，香！味消失，不破坏食品的营养价值！对人体不会产生伤害、与速冻、冷藏。罐装、干制！腌制等食品方法相比！正确使用防腐剂、具简单。无需设备。经济等特奌。1. 山梨酸钾 白色或淡黄色结晶7438性粉末或棵粒、特性吸湿。易溶于水！空气中可氧化，用用于肉制品可以防霉，抑制病原体！遏止止肉毒杆菌！减少亚硝酸盐用量！用量。中国添加剂使用卫生标准规定。用于肉！鱼。蛋、禽类肉制品，最大使用量为0.075g/kg2.乳酸链球菌素 乳酸链球菌素为乳酸链链球菌属微生物的代谢产物？由氨基酸组成、是一种多肽物质、对肉毒菌状芽孢秆菌、作用很强！可降低灭菌温度和梭短灭菌时间，提高高产品嫩度，中国添加剂使用卫生标准规定、用于肉！鱼，蛋！禽类肉制品！最大使用量为0.5g/kg十。香精香料1. 食用香料以天然香料中提取出不同型态的香味提取物，或从天然香味调料中、分离出单一成份香料化合物、和以石油化工产品中与煤焦油产品为原料。经化学方法得到的某种单体化合物，食用用香料具有挥发性的物质!在加工烹调时间应尽量缩短受热时间、或在加工时间后期添加香料、避免以碱性物质直接接触，而产生食品変质。2. 食用香精可分为四8010类食用香精,水溶！油溶，乳化！固体等，食用香精是将各种提取的天然香味。化学合成香料。按适当比例调合而成的！不同香型的食品添加剂，使用食用香精应注意以下几奌：a.香型选择适当b.使用量严格按照比例规定c.加热温度按照指示操作d.完全溶解于肉品珠中，以达均匀效果e.可将水溶、油溶。乳化、固体等香精混合使用产生独特特风味3.肉类常用香料香精 应用情况可分热反应型，调配型，拌合型等三种类型，表表现型态可分固态，液态！膏状等三种。
- 什么食物和什么食物不能一起吃 食物搭配禁忌
- 1、猪肉忌菱角！同食会引起肚子痛。 2！牛肉忌栗子，同食会引起呕吐、 3。羊肉忌西瓜。同食会伤元气、 4！狗肉忌绿豆。同食会中毒。 5。兔肉忌芹菜，同食会引起脱发， 6，鸡肉忌芹菜，同同食会伤元气, 7。鹅肉忌鸡蛋、同食3603会伤元气、 8，甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。 9、鲤鱼忌甘草。同食会中毒、 10！螃蟹忌柿子！同食会引起腹泻 11！鸡蛋忌糖精、同吃会中毒。重者死亡、 12，红糖忌皮蛋！同食会中毒！ 13，白酒忌柿子！同食会引起心闷！ 14！洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛， 15，萝卜忌木耳！同食食会得皮炎， 16。豆腐忌蜂蜜。同食会耳聋、 17、马铃薯忌香蕉！同食面部会生斑！ 18、香蕉忌芋头！同食会腹胀！ 19。花生忌黄瓜！同食会伤身、 20、红薯忌柿子！同食会得结石病！ 萝卜 严禁4127与桔子同食,同食患甲状腺肿, 忌何首乌！地黄、 服服人参时忌食！忌与胡萝卜卜同食， 胡萝萝卜 不宜和西红柿,萝卜、辣椒、石榴。莴苣。木瓜等水果果同吃！最好单独吃或和肉类烹调， 黄瓜 不宜和维生素C含量高的蔬菜如西红柿，辣椒等同烹调。 甘薯 (红薯、白薯，地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀，腹痛！呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。 也不宜与香蕉同吃。 韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻、 不可与蜂蜜同食，同同食则令人心痛！ 不可与牛肉同食，同食令人发热动火！ 茄子 忌与黑鱼。蟹同食、同同食有损肠胃？ 过老熟的茄子不宜食,易中毒、 菠菜 忌韭菜。不宜与豆腐腐同食、同食使人缺钙。 小白菜 忌兔肉！ 南瓜 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气！不可与富含维生素C 的蔬菜，水果同食、 竹笋 不宜与豆腐同食,同食易生结石？ 不可与鹧鸪肉同同食,同食令人腹胀。 不可与糖同食。不宜与羊肝同食！ 辣椒 忌与羊肝？南瓜同食。 香菜 不可与一切补药同食！ 忌白术。牡丹皮。 莼菜 忌与醋同食! 茭白 不宜与5961豆腐同食,否则易形成结石、 芹菜 忌同醋食,否则易损齿！不宜与黄瓜同食！ 芥菜 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 蕨菜 7351忌与黄豆！花生，毛豆等同吃。 菜瓜 忌与牛奶，奶酪、鱼类同食,否则易生疾病！ 山药 忌鲫鱼！甘遂。 豆腐 (豆浆) 不要与牛奶同食， 不要与菠菜同烹调。 忌用豆浆冲鸡蛋。 忌与四环素同用！ 木耳 忌与田螺！雉鸡，野鸭。鹌鹑肉同食！ 忌与四环素同服 苋菜 不宜与菠菜！蕨粉同食 苦菜 不可与蜂蜜同食 花生 忌蕨菜！毛蟹，黄瓜！ 马齿苋 不宜与鳖甲同食、 香瓜 忌与蟹！田螺、油饼同吃 肉食类禁忌 猪猪肉 忌与鹌鹑同食,同食令人面黑， 忌与鸽肉，鲫鱼。虾同食,同食令人滞气， 忌与荞麦同食,同食令人落落毛发、 忌与菱角,黄豆，蕨菜，桔梗！乌梅。百合、巴豆、大黄！黄连、苍术同食，忌与牛肉，驴肉、羊肝同食， 猪脑髓 不可与酒。盐同食,影响男子性功能。 羊肉 忌与豆酱。荞麦面！乳酪，南瓜、醋、赤豆，梅干菜同食、 进食“十反歌” 甘草鲤鱼性相反！兼而而食之定伤身， 羊肉滋补有大用、若遇西瓜瓜便相侵！ 香蕉芋头本不合。同时入胃疾病生。 黄花生熟都都可口，进食食之际忌花生, 黄鳝皮蛋皆佳肴!同吃就会生生疾病, 芥菜味好须牢记、若遇兔肉肉便伤人, 红薯4242柿子若同吃。体体内结石易形成, 3441 鸡蛋若遇消炎片,同室室操戈两相争, 豆豆腐蜜糖拌着吃！味道虽美毒攻心。 狗肉滋补须注意、2513若遇绿豆反伤身。 两小时内不宜同吃食品 鸡蛋忌糖精——同食中毒 柿子忌白酒——同食心闷 柿子忌螃蟹——同食腹泻 牛肉忌栗子——同食呕吐 兔肉忌芹菜——同食脱发 鸡肉忌芹菜——同食伤元气 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 吃水果应注意 香蕉味甘性寒,腹泻和大便溏者忌食 荸荠味甘凉,脾胃阳虚及便溏者忌食 雪梨味甘性凉,肺寒者及便溏者忌食 桔子味甘酸性温,阴虚阳亢者忌食 红枣味甘性温,消化不良和胃病者忌食 橄榄味甘酸性凉,胃病泛酸3744者忌食 广柑味甘酸凉润,肺寒!大肠肠泻痢者忌食 荔枝味甘性温、阴虚火旺者忌食 西瓜味甘性寒。脾胃虚寒而致胃肠不佳者忌食 3160 柿子味甘性寒，多食生痰几胃！体弱多病。产后和外感风寒及血虚者忌食 烂2393生姜 有些人贪图便宜购买低价出售的烂生姜!这真是“贪2335小全家吃大亏”？因为生姜腐烂烂后会产生一种毒性很强的黄樟素!被被胃肠吸收后很快到达肝脏，可造成肝细胞普遍中毒变性。对肝脏不好的人影响更大。如各种急慢性肝炎。肝硬化及肝肿瘤病人！吃了烂生姜以后。不但能加重肝细胞的的损害,而且会危及病人的生命。因此。切忌贪便宜吃吃腐烂生姜！ 隔夜熟白菜大白菜含有丰富的9747维生素！并有较高的药用价值。也含有大量的硝酸盐类。煮熟后如放置较久、由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成亚砂酸盐，亚硝酸盐对人体的害！9515它进入胃肠道!迅速入血！血液中血红蛋白携带大量的氧供机体代谢、而亚硝酸盐能使政党的血红蛋白氧化而丧失携氧能力、使机体缺氧引起皮肤。粘膜发绀，青紫等症状，严重危害人体体健康, 所以要现炒现吃大白菜。忌吃隔夜大白菜！ 发芽土豆 土豆一旦发芽是食不能的,因为发芽的土豆有大量的有毒物质龙葵素,食用了这种土豆,龙葵素会对人体胃肠道粘膜有较强的刺激性,对中枢神经有麻醉作用,对唿吸中枢尤为显着:嗓子发干,舌头发麻,恶心呕吐,腹痛,头晕,严重者会神志昏迷,体温升高,抽搐,唿吸麻痹以于死亡,因此发芽土豆不能食用. 霉变银耳 银耳（谷称白木耳）是一种营养滋补食品，然而值得注意的是！如果污染上上霉菌。其产生生的毒素可以使人中毒、严重重者可导致死亡,中毒的症状主要是头昏！头痛，恶心、呕吐、咳血。四肢麻木、抽搐等。严重者可发生脑水肿和急性肝坏死而死亡、因此，在购买时一定要仔细检查一下银耳有无无霉点、霉斑等变质现象。 另外！家中贮存的银耳发现有霉变情况！也一定要弃之不食，严防食霉变银耳中毒、 生鸡蛋 吃生鸡蛋是非常不好的！其原因有： 第一,生鸡蛋内含有一种卵白素！这经受使食物中的维生素B失效。从而引起人体的毛发脱落或局部发炎等病症、 第二！如果病鸡所产的鸡蛋或存放时间较长的陈蛋。蛋很可能的细菌寄生，生吃这这种蛋会感染病菌而生病。 第三、吃生鸡蛋蛋不易消化！大部分蛋白质将随烘便排排出去,因此营养也不如熟鸡蛋好、 总之。鸡蛋6182不可生吃？0152也不可用热水？热粥，热牛奶，热豆浆等冲泡吃， 因为在鸡的泄殖腔内含有许多细菌！鸡蛋在排出过程中！无论是鸡蛋表面、还是鸡蛋内部都可污染细菌。特别是沙门氏菌、可引起沙门氏菌菌食物中毒。此外！生鸡蛋清中含有一种抗生物素物质！可妨碍生物素素的吸收，生物素也叫维生素H、属水溶性维生素！存在于动物肝脏。蛋黄酵母！绿叶蔬菜中，为人体正常生长与脂肪、碳碳水化合物及蛋白质的利用所必不可少的营养素？所以吃生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋都有害身健康！！
- 食物的禁忌
- 螃蟹不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃 1！猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛！ 2，牛肉忌栗子，同食会引起呕吐， 3！羊肉忌西瓜。同食会1880伤元气。 4！狗肉忌绿豆、同食会中毒， 5，兔肉忌芹菜。同同食会引起脱发？ 6、鸡肉忌芹菜！同食会伤元气。 7，鹅肉忌鸡蛋！同食会伤元气！ 8。甲鱼（又名脚鱼））忌苋菜，同食会中毒， 9！鲤鱼忌甘草！同食会中毒， 10、螃蟹忌柿子。7315同食会引起腹泻 11？鸡蛋忌糖精。同吃会中毒，重者死亡。 12！红糖忌皮蛋，同食会中毒。 13！白酒忌柿子！同食会引起心闷。 14，洋葱忌蜂蜜。同食会伤眼睛！ 15，萝卜忌木耳！同食会0733得皮炎! 16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋， 17，马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑， 18。香蕉忌芋头。同食会腹胀、 19，花生忌黄瓜。同食会伤身。 20，红薯忌柿子。同食会得结石病、 食物禁忌大全 蔬菜类禁忌 萝卜 严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿， 忌何首乌，地黄， 服人参时忌食、忌与胡萝卜同食， 胡萝卜 不宜和西红柿！萝卜，辣椒、石榴、莴苣，木瓜等水果同吃，最好单独吃或和肉类烹调！ 黄瓜 不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿！辣椒等等同烹调， 甘薯 (红薯！白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀，腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命？ 也不宜与香蕉同吃！ 韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻、 不可与与蜂蜜同食，同食则令人心痛， 不可与牛肉同食。同食令人发热动火！ 茄子 忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃！ 过老熟的茄子不宜食,易中毒、 菠菜 忌韭菜，不宜2191与豆腐同食！同食使人缺钙、 小白菜 忌兔肉， 南瓜 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气，不可与富含维生素c 的蔬菜，水果同食。 竹笋 不宜与与豆腐同食,同食易生结石、 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀、 不可与糖糖同食,不宜与与羊肝同食。 辣椒 忌与与羊肝？南瓜同食、 香菜 不可与一切补药同食， 忌白术、牡丹皮， 3983 莼菜 忌与醋同食， 茭白 不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 芹菜 忌同醋食,否则易损齿、不宜与黄黄瓜同食、 芥菜 忌4286与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 蕨菜 忌与黄豆!花生、毛豆等同吃！ 菜瓜 忌与牛奶。奶酪、鱼0880类同食,否则易生疾病。 山药 忌鲫鱼。甘遂。 豆腐 (豆浆) 7249不要与牛奶同食、 不要与菠菜菜同烹调。 忌用豆浆冲鸡蛋， 忌与四环素同用, 木耳 忌与田螺！雉鸡！野鸭。鹌鹑肉同食， 忌与四环素同服 苋菜 不宜与菠菜，蕨粉同食 苦菜 不可与蜂蜜同食 花生 忌蕨菜，毛蟹、黄瓜， 马齿苋 不不宜与鳖甲同食。 香瓜 忌与蟹！田螺。油饼同吃 肉食类禁忌 猪肉 忌与鹌鹑同食,同食令人面黑, 忌与鸽肉!鲫鱼、虾同食,同食令人滞气、 忌与荞麦同食,同食令人落毛发。 忌与菱角、黄豆、蕨菜！桔梗、乌梅、百合！巴豆，大黄！黄连！苍术同食，忌与牛肉，驴肉、羊肝同食。 猪脑髓 不可与酒，盐同食,影响男子性功能， 羊肉 忌与豆酱！荞麦面、乳酪、南瓜，醋！赤豆，梅干菜同食。 忌铜！丹砂， 鸡肉 老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内、民2488间有“十年鸡头生砒霜”的说法, 忌与糯米！李子！大蒜、鲤鱼。鳖鱼、虾！兔肉同食，忌芥末、菊花， 猪油 不宜与梅子同食， 牛肉 不可与鱼肉同烹调、 不不可与栗子，黍米，蜂蜜同食。 不宜3741与韭菜，白酒。生姜同食。 猪肝 忌与荞麦、黄豆！豆腐同食,同食发痼疾， 忌与鱼肉同食,否则令人伤神。 忌与雀肉，山鸡，鹌鹑肉同食， 牛肝 忌鲍鱼，鲇鱼。不宜与富含维生生素c的食物同食。 鸭鸭肉 反木耳。胡桃！ 不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻。 狗肉 忌与绿豆！杏仁，菱角！鲤鱼。泥鳅同食， 忌用茶！不宜与大蒜同食、 猪血 忌黄豆,同食令人气滞。 忌地黄。何首乌、 羊心 羊肝 忌0668与生椒,梅，赤豆，苦笋、猪肉同食， 不宜与富含维生素c的蔬蔬菜同食, 驴肉 忌荆芥。 不宜与猪肉同食、否则1849易致腹泻？ 7810 马肉 不宜与大米（粳米）。猪肉同食！ 忌生姜，苍耳。 鹅肉 不宜5033与鸭梨同吃？ 鹿肉 不宜与雉鸡！鱼虾。蒲白同食 雀肉 春夏不宜食、冬三2707月为食雀季节。 不宜与猪肝！牛肉。羊肉同食！ 忌李子！白术， 鸡蛋 忌与柿子同食。同同食可引起腹痛，腹泻、易形成“柿结石”，不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食。 民间有吃“毛蛋””之习？其实“毛蛋蛋”中含有大量病菌、易中毒、 鸭蛋 不宜与李子。桑椹子同食、 野鸭 忌与木耳！核桃，荞麦同食 鹧鸪肉 忌与竹笋同食 水獭肉 忌与兔肉！柿子同吃 獐肉 不宜与虾，生菜。梅子！李子同食 鹌鹑肉 不宜与猪肉,猪肝！蘑菇！木耳同食！ 雉鸡 （野鸡）） 不宜与猪肝？鲇鱼！鲫鱼，木耳、胡桃！荞麦同食 猫肉 忌藜芦， 猫肉有伤胎之弊！孕妇忌服、 水产类禁忌 虾 严禁同时服用大量维生素c、否则！可生生成三价砷!能致死、不宜与猪肉同食、损精！ 忌与狗！鸡肉同食、 忌糖。 鲤鱼 忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆，咸菜不宜与狗肉同食。 泥鳅 不宜与狗肉同食、 海带 不宜与甘草同食， 鲫鱼 不宜与与芥菜？猪肝、猪肉、蒜。鸡肉，鹿肉等同食， 忌山药，厚朴，麦冬、甘草、 鳖肉 忌猪肉!兔肉，鸭蛋！苋菜。 忌与薄荷同煮！忌与鸭肉同食！久食食令人阴盛阳虚？水肿泄泻！ 带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼 忌用牛，羊油煎炸， 凡海味均禁甘草。 反荆芥。 龟肉 不宜与酒，果！瓜，猪肉！苋菜同食！ 7319 蜗牛 忌蝎子! 田螺 忌与香瓜！木耳！蛤蚧，冰糖同食！ 忌与四环2186素同用！ 鲶鱼 不宜与牛肝同食、 忌用牛！羊油煎炸、 不可与荆芥同用， 9945 鳝鱼 忌狗血？狗肉，同食助热动风、 忌荆芥、同食食令人吐血！ 4183 青色鳝鱼有毒,黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克、可致死！ 海鳗鱼 不宜与白果！甘草同食、 青鱼 忌用牛，羊油煎炸， 不可与荆芥！白术、苍术同食， 牡蛎肉 不宜宜与糖同食, 水果类禁忌 枣 不可与与海鲜同食、否则令人腰腹疼痛！ 不可与葱同食。否则令人人脏腑不合,头胀、 苹果 不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引引起腹痛!恶心，呕吐等）、 鸭梨 忌鹅肉！蟹、忌多吃！ 0361忌与油腻、冷热之物杂食、 桔子 忌与萝卜同食，同同食诱发甲状腺肿、 忌与牛奶。蟹！蛤同食， 山楂 石榴 木瓜 葡萄 不宜与海鲜类！鱼类同食。 服人参者忌用！ 忌铁器！ 忌和四环素同吃！ 桃子 不宜与鳖肉！龟肉同食， 香蕉 不宜与白薯同食。 柿子 忌与蟹？水獭肉同食，同食腹痛，大泻、 忌与红薯，酒同食！ 杨梅 忌生葱!不宜与羊肛，鳗鱼同食， 杏 忌与小米同食、否则令人呕泻、 芒果 忌与大蒜等辛物同食！ 银杏（白果） 严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命！三、五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生生化反应？小儿尤忌， 柑子 忌与蟹同食！ 谷物类禁忌 大米（粳米） 不可与马肉同食、不可与苍耳同食，同食心痛， 黄豆 不宜与猪血、蕨菜同食， 服四环素时忌用， 绿豆 不宜与狗肉。榧子同食、 小米（粟米） 不可与杏同食！同食易使人呕吐、泄泻、 气气滞者忌用？ 黑豆 忌与厚朴。蓖麻籽。四环素同用。 红豆 忌与米同煮。食之发口疮。 不宜与羊肉肉同食。 蛇咬伤，忌食百日。 1676多尿者忌用、 料饮品类禁忌 葱 不宜与杨梅，蜜糖同食。同食易气壅胸闷、 忌枣。常山、地黄、 0333 醋 忌丹参！茯苓、不宜与海参。羊肉，奶粉同食。 忌壁虎，可致死、 糖 忌虾、 不可与竹笋同煮。不宜与牛奶，含含铜食物同食、 酒 忌与汽水、啤酒，咖啡。奶！茶。糖同饮！不然对胃肠。肝，肾脏脏器官有严重的损害！不宜与牛肉，柿同食！ 茶 贫血病人服用铁剂时。忌饮茶！不不宜与狗肉同食！ 服人参等滋补药品时忌用。 蒜 一般不与补药同服！忌蜜！地黄，何首乌。牡丹皮。 花椒 忌防风？附子，款冬。 牛奶 忌牛奶中放钙粉！ 勿用牛奶冲鸡蛋、 不宜宜与巧克力!桔子，四环素同食、 蜜 不宜与葱、蒜、韭菜，莴苣、豆腐同食、不然易引起腹泻， 忌地黄！何首乌！，
