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白萝卜羊肉汤的禁忌
白萝卜不能和什么一起吃 揭秘白萝卜的4大禁忌
白萝卜和桔子 萝卜等蔬菜摄食到人体后。可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种
抗
抗甲状腺物质——硫氰酸。此时!如果摄入含大量植物色素的水果。如橘子等、其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致
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甲状腺肿大? 白萝卜和胡萝卜 胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维
生
生素C含量极高、
3726
对人体健康非常有益。而若与胡萝卜混
合
合就会使维生素C丧失殆尽?其原因是胡萝卜中含
有
有一种叫抗坏血酸的解酵素!会破坏白萝卜中的维生素C! 白萝卜与柿子 吃了大量含植物色素的水果!就会在肠道分解出一种酸性物质、再吃萝卜、人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用、从而诱发或导致甲状腺肿。柿子!梨。苹果!葡萄等水果都含有大量的植物色素!吃了萝卜后。短时间内不要再吃这些水果。 白
0094
萝卜与人参 萝卜!人参相克、药理作用不同。不可同时服用, 《本草纲目》指出。"萝卜生食升气!熟食降气"。服用人参大补元气,若同时服萝卜却是破气,此一补一破。
人
人参就起不到滋补作用。同时,萝卜有利尿消食作用。,吃了萝卜,会将人参有效成分从尿中流失。影响对人参的吸收、因此、萝卜,人参不宜同时服用,大部分的滋补品都有补气作用!故均不宜与萝卜同时服用、!
可以吃白萝卜煮粥吗,白萝卜煮粥有什么功效与禁忌
白萝卜粥的功
效
效 1!白萝卜粥能消除人类积食 白萝卜粥
1098
软糯可口!易于消化、具有
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下气消食、顺气和健胃的作用!人们食用以后能增加胃肠工作、让减少食物在人
体
体中的停留、避免积食现象的出现,
另
另外这种白萝卜粥对人体无害。消化不良的儿童也可以放心食用、 2,白萝卜粥有美容功效 白萝卜粥是的美容功效也比较不错!因为白萝卜和大米中都
有
有维生素A和维生素C存在,而这两种维生素都可以直接作用于皮肤,能预防皮肤老化,也能抑制皮肤表层色斑的生成。经常食用可以让皮肤变得细嫩白皙, 白萝卜粥的禁忌: 不能和橘子一起吃:萝卜和橘子一起吃会诱发甲
状
状腺疾病?特别是甲
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状腺肿大? 不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃:萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病,因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸!如果同时食用大量的橘子!苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸、进而诱发甲状腺肿大,所以,在吃了萝卜之后就
不
不要吃水果!、
羊肉汤里可以以放白萝卜,木耳,香菇,菠菜吗
可以放、但种类不要太多、
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以免影响汤的口味, 材料 萝卜1000克!羊肉500克,精盐、胡椒粉。葱,姜各适量、 做法 将羊肉去筋膜!切成约3厘
米
米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,
捞
捞出沥水后放锅内、注入适量清水!萝卜去表皮、冲洗干净!切成菱形
片
片待用!先将羊肉锅置武火
上
上放入葱?姜!烧沸后、改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂!装肉和汤入碗内、用盐、胡椒粉调味即成,,
把白萝卜削成圆锥体怎么削
① 在粗的一端切一刀!切面为圆形!作为圆锥
底
底面; ② 以底面圆形边缘削向萝卜尖端!即成圆锥!。
羊肉和白萝卜能一起吃么
一,羊肉能和萝卜一起吃!萝卜炖羊肉属于家常菜。主要工艺是炖。萝卜软烂、清香味淡,具有清痰止咳、温中益气之功效。 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌、有助于增强机体的免疫功能、提高
抗
抗病能力! 二,食材: 主料:
羊
羊肉400克、白萝卜50克。蒜苗15克。生姜1小块!大料适量。桂皮适量 配料:食用油30克。红油3小匙,酱油3小匙。高汤3大匙。料酒1/3大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小匙! 三!制作步骤 1.羊肉洗净切块、白萝卜洗净去皮切块,生姜
洗
洗净拍松。蒜苗洗净切段 2.往锅里放油。烧热,放入姜。大料!桂皮、豆瓣酱。羊
肉
肉爆炒出香味!注入料酒、高汤!用中火烧 3.然后加入白萝卜,盐!味精,胡椒粉、酱油烧透至入味!放入蒜苗,红油稍
烧
烧片刻即可、 四、成
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品展示: !
白萝卜和姜煮水的功效
咳嗽的孩子可适当吃些润燥食物、比如百合。红梨,蜂蜜可以冲水、多喝点
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奶也有润燥的作用、用银耳熬粥或者冬瓜炖汤也是不
错
错的方法!冬瓜比较平和。可以清肺热!中医说久病生热、也会从寒转热!孩子常咳嗽的话这
些
些都可以吃一些、 应该像每人每
3703
天喝一杯牛奶一样!每人每天喝二两白萝
卜
卜水!白萝卜水!可用萝卜外加两片生姜煮水、煮好后放少许冰糖饮用;或取30克芦根,15克白茅根用水煎煮、然
后
后放少许冰糖饮用,这两种水能润肺!清热、防止呼吸道感染!具体吃法(指的是绿白
萝
萝卜):绿头熟吃!白头生吃!每天早上生调白头吃,切丝只加盐即可!午饭后一小时、煮萝卜绿头二两,切丝、小火煮十五分钟!连萝卜带水一同吃喝了!当然。每天应当多喝开水!水是最廉价的“营养”品了!白萝卜可以起到行气散寒的作用!而生姜主要就是散寒的、所以当出现了风寒感冒的时候、不妨用白萝卜和生姜在一起煮水喝、这样就可以起到缓解症状的作用!尤其是
家
家中宝宝出现了这种感冒症状!喝这样的水。就可以
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避免滥用抗生素的危害,而这种白萝卜姜汤的做法也非常的简单、就是把姜切成丝。把萝卜切成丝放在
7213
砂锅中煮?一般是三碗水煮成一碗水的时候就可以了。如果孩子不喜欢
9440
这种味道,可以加
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上一些冰糖,或者蜂蜜、 一 白萝卜的功效 1.白萝卜是古今中﹑日﹑韩不可缺少的食物﹐常被称为亚洲之宝!俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、是指萝卜和姜有较高的食疗价值﹐它的药膳俱佳之功能治疗多种疾病!民间很
多
多小偏方所以能达到某些方面的疗效。是有它的药理存在的、萝卜味
辛
辛甘﹐性凉﹐利五脏,宣行气,化痰,消食!故有其疗效!《本草纲目》认为萝卜(又称莱
菔
菔)能化积滞﹐是蔬中最有益者, 2.从现代科学观点来看﹐白萝卜是一种低热量的食物﹐一磅萝卜的热量大约只有100卡路里。但它含有大量的维他命C﹑B1﹑B2﹐纤维素和微量的钙﹑磷﹑铁等元素,此外萝卜含有双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素。
增
增强人体免疫力?萝卜含有辛辣味的芥子油、可以分解肉类脂肪﹐芥子油和萝卜中的淀粉脢一起互相作用,有促进胃肠蠕动的功效!一方面增进食欲!帮助消化、另一方面、它所含的纤维
素
素可促进胃肠蠕动!促进排便。萝卜可以
帮
帮助排浊气﹐《求医不如求己》丛书中说﹕“萝卜是好东西、生着吃打嗝,熟着吃放屁,空腹喝萝卜汤最容
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易放屁,” 二 生姜的功效 1.生姜性热!味辛、归脾。胃!心,肺经,功效:温中、回阳、温肺化饮! 2.姜之干者,干燥后发散力减弱!而温里之共增强!故偏治里寒!其性
能
能走能守,温肺散寒而化痰饮!每常用于治寒饮伏
肺
肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀, 3.干姜首入脾胃,以其辛热能
逐
逐脾胃寒邪、助脾胃之阳气,常用治脾胃寒症!症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等、但
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凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用、 4.生姜可以泡汤喝,无事之时。可以洗净几块生姜、切成薄片。放入锅里!文火焖汤,既祛寒、有滋养身体!!
胡萝卜和白萝卜可以同时吃吗?
能倒是能一起煮、但是这样的话就它们的营养价值就得不到保证了! 因为白萝卜之所以具有良好的
助
助消化作用?白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质、起到抗癌的目的。白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产
生
生干扰素,起
到
到抗病毒感染!抑制肿瘤细胞增生的作用!而上述酶类。木质素。干扰素诱生剂等均不耐热、在70℃的高温下便被破坏, 可见,白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。但是胡萝卜
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则恰恰相反、胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素、它在人体内可以转化为维生素a。维生素a和β-胡萝卜素有促进眼内感光
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色素生成的能力,并能预防夜盲症。加
强
强眼睛的辨色能力,还能改善
眼
眼睛疲劳和眼睛干涩的问题!
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但胡萝卜在生吃时!70%以上的胡萝卜素不能被吸收! 胡萝卜最科
5920
学的食用方法有两种:第一!将胡萝卜切成块调味后。与肉一起炖食、第二、将胡萝卜
切
切成片。用足量的食用油将其炒熟后食用,这样胡萝卜素的吸收利用率可达90%。 可见!将胡萝卜、白萝卜
一
一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜
营
营养价值的降低、此外、这种烹调方法还会诱发“内战”。
这
这是因为白萝卜中维生素c的含量很高。而胡萝卜中则含有一种对抗维生
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素c的分解酶!可破坏白萝卜中的维
生
生素c,二者相遇。使白萝卜中的维生素c损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣! 虽然白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉!脾胃虚寒者!慢性胃炎!胃溃疡
患
患者不宜大量食用,对于女性朋友来说、胡萝卜的摄入应该适量。因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,有的
甚
甚至会造成无月经,不排卵!或经期紊乱的现象。 单独来看,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物!白萝卜富含钙质及磷。钾!铁和维生素A!维生素B等。尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显!胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A、对于用眼过度和经常熬夜的人来说。能起到缓解疲劳的作用!但是。如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜!虽然看起来红白相间非常好看!实际上
并
并不科学,因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质!会破坏白萝卜里含量极高的维生素C! 这样看你应该明白了吧?,
白萝卜与什么食物相宜相克
白萝卜性味辛甘。性凉,能健脾补虚,行气消食、配以补脾胃、益气血。强筋
骨
骨的牛肉。可为
人
人体提供可观的蛋白质!维生素C等
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营养物质!具有补五脏、益气
血
血的作用,健
康
康人吃后精力无限? 白萝卜与胡萝卜:两者一起食用可以使两者营养均降低 白萝卜与木耳:白萝卜包含多类酶。木耳中包含较多的生物活性物质!两者一起吃也许会发生复杂的生化反应!易引起皮炎! 白萝卜与橘子:白萝卜进入人体后。经代谢可造成一种抗甲状腺素的物质至至硫氰酸!假如同时摄取橘子、产生的羟苯甲酸和阿魏酸可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。进而引发或者造成甲状腺肿! 白萝卜与动物肝脏:白萝卜含维生素C很高!而动物肝脏中包含铜。铁等元素。若两者搭配一起吃!则动物肝脏
中
中的铜!铁离子极容易使萝卜中的维生素C氧化。降低萝卜的营养价值。、
做梦吃烧饼和喝羊肉汤
做梦
的
的东西最好别吃,!。很多东
西
西都是冥界的东西。!。都是尸虫什么的听说、,、虽然我做梦也克制不住就吃,,、因为本身就是个吃货、!没办法!、、
做大锅羊肉汤
配料标准,主料:羊肉1公斤、辅料:精盐25克、酱油25克。葱15克!姜10克。香油15克!香菜末10克、红油(羊油和红辣椒制成)150克。花椒15克、丁香面1克,桂子面2.5克!桂皮5克,陈皮2.5克,草果2.5克!良姜5克,白芷15克、花椒水50克!羊油150克!羊骨500克 加工方法, 选料整理,选用卫检
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合格的当地新鲜青山羊肉、用水清洗干净、再切成长10厘米。宽3.3厘米!厚3.3厘米的肉块! 煮制:将羊骨摆垫在锅底上,上面放切好的
羊
羊肉块!加水漫过肉块。用旺火烧沸、撇去汤面浮沫,将汤汁滗出不用!另加清水约70公斤、用旺火烧沸,撇净浮沫!放入装有花椒、桂皮!陈皮。草果,良姜、白芷等的香料包、再加上葱段!薑片。精盐、旺火烧煮!煮至羊肉八成熟,加入红油、花椒水、再煮制2
小
小时即好?此后,锅内汤汁要始终保持滚沸。否则汤色发清、 切片装碗:煮好的羊肉出锅、顶丝切片,放入碗内!加上丁香面、桂子面!酱油。香油、再舀上原汤冲入,撒上香菜末即为成品, 。
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