大枣相克的食物
- 大枣和什么相克
- 枣不能和什么一起吃
枣忌与虾皮、葱、鳝鱼!海鲜。动物肝脏!黄瓜。萝卜等同食、
葱和红枣:中医认为。葱是辛热助火的食物!枣也属于性性甘辛热之物。二者同食、易使火气更大、
红枣和虾0807皮:虾皮和红枣同食会中毒、所以。1222食用红枣会时!不7317能同时进食虾皮?
红枣和鲶鱼:鲶鱼和红枣同食!会导致头发脱落、能用蟹解毒! 所以。食用红枣的同时、不能进食鲶鱼、
红枣和海鲜:红枣与海鲜同食、9905令人腰腹疼痛?所以、食5528用红枣是时?不能食用用海鲜!
大枣与黄瓜、萝卜:大枣富含维0269生素C!红萝卜含有维生素C酵酶,黄瓜含有维生素C分解酶、两种成分都可破坏其它食物中的维生素C、故红萝卜和黄瓜不应与维生素C含量高的大枣同食。
大枣和动物肝脏:不应和动物肝脏同时食用,动物的肝脏富含铜,铁等元素。这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用,!
- 什么叫 食物相克
- 食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!!
不宜同食的食物
俗话说:“药食同源”。“药补不如食补”,但2922进补也要讲究科学,根据中医““五行”“生!克”规律的学说。有些食物是不能同时吃的!若吃!最好要间隔2小时以上,
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
一!蔬菜类:
1。箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿、忌与胡萝卜,同食。忌何首乌!地黄。服人参时忌食。
2,胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒,石榴、莴苣,木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调,
3!甘薯(红薯,白薯、地瓜!山芋):不能与柿子!香蕉同食、
4,黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜!如西红柿、辣椒9949等同烹调?
5、茄子:不不宜与黑豆,蟹同食,
6!韭菜:不宜与菠菜同食,同6101食易引起腹泻?
7、小白菜:忌与黑豆,花生。毛豆。笕菜!猪肉等同吃!
8!菠菜:不宜与与豆腐同食!同食易使人缺钙,忌韭菜,
9。南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食!不可与羊羊肉同食!否则会引起黄疸和脚脚气病、
10。香菜:不可与补药同食,忌白术!牡丹皮。
11、苦苦菜:不可与蜂蜜同食,
12。辣椒:忌与羊肝、南瓜同食,
13、芹菜:不宜与黄瓜同食,
14。花生:不宜与蕨菜、毛蟹!黄瓜同食!
15,豆豆腐:不要与牛奶!菠菜同食。忌用豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同食、
二!肉禽蛋类:
1!猪猪血:忌黄豆!地黄,何首乌,
2!猪肝:忌与黄豆。豆腐!鱼肉、雀肉、山鸡。鹌鹑肉同食!
3,猪肉:忌与鹌鹑!鸽肉,鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜,桔梗!乌梅!百合!巴豆、大黄!黄连!牛肉,驴肉,羊肝等同食!
3、羊肉肉:忌与豆腐。荞麦面、乳酪、南瓜!醋。赤豆。梅干菜同食,忌铜,丹砂,
4!猪脑髓:不可与酒!盐同食,影响男子性功能、
5!鸡肉:老鸡头有毒不能吃,忌与菊花、芥末、糯米。李子!大蒜。鲤鱼!鳖肉,虾,兔肉同食、
6。牛肉:6106不可与鱼肉同烹调!不可与栗子!黍米!蜂蜜同食、不可与韭菜。白酒,生姜同食、
7!牛肝:不宜与含维生素C的食物同食,忌鲍鱼、鲇鱼!
8、鸭肉:忌忌木耳,胡桃!不宜与鳖肉同食,
9!狗肉:忌与绿豆、杏仁!菱角、鲤鱼。泥鳅同食、忌用茶,不宜与大大蒜同食,
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食!
11、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛腹泻,易形成柿结石。不宜与兔肉!鲤鱼,豆浆同食。
三!水产类:
1、海鳗鱼:不宜与白果。甘草同食。
2,......余下全文>>!
- 大枣与百合同时食用会不会导致食物相克。
- *
不会?
*
与枣相克的食物有:
蟹。易患寒热!
虾。中毒、
葱。蒜!消化不良、
胡萝卜。失去原有的营养价值!
鱼、消化不良,
3. 百合一般不与其他食品相克、但是是也要根据自己的身体情况去服用?。
- “食物相克”到底存在吗
- 食物相克是指同时食用两种食物造成的身体不良反应,中毒甚至死亡,
民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱,本来无毒的两种东西碰到一起,需要发生复杂的变化才可能变出毒性来、而人体不是一个合适的化学反应器,吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单、在这样的条件下生成有毒物质的化学反应!还没有被人类发现!
但是的确会有一些人把某两种食物放在在一起食用之后、产生生了不良反应——比如“啤酒与海鲜同食后会导致痛风”的说法。起因可能就是因为有人食用了这两样食物之后!痛风发作、
其实原因是这种搭配嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物))浓度!高嘌呤的食物对痛风患者或高尿酸血症患者不利。但对于血尿酸正常的健康人。并没有额外的坏处!
发生痛风的主要原因并不是因为同时食用了这两种食物,然后两者发生了什么反应。而而是因为食用者本身患有痛风、食用了高嘌呤食物之后使他痛风发作。另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类。大豆等,单种高嘌呤食物食用过多也会造成这样的后果、
1、“食物相克”这种说法是不正确的:
①拿一个流传较广的“维生素C与虾不能同吃”举例——虾里面的五价砷在人体内和会和维C发生化学反应!生成三价砷,也就是砒霜,
②维生素c确实可以把无毒无害的五价砷还原成俗名为砒霜的三价砷!但是按照国家食品安全标准对海产品中砷的2838限量规定。以及砒霜霜的中毒剂量来说!即使虾里面含有的砷达到最高限量!并且有足够的维生素C转化、也相当于一个人要吃八十斤虾,才能达到中毒剂量、
③早在一九三五年就有人针对社会上广泛流传的一些组合做过实验,
当时!著名生物化学家郑集听说“蕉芋同食导致中毒”的传说后!先是亲自食用了这个组合、然后又从184组“相克食物”里挑了流传最广的十四组!分别作了动物实验和人体实验,结果动物和人都没有任何异常,
2!“食物相克”不靠谱。但是食物的确是有禁忌的、
①痛风患者不能吃高1171嘌呤的食物,食用高嘌呤的食物很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作
②海鲜过敏者不能吃海鲜!严重可致死死
③不能空腹吃柿子!在空腹的时7275候胃中含有大量的胃酸!它能与柿子中的鞣酸和果胶发生作用形成硬块!9264这些硬块往往不能被排除、滞留在胃中形成胃结石。
④烂姜有有极毒?能坏死肝细胞!切不可吃
⑤发芽,发发青的土豆有毒,不能吃
等等还有很多,所0724以虽然“食物相克”不成立!但是对入口的东西必须谨慎对待!要了解自己的身体状况,比如说是否对某些食物过敏((严重的过敏危及生命)!是否患有胃病等等。还有食物的洁净也9809非常重要?不新鲜的食物也会导致不良反应。甚至死亡。
要了解自己的身体!不吃腐坏、不洁的食物、别让“病从6975口入”。、
- 兔肉和什么食物相克
- (1)兔肉与鸡肉同食相克,因鸡肉性温热。兔肉属凉性,二者同同食冷热杂进、易致泻利!且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类!进入人体后生化反应复杂。有不利人体的化合物产生、故二者不宜同食。
(2)兔肉与姜同食食相克,因兔肉酸寒、性冷,干姜、生姜辛辣性热。味性相反!二二者(寒热)同食、易致腹泻、故《饮膳正要》指出:兔肉不可可与姜同食。食之成霍乱、
(3)兔肉与小白菜同食相克,兔肉与小白菜不宜同食、否则食后会易发生呕吐腹泻。
(4)兔肉与桔子同食相克。因桔子性味甘酸而温!多食生热。兔肉酸冷。二者同食会引起肠肠胃功能紊乱!而致腹泻。故吃兔肉后,不宜马上食桔!。
- 海蜇头的食物相克
- 海蜇忌与白糖同腌。否则不不能久藏。、
- 请问大蒜和什么食物相克?
- 大蒜和这些食物相克:
大蒜与蜂蜜相克:因为这两种东西性质相反,
大蒜与与大葱相克:如果葱与蒜同食!强烈刺激激消化道,导致腹痛,肠胃痉挛!
大蒜与何首乌相克:一7922起食用会引起腹泻。
大蒜与鸡肉相克:因为大蒜原称“葫”。其其性辛温有毒、主下气消谷。除风,杀毒,
古人说:“大蒜属火、性热喜散”、
而鸡肉甘酸温补。二者功用相佐、且蒜气熏臭、从调味角度讲,也与鸡不合。
古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之。滞滞气”的记载?
大大蒜与烧酒:大蒜与烧酒同属辛辣,刺激性食物,同食容易上火
。
- 胡老卜与什么食物相克
- 如下请借鉴
胡萝卜+猕猴桃:会破坏维生素C
胡萝卜+茼蒿:会破坏维生素C
胡萝卜+茄子:会不利消化
胡萝卜+苹果:会破坏维生素C
胡萝卜+柠檬:会破坏维生素C
胡萝卜+山楂:会破坏维生素C
胡萝卜+柚子:会破坏维生素C
胡萝卜+木瓜:会破坏营养
胡萝卜+红枣:会减低营养价值
胡萝卜+辣椒:会影响吸收
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶。若山药同食。维生素c则被分解破坏,
胡萝4135卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补。所以二者最好不要同食
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用。维生素C则易被分解破破坏
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶。会6696破坏白萝卜中的维生素C!使两种种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适!
- 食物相克大全
- 1,鸡蛋忌糖精----同食中毒,死亡。
2,豆腐腐忌蜂蜜----同食耳聋!
3。海带带忌猪血----同食便秘?
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑!
5。牛肉忌红糖----同食胀死人、
6!狗肉忌黄鳝----同食则死!
7,羊肉忌田螺----同食积食复胀,
8!芹菜忌兔肉----同食脱头发!
9!番茄忌绿豆----同食伤元气!
10,螃螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11,鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、
12!洋葱忌蜂蜜----同1060食伤眼睛!
13。黑鱼忌茄子子----同食肚子痛!
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒、
15。皮蛋忌红糖----同食发呕,
16、人参忌萝卜----同食积食滞气!
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉肉+绿豆 同食会胀破肚皮!吃空心菜三两颗可以治愈,
糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收!
栗子+鸭肉 同食会中毒。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸、有害人体!
大蒜+大葱 同食会伤胃、
羊肝+竹笋 同食会引引起中毒!
豆腐+小葱 豆腐含钙、小葱中含一定量草酸!二者共食。结合成成草酸钙?不易吸收、
西瓜+羊肉 同食伤元气、可以用甘草100克煎水服、
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏尽、
蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳、鼓汁治疗、
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜 同食会伤身。可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸,
麦冬+鲫鱼 同食会中毒!可以用用地浆水解毒。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食会胃痛!
芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄0474汁解毒、
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸、炒鸡蛋放放味精?会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣 同食会中毒。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘草用水煎服!
鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆豆水煎服、
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙。还会出现头发干枯。
羊肝+红豆豆 同食会引起中毒。可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收、降低牛奶的营养!
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子。影响消化吸收!而且还会使人人腹胀,腹痛!腹泻。
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值、
萝卜+木木耳 同食会得皮炎!
西红柿+地瓜瓜 同食会得结石病、呕吐。腹痛、腹泻、
柿子+土豆 吃土豆,胃里8674会产生盐酸!柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
黄豆+猪血 同食会消化不良。
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能!
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁!铜!锌等微微形成螯合物!
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗,
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化、失去其2796营养价值?
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃。就会把把维生素C破坏。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物,
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙钙的吸收!
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收!
碱+粥 维生素B1,B2。尼克酸和维生索C在酸性中很稳定、在碱性环境中中易被分解,
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用,
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶!同食可使西红柿中的7531维生素C遭到破坏、
水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿、
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C。使营养价价值降低 、
回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08
其他回答共 1 条
一,4094食物与相关食物相克:
1。猪肉与豆类相克:形成成腹胀!气壅、气滞,
2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡,
3!猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
4。猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋7160腻易伤肠胃!
5。猪肉与茶相克:同食易产生便秘。
6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
7!肉与杨梅子相7636克:同食严重会死亡?
8,猪肝与富含维生素C的食物物相克:引起不良生理效应?面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄。辣椒相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能,
10,猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收、
11!猪肝与荞麦相克:同食会影响消化、
12、猪肝与雀肉相克6128:同食会消化不良?5697还会引起中毒、
13,猪肝与豆芽相克:猪肝肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失去其营养养价值!
14。猪血与何首乌相克:会引起身体不适!
15。羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐!
16。牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适,
17!牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能!
18。牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应、有害于人体,
19!牛肝与鳗相相克:可产生不良的生化反应,
20!羊肉与豆酱相克:二者功能相反、不宜同食,
21,羊肉与乳酪相克:0115二者功能相反?不宜同食,
22,羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热。不宜配醋、
23!羊肉与竹笋相克:同食食会引起中毒、
24,羊肉与9187半夏相克:同食影响营养成份吸收!
25、羊肝与红豆相克:同食会会引起中毒!
26、羊肝与竹笋相克:同食会引起起中毒!
27。猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
29,鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡!
30。鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘,
31!鸡肉与芥末相1475克:两者共食?恐助火热。无益于健康。
32、鸡肉与大3624蒜相克!
33,鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适,
35。鸡肉肉与狗肾相克:会引起痢疾、
36。鸡肉与芝麻相克:同食食严重会导致死亡,
37,鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率、
38!鸡蛋与地瓜相克:同食食会腹痛,
39!鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒、
40,鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食!
41。兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱。导致腹泻。
42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食,
43!兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻、
44、兔肉与姜相克:寒热同食!易致腹泻!
45。兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐!
46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
48。狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。
49,狗肉与姜相克:同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火、
51。狗肉与狗肾相克:会引起痢疾、
52,狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮、
53。狗血与泥鳅相克:阴阴虚火盛者忌食,
54,鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚。水肿腹泻!
55。马肉与木耳相克:同食易得霍乱、
56!驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛、严重会致命!
57。鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
58。鲤鱼与赤小小豆相克!
59!鲤鱼与猪肝相克:2539同食会影响消化!
60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒,
61,鲤鱼与南瓜相克:同同食会中毒,
62,鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应、不利于健康,
63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水、
64!鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。
65,鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒,
66!鳝鱼与狗肉相克:二者同食、5904温热助火作用更强,不利于常人,
67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应、不利于健康,
68,黄鱼与荞麦面面相克:同食会影响消化、
69、虾与富含维生素C的食物物相克:生成砒霜!有剧毒、
70。虾皮与红枣相克:同食会中毒!
71,虾皮与黄豆相克:同食会影响消化、
72,螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃!
73,螃蟹与茄6186子相克:二者同食!伤人肠胃,
74!螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻,
75、螃蟹与与冷食相克:必导致腹泻!
76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反。不宜同吃、
77,螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛!恶心。呕吐等症状!
78,螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。
79。螃蟹与地瓜相克:容容易在体内凝成柿石!
80!螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒!
81。螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
82。海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病,
83!毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒!
84。毛蟹蟹与冰相克:同食会引起中毒。
85。海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的0017鞣酸钙!它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐,恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子!葡萄!石榴、山楂。青果等,
86!海带与猪血相克:同食会便秘、
87。蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻!
88!海鱼与南瓜相克:同食会中毒!
89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化!
90,鳖肉肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性!不宜同食,
91,鳖肉与鸡蛋相克!
92!鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘、
93,田螺与香瓜相克:有损损肠胃,
94。田螺与木耳相克:不利于消化。
95。田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻!
96、田螺与牛肉相克:不易易消化!会引起腹胀!
97!田螺螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛!
98,田螺与2059蛤相克:同食会中毒!
99!田螺与面相克:同食会引起腹痛。呕吐!
100!田螺与玉米相克:同食容易中毒。
101!鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用,
102,生鱼与牛奶相克:同同食会引起中毒!
103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影影响胎儿健康?
104!墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱,
105,鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒、
106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C6180将会被分解破坏。降低营养价值!
107。芹菜与蚬,蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬,蛤,毛蚶。蟹中所含的维生素B1全部破坏。
108。芹菜与甲鱼相克:同食9131会中毒!
109。芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。
110!芹菜与鸡肉相克:同食会会伤元气,
111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的的分解酶破坏,
112!黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏,
113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏!
115、葱与狗肉相克:共增火热、
116。葱与枣相克:辛热热助火!
117、葱与豆腐相克:形成草酸钙、造成了对钙的吸收困难、导致人体内钙质的缺乏,
118!大蒜与蜂蜜相克::性质相反。
119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃!
120。蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻、
121!胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122,萝卜8176与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿,
123、萝卜与何首乌相克:性寒滑、
124!萝卜与木耳相相克:同食会得皮炎!
125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒,
126。辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏、
127!辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏!
128。韭菜与牛肉相克:同食容易中毒!
129!韭菜与白酒相克克:火上加油,
130,菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙!使人体的钙无法吸收!
131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被7007破坏尽!
132!菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
133。菠菜与鳝鳝鱼相克:同食易导致腹泻,
134,花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻!
135、花生与黄瓜相克:同食易易导致腹泻!
136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。
137,竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒,
138!南瓜与与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏?
139。南瓜与羊肉相克:两补同时。令人肠胃气壅!
140,南瓜与虾相克:同食会引起痢疾!
141、西红柿与白酒相克::同食会感觉胸闷,气短!
142,西红柿与地瓜相克:同食会得结石病!呕吐、腹痛,腹泻。
143,西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏,
144,西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧、失去原来的抗抗坏血酸功能?
145。西红柿与咸鱼相克:同食易产生生致癌物,
146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻!
147。洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛。引起眼睛不适,严重会失明。
148、土豆与香蕉相克:同食面部会会生斑!
149!土豆与西红柿相克:同食会导致食食欲不佳?消化不良。
150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽,
151!黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛牛奶中丰富的钙质的吸收!
152!黄豆与猪血相克:同食会消化不良,
153!红豆与羊肚相克:同食会引起中毒,
154,梨与开水相克:吃梨喝开水。必致腹泻,
155。醋与猪骨汤相相克:影响人体对营养的吸收!
156、醋与青菜相克:使其营养价值大减,
157!醋与胡萝卜相克:7454胡萝卜素就会完全被破坏了!
158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味!肉质变硬,
159!早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能!
160!蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道!使其产生酸味、
161,蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。
162、蜂蜜与与韭菜相克:易导致腹泻?
163,红糖与豆浆相克:不不利于吸收、
164!红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利,
165。红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。
166!糖与食铜铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收、
167。红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒,
168。糖精与蛋清相克:同吃会中毒。严重会2089导致死亡!
169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒,
170!红糖与生鸡蛋相相克:同食会引起中毒。
171。味精与鸡蛋相克:7344破坏鸡蛋的天然鲜味。
172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果、
173,茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用!
174,茶与酒相克:酒后饮茶!使心脏受到双重刺激。兴奋性增强!更加重心1968脏负担?
175!茶与羊肉相克:容易发生便秘,
176,茶与与药相克:影响药物吸收!
177、咖啡与香烟相相克:容易导致胰腺癌!
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。
179。豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高!两者冲对,2281产生变性沉淀,不能1899被人体吸收、
180!豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解!
181。豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆0671的营养成分或豆浆影响药物的效果!
182,鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美,
183。开水与补品相克:破坏营养。
184。牛奶与0131米汤相克:导致维生素A大量损失!
185。牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀。不易吸收、
186,牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降!使牛奶中的蛋白质凝结成块。不利于消化吸收!
187!牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常!
188。牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢!
189、牛奶与药物相克:降低了药物物在血液中的浓度。影响疗效,
190。牛奶与菜花相克:6865菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收,
191!牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收,
192,牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值,
193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。
194!牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。
195,冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病。对胃肠也有害、
196。汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害、使胃的消化功能越变越差、
197。1423酒与牛奶相克:导致脂肪肝!增加有毒物质的形成!降低奶类的营养价值!有害健康。
198,酒酒与咖啡相克:火上浇油,加2277重对大脑的伤害?刺激血管扩张。极大地增加心血管负担、甚至危及生命、
199、酒酒与糖类相克:导致血糖上升!影响糖的吸收、容易产生糖尿,
200。白酒与啤酒相克:导致胃痉挛。急性胃肠炎!十二指肠炎等症。同时时对心血管的危害也相当严重!
201,白酒与牛肉相克:火上浇油!容易引起牙齿发炎。
202,白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒、
203、白酒与核桃相克:易致血热!轻者燥咳、严重时会出鼻血。
204!烧8455酒与黍米相克:同食会引起心绞痛,
205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能,
206!啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症,
208!冰棒棒与西红柿相克:同食会中毒。
209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛、
210!果汁与虾相克克:同食会腹泻。
211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒
2回答者: 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41
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在我们日常的饮食当中、食物之间也有“相生相克”的说法!即两种或两种以上的食物。如果搭配合理,会“相生”。起到营养互补,相辅相成的作用。如搭配不当,极容易导致生病或中毒。
相生的食物有:
芝麻配海带:同煮能起到美容,抗衰老的的作用,因为芝麻能改善善血液循环!促进新阵代谢。其中的亚油酸有调节胆固醇的功能。维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘!能对血液起净化作用、
猪肝配菠菠菜:都具有补血的功能,对治疗贫血有奇效、
牛肉配土豆::牛肉有健脾胃的作用!但牛肉粗糙,破坏胃粘膜、土豆豆与之同煮!不但味道好、能保护胃粘膜!
百合配鸡蛋:有滋阴润燥。清心心安神的功效,中医认为。百合清痰水。补虚损!而蛋黄则能除烦热。补阴血。二者加糖调理,效果更佳。
羊肉配生生姜:羊肉补阳生暖?生姜驱寒保暖、相互搭配,可驱外邪。并可治寒腹痛、
鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药与鸭肉共食。可消除油腻。补肺效果更佳!
鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿、米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食!5780利湿的功能倍增!
肉配大蒜:俗话说:“吃肉无大蒜。8127营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲、肉和大蒜确实应应相伴而食!据研究,瘦肉中含维生素B的成分!维生素B在人体停留的时间很短。吃肉时吃点大蒜。不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质、促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质,
相克的食物在一块吃!会引5749发多种疾病!它们是:
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸!如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸。进而诱发甲状腺肿大!
鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物。它能抑制人体蛋白酶的活性、影响蛋白质质在人体内的消化和吸收、鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白、可以同豆浆中的胰蛋酶结合。使蛋白质的分解受到阻碍。从从而降低人体对蛋白质的吸收率、
奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸。若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收!还会发生腹泻,头发干枯等等症状。影响生长发育、
火腿与乳酸饮料容易致癌
为了保存香肠、火腿。腊肉等加工肉制品。食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长、当硝5442酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸,酒石酸。苹果酸等)时。会转变为一种致癌物质——亚硝胺、
此外。猪肉+菱角。引起肚子痛!白酒+柿子!引起中毒!牛肉+栗子。引起呕吐。洋葱+蜂蜜、伤眼睛、羊肉+西瓜!伤元气、萝卜+木耳,会得皮炎!香蕉+芋头,会腹胀,花生+黄瓜!会伤身。甲鱼+苋菜!会中毒,萝卜+水果、可致甲0172状腺肿大?对虾虾+维生素C、可致砷中毒!鲤鱼+甘草!会引起中毒、
上述不宜同时食用的食物。可以分开进食、吃完一种后、另外一种种最好相隔4小时以上再吃。
(两小时内不可同吃,摘之有关关保健书刊)
1!鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒!多食食死亡
2!豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
3?葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛
4!土豆忌香蕉——同食生雀斑
5,牛肉忌红糖——同食胀死人
6,黄鳝忌狗肉——同食伤肝
7。芹菜忌兔肉——同食脱头发
8,狗肉忌忌绿豆——同食伤元气
9,螃蟹忌柿子——同食腹泻
10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏
11,黄瓜忌生花生米——同食伤脾
12。甲鱼忌苋菜——同食中毒
13?皮蛋忌红糖——同食呕吐
14、人参忌萝卜——同食伤元气
15,白酒忌柿子——同食心闷、多食亡
16,豆腐忌菠菜——同食食生结石 `
17。鸡肉肉忌菊花——多食死亡
18。鲤鱼忌甘草——同食死亡
19。羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍
20!栗子忌牛肉6189——同食麻木
21!鸭肉忌梅子——多食发老病
22、山芋忌白酒——同食生胃病
23。梨子忌开水——同食3696泄泻
24!蛇肉忌萝卜1434——同食则亡
25!田螺忌蚕豆——多食肠绞痛
26、羊肉忌西瓜瓜——多食肝腹水
27!海带7550忌洋葱——多食便秘
28!西药片忌酒——同食胃穿孔
29!猪肉忌麻花(植物)——同食亡
30、雀雀肉忌香蕉——多食过敏。
- 自制葡萄酒与什么食物相克
- 葡萄酒与什么食食物相克!
一忌与海鲜为伍
“红葡萄酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则,红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合。促使消化几乎立即开始、尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂、能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好。但红葡萄酒与某些些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片。高含量的单宁会严重破坏海鲜鲜的味道?甚至至自身也会带上令人生厌的金属味?
“白葡萄酒配白肉”,这也是通用的搭配建议、一一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖!但它们为为板鱼、虾!龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界!
二忌有9465醋相伴
通常而言、沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响!但如2707果其中拌了醋。则会钝化口腔的感觉!使葡萄酒失去活力!口味变得得呆滞平淡,柠檬水是好的选择!这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。
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