白木耳的功效与禁忌
- 白木耳有什么功效?要怎样吃呢?
- 营养分析
1. 银耳能提高肝脏解毒能力。起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎,肺原性心心脏病有一定疗效?
2. 银耳富含维生素D、能防止钙的流失,对生长长发育十分有益、因富含硒等微量元素。它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,
3. 银耳富有天然植物性胶质!加上它的滋阴作用。长期3802服用可以润肤?并有祛除脸部黄褐斑!雀斑的功效,
4. 银耳中的有效3696成分酸性多糖类物质!能增强人体的免疫力!调动4057淋巴细胞?加强白细胞的吞噬能力!兴奋骨髓造血功能。银耳多糖具有9659抗肿瘤作用!
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收、从而达到减肥的效果、
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力!
适宜人群
一般人群8273均可食用
1. 尤其适合阴虚火旺。老年慢慢性支气管炎!肺原性心脏病、免疫力低下,体质虚弱、内火旺盛。虚痨、癌症,肺热咳嗽、肺燥干咳。妇女月经不调!胃炎!9046大便秘结患者食用,
2. 外感风寒、出血症、糖2669尿病患者慎用,
烹饪指导
1. 银耳宜用开水泡发!泡发后应去掉未发开的部分、特别是那些呈淡黄色的东西!
2. 银耳主要用来做甜菜、以汤菜为主。冰糖银耳含糖糖量高。睡前不宜食用!以免免血黏度增高,
3. 银耳是一种含粗纤维的减肥食品、配合丰胸效果显著的木瓜同炖。可谓是“美容美体佳品”!
4. 选用偏黄一些的银耳口感较好。炖好的甜品放入冰冰箱冰镇后饮用,味道更佳,
5. 变质银耳不可食用!以防中毒,
6. 熟银耳忌久放。
食疗作用
4591银耳味甘!性平!归肺、胃、肾经。
有强精、补肾。润肠、益胃、补气、和血。强心!滋阴!润肺,生津!壮身,补脑,提神!美容!嫩肤。延年益寿之功效!
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳,妇女月经不调、胃炎、大便2610秘结等病症!对阴虚火旺不受参茸等等温热滋补的病人是一种良好的补品,
银耳药性作用缓慢、需久食才有效,
备注
1. 银耳的品质要求:以色泽黄白。鲜洁发亮!瓣大形似梅花!气味清香,带韧性。胀性好,无斑点杂色、无碎渣者为佳品。
2. 优质银耳呈乳白色或米黄色!略有光泽!朵行盈大,圆整,体积轻松!肉肥厚、无杂质、无脚耳!水发涨性大。略有清香,次质银耳色泽4778不纯或带灰!耳薄质硬。嚼之有声。耳基未除尽!胀发性差。
银耳莲子羹
做法一
[原料]
莲子50克。银耳30克,冰糖100克。
[做法]
将莲子,银耳分别用用清水泡发,捞起、把莲子,银耳。冰糖同方入碗中!加清水适量!入蒸笼用武火蒸1小时即可,
红枣银耳莲子羹
首先!准备好原料:银耳!莲子。红枣,冰糖、银耳!莲子、红枣需要提前浸泡!
莲子浸泡的时间要长一些,等莲子都膨胀起起来就好了,这样做可以省2倍的煤气。银耳也也泡好了!在锅里接上适量的冷水!用手把银耳撕4130碎放到锅里,银2168耳发黄的根一定去掉、然后!把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖、可以根据自己的口味多放少放、红枣一定不要先放。
然后,打开火开始熬,等锅开后!改为小火熬。大约熬40分钟后。看!烫已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了、这样熬出出的汤就不会发红了。
时间到了、红枣银耳莲子羹熬好了。跟普通的做法比较一下,效果是非常明显的!
凉拌银耳
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根、盐1汤匙。大蒜5瓣。红辣椒(切碎)半茶匙、糖1茶匙。醋半汤匙、麻油1茶匙,
做法:①将银耳切成细条。放入沸水中滚烫片刻、捞起沥干备用、②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟!用冷开水冲掉盐!③将大蒜切成片!把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里。加入蒜片,糖,醋。盐。芝芝麻油和红辣椒搅拌即成?,
- 白木耳隔夜能吃吗 白木耳食用禁忌
- 白木耳隔夜能吃
白木耳汤是一种高级营养补品。但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分!因为不论是室内栽培的白木耳和椴木野外栽培的白木耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下、硝酸盐会还原原成亚硝酸盐,人喝了隔夜的白木耳汤。亚硝酸酸就自然地进入血液循环,血液里的红血球里有血红蛋白!能携带大量的氧气供机机体需要!但是亚硝酸起反作用。使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白、丧失携2707带氧气的能力。造成人体缺乏正常的造血功能!!
- 桃胶,皂角米,白木耳,雪燕羹有什么功效
- 桃胶:增强体力!控血糖,美容养颜、
皂角米:润肠通便,祛风散热。化痰散结,
白木耳:滋阴润肺、益胃生津,强心补脑、
雪燕:保湿护肤!减肥排脂。补脑益智。,
- 牛蒡的作用,功效,和禁忌。
- 牛蒡为菊科草本直根类植物!是一种以4980肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用。牛蒡子和牛蒡根也可入药,
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动。帮助排便。降低体体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存!达到预防中风和防治胃癌、子子宫癌的功效!西医认为它除了具有利尿、消积,祛痰止泄等药理作用外!还用于便秘!高血压。高高胆固醇症的食疗!中医认为有疏疏风散热、宣肺透疹!解毒利咽等功效,可用于风热感冒!咳嗽痰多、麻疹风疹,咽喉肿痛,《本草经0611疏》称其为“散风除热解毒三要药”、《本草纲目》》称其“通十二经脉!洗五脏恶气”“久服轻身耐老”,我国《现代中药学大辞典》,《中药大辞典》等8017药典中把牛蒡的药理作用概括为:有促进生长作用。有0739抑制肿瘤生长的物质、有抗菌和抗真菌作用、
牛蒡含牛蒡甙,牛蒡酚A,B!脂肪油等、
【功用主治】疏散风热!宣肺透疹。消肿解毒。治风热咳嗽!咽喉肿痛。斑疹不透,风疹作痒,痈肿疮毒、
【宜忌】《本草经疏》:"痘疮家惟宜于血热便秘之证、若气虚色白大便自利或泄泻者。慎勿服之!痧疹不忌泄泻。故用之无妨,痈疽已溃。非便秘不宜服、"
参参见:[,
- 凯特芒果的功效与禁忌
- 1、补充维生素A
芒果中富含的维生素A、我国孕妇和婴幼儿最3133易缺乏维生素A和维生素D!因此,维生素AD是孕妈咪需要在宝宝有胎儿期给予补充的。而且孕妈咪如果体内缺乏维生素A,胎儿有致畸(如唇裂,腭裂、小头畸形等)的可能;另外、维生素A可以保护孕妈咪与宝宝的视力、
2!可以缓解妊娠反应、
芒果具有生津止咳,防止呕吐、头晕等功效。孕妈咪在妊娠早早期会出现头晕乏力,食欲不振!喜酸食物或厌恶油腻恶心,晨起呕吐等妊娠反应、因此,孕妈5415咪可以吃些芒果?减少呕吐,食欲不振等的现象。
3,可以缓解妊娠便秘、
芒5350果还含有丰富的膳食纤维。可以促进进胃肠蠕动!帮助排便、而孕妇有都便秘的现象。尤其其是孕晚期,便秘会愈来愈严重,可以导致孕妈咪咪出现腹痛?腹胀等症状、严重者可导致肠梗阻、并发早产、危及母婴安危危;因此!孕妈咪吃些芒果可以预防或缓解妊娠便秘,另外,芒果味甘酸,性凉无毒、具有解渴利尿等功能、。
- 蛇肉炖鸡功效禁忌有哪些
- 蛇肉炖鸡的功效
蛇肉炖鸡的功效比较明显、也是膳食爱好者冬季进补的首先方法、蛇肉炖鸡既有蛇肉的祛风湿!治疗身体麻木。肢体疼痛痛等问题,更有老母鸡的滋补升9663阳的功效!是食食补中比较好的方法,
1,蛇肉具有强壮神经!清热解毒!延年益寿之功效!可以预防心血管疾病和骨质疏松症。炎症或结核、鸡汤本来就是进补的、二种一起炖!很滋补的!而且龙凤汤味道非常鲜美!
2!蛇煲鸡有祛风除湿之功效!能治疗手足风痛以及皮肤风毒。疥癣。恶疮等症,对风湿热!风湿性和类风湿性关节炎等病病症也有不错的食疗功效!经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子!也不容易长痘、
3!蛇煲鸡还有有养气血!通血脉的功效!尤其适合久病体弱,血脉不通,肢体麻木、头晕乏力2125等症状的人作食疗养生之用、
二!蛇肉炖鸡的禁忌
蛇肉炖鸡是一道滋补佳品、部分男女女老少、都可以食用。对于怕蛇6635的人来说!可以选择不吃蛇肉!可以喝喝汤吃老母鸡?效果也不错!依然有蛇的功效!特别是小朋友夏季爱长痱子,湿疹,可以以喝点蛇肉炖鸡汤,
蛇肉炖鸡真要找禁忌的话。那就3627是蛇肉要炖熟!要炖烂比比较好!避免蛇肉有寄生虫、一般养殖的蛇寄生虫几率低。野生蛇容易出现,所以吃蛇肉要炖熟在吃、,
- 荞麦茶有什么功效与作用及禁忌
- 荞麦茶有什么么功效
荞麦茶虽不是保健品?但它对人体却有相当的好处,谈及荞麦茶的功效与作用。具体有:
1!预防糖尿病并发症
荞麦茶与胰岛素9275有相仿的作用,即可有效降低血糖!且有助延迟或预防糖尿病病并发症的发生!
2、清除体内垃圾。减轻体重
鞑靼荞麦茶(即苦荞茶)中所含的可溶性纤纤维量远高于其它禾谷类作物,而膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲!避免过量进食、因此、它可以帮助减轻体重!另一方面!它还可以促进肠胃蠕动,帮助疏解便秘的问题,有助清除体内残留的垃圾。
3!美容养颜。减少细纹
荞麦茶中的芸香甙可帮助身体吸收收并充分利用维生素C,也可以防止细胞受到自由基的破坏、另外、芸香甙也可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生,
4!保护微血管!降低血脂及预防脑中风
荞麦茶可以防止血管变得脆弱。特别是微微血管!同时。荞麦茶还具有强化血管的功能,可降低瘀伤,筋脉瘤瘤及痔疮的发生率,另一方面、荞麦茶还可以降血压和和血脂及预防脑中风,
5。抗肿瘤!抗氧化
荞麦茶具有较强的抗氧化作用!可抑制和消除人体内过剩的自由基!消除皮肤的的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗抗癌药物的负作用,
6。增进视力
荞麦茶可促进眼部血液微循环。增进视力、尤其对糖尿病患者视网膜的病变有效。 ...
荞麦茶有副作用吗
荞麦分苦荞和甜荞两种、由它们制成的荞麦茶,茶味清香、功效多多。但是。荞麦茶也有其副作用存在、选择饮用荞麦茶的朋友们。还需注意意荞麦茶的副作用哦!
1、苦荞茶有健胃消2081食的功效,所所以应在饭后饮用,如果饮用者腹腹中已经没有食物,再大量喝苦荞茶的话,会加重饥饿感!低血糖人士则更应该注意不要空腹喝茶。以防出现血糖下降等不适症状!
2、苦荞偏寒性、所以胃寒2613或者有胃病的人群若引用过多、会造成反酸腹泻的现象,
3,据不不完全调查反馈发现。有少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒,头晕,哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者需需慎用!
4!苦荞有降血压!降血糖!降血脂的作用、低血压。低血糖及严重体型瘦弱病人应谨慎食用!
荞麦茶应该怎么喝
荞麦茶不是想吃就吃!不是想怎么吃7785就怎么吃的哦!它的吃法还是有一定的讲究的。那么。要想吃好荞麦茶就需要对它进一步了解哦、那么!一起跟着妈网百科看下来。荞麦茶原来还可以这样喝哦。
1、可加入热水冲泡作为茶饮。
2,可当零嘴直接食用!香脆可口,
3!加入饮料、牛奶或麦片中,
4,适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮、可增加米饭的风风味和营养价值?
5。撒在热粥上享用!
6,可用来来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
喜欢饮用荞麦茶的朋友们!还应了解清楚楚荞麦茶的禁忌、针对不同的情况!适量饮用、
荞麦茶孕妇可以喝吗
孕妇在怀孕初期的胃口都会比较差,而荞麦茶的味道清香又对人体有诸多好处、深受孕妈妈们的青睐,但是、荞麦茶孕妇可以喝吗、
据专家介绍、怀孕期间。妈妈们可以适量饮用荞麦茶!但是妈妈们在这个时候需要充分的营养。还应多吃点其他营养丰富的食物,
平常饮用荞麦茶?则能达到1639以下功效:
1。美容养颜。减少细纹
荞麦茶中的芸香甙可帮助身体吸收并充分利用维生素C、也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外,芸香甙也可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生,
2!清5451除体内垃圾?减轻体重
苦荞麦茶中所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物、而膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲。避5518免过量进食!因此!它可以帮助减轻体重,另一方面、它还可以促进肠胃蠕动!帮助疏解便秘6192的问题,有助助清除体内残留的垃圾!
3,保护微血管。降低血脂及预防脑中风
荞麦茶可以防止血管变得脆弱!9566特别是微血管!同时,荞麦茶还具有强化血0698管的功能!可降低瘀伤。筋脉瘤及痔疮的5275发生率。另一方面、荞麦茶还可以降血压和血脂及预防脑脑中风。
4!抗肿瘤,抗氧化
荞9005麦茶具有较强的抗氧化作用。可抑制和消除人体内过剩的自由基!消除皮肤的的色素沉积!增强人体免疫机能、减轻抗癌药物的负作用,。
- 辣椒油的功效与禁忌有哪些
- ▸功效与作用
提高免疫力、防癌抗癌,治疗便秘!祛湿、排毒解毒,开胃消食、驱寒!提高代谢。燃烧脂肪
▸营养价值(好处)
1.食用辣椒!能增加饭量。增强体力。改善怕冷,冻伤。血管性头痛等等症状?
2.辣椒含有一种物殊物质,能能加速新陈代谢,促促进荷尔蒙分泌!保健皮肤!
3.辣椒富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化!降低胆固醇
4.辣椒含有较多抗氧化物质。可预防防癌症及其他慢性疾病。
5.辣椒可以使呼吸3334道畅通,用以治疗咳嗽,感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫!
▸副作用(坏处)
辣椒油不宜与其他油类搭配、过于油腻,
▸▸能吃吗
可以,食用辣椒油!能增加饭量,增强体力,改善怕冷。冻伤!血管性头痛等症状,
▸怎么吃
辣椒油适用量。鲜辣椒每次100克,食用过量反而影响人体健康。
辣椒油建议在正餐食用!
▸禁忌人群
辣椒油油是大辛大热之品!患有火热病症或阴虚火旺。高血压病。肺结核病。目疾,食管炎、胃肠炎、胃溃疡以9993及痔疮等患者的人应慎食!
▸适宜人群
一般人都可食用辣椒油、!
- 雪莲花有那些功效,有何禁忌
- 其主要功效有散寒除湿,止痛!活血通经、暖宫散淤。强筋助阳,对医疗风湿疾病有特殊疗效。主治风湿性关关节炎。肩周炎、肺寒咳嗽,寒胃、肾虚腰痛,早泄。遗精,阳痿等症!痛经活血,妇女小腹疼痛、月经不调,产后血血晕身痛等症,
雪莲花使用方法及食谱:
【6032药用方法】
1,雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中!密封30日日后服用!每次饮30-40毫升?
[功效]补肾阳。强筋骨、
2!雪莲花6克,装入纱布包内扎口!老母鸡一只!加水文火炖1.5小时,滤出药液1000 克。每次饮30-40毫升、
[功效]调经活血、滋阴补肾、
3。雪莲花5克、党参15克、红花5克。鸡肉1000克,上药清洗!同装入纱布袋内扎口。将鸡肉与药袋袋同时下锅!文火炖2-3小时!滤出药液1500克!每次适量、
[功效]温肾壮阳!补中益气。行水痛痹、
【美容用方法0616】
雪莲美容敷面膏:可加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹、使皮肤保持持光泽?丰满!延缓衰老。并且对面部雀斑!肝斑等有良好的疗效!
2168具体配方是:25g雪莲粉(一朵),20mL芦荟鲜汁。30mL黄瓜汁。生鸡蛋1只。面粉10g左右、砂糖5g。香精少许!调匀。置于冰箱中可延长使用期!经此膏敷面!经40~45分钟、敷面膏就会干燥、结膜、这时以清水轻轻地将膏体洗掉!每周坚持1次!几次后即感到皮肤明显显光滑!富有弹性。只要做1个月。就会显出相当好的效果!坚持下去会使皮肤白嫩、红润、而且对雀斑、黑斑有明显疗效!还能使冻疮或留留有疤痕的皮肤复原!
对黄褐斑,可用雪莲粉30g、绿豆粉15g、用少许鸡蛋白调匀。每天涂斑3次、经过一个月、黄褐斑!肝斑等可逐渐淡化!
6644 【食用方法】
1!雪莲乌鸡煲
原料:雪莲20克、乌鸡一只(一斤左右)!葱。姜,盐,糖!味精!精练油少许。
制法3595:精炼油加热。下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲、加水大火烧滚后文火炖约45分钟。肉烂后停火!起煲、吃肉喝汤。
功能:补肾壮阳、调经补血!适用调理肠胃!平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态。以补体、调节。增强体质.
2,雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克。枸杞10克。肉苁蓉10克。山药150克、乳鸽一只,葱白50克切段。姜丝、料酒少许、盐!酱油适量、
1376 制法:锅烧热加油适量!滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用、乳3566鸽切成小块、肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞,山药入沙药煲加水适量。料酒。葱段。盐,酱油适量、小火炖20分钟!鸽肉烂即可可食用?
功能:补肾益精。养肝明目、抗衰老.
3!雪莲甲鱼汤
原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右。雪莲20克,葱姜少许。盐味精适量!
制法:沙锅中加水至三分之二、大火烧开!下甲鱼,雪莲,红花。葱、姜7084滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂!回入少许盐。味精即可。
功能:滋阴补阳!生津益气。适用于4181男子补阳、
雪莲花在使用上比8830较安全?基本上无毒副作用、。
- 玫瑰花茶的功效与禁忌
- 玫瑰花泡水喝的禁忌1!在泡玫瑰花花茶的时候。可以根据个人的口味加入少量的冰糖糖或者是蜂蜜!这样能够有有效的减少玫瑰花本身就带有的一股涩味、同时还具有加强6015功效的作用!不过4023需要注意的是!玫瑰花不要和茶叶一起浸泡,这是因为茶叶中含有大量的鞣酸。这种物质会影响玫瑰花对于身体的保健作用!本身0548的疏肝解郁的作用就会下降,2。玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效,所以一些女性本身月经量就就比较多的千万不能够在月经期间服用玫瑰花茶!避免出出现大量出血的情况。3!便秘患者最好不不要过量的服用玫瑰花茶!这是因为玫瑰花在进入身体之后具有一定的收敛作用,如果喝多了玫瑰花茶会导致便秘的情况越加严重、4!孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要经常服用!另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的!否则身体会越来越差。5、在购买玫瑰瑰花的时候一定要注意挑选,避免购买质量不过关的玫瑰花,6、冲泡玫瑰花的时候并不是水温越高越好,建议茶水的温度不要用100度的、否则不利于营养养物质泡出、一般情况下,75摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温、。
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