牛蒡子的功效和禁忌
- 豆腐的功效与禁忌,你了解多少
- 豆腐的功效与作用
1.更年期的“保护神”
有效的预防骨质疏松、0052乳腺癌和前列腺的发生,
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时、还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇!甘油三酯和低密密度脂蛋白、不仅仅可以预防结肠癌!还有助于预防5197心脑血管疾病?
3.降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大大豆异黄酮!可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国,荷兰妇女的100~1000倍!这与日本人常食大豆有关。也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因,此外,还可以有效的预防白血病、结肠癌!肺癌!胃癌癌等的发生!
4.抗血管
制作大豆中含有的皂苷、清清除体内自由基,具有显著的抗癌活性、具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集、抗血栓的功效,
5.牛奶的替代品
豆腐的营养价值与牛奶相近。对因乳糖不耐症而不能喝牛乳。或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言。豆腐是最好的代替品!
6.补益清热养生
豆腐为补益清热养生食品、常食之。可补中益气。清热润燥,生津止渴、清洁肠胃、更更适于热性体质!口臭口渴、肠胃不清、热热病后调养者食用,现代医医学证实,豆腐除有增加营养。帮助消化、增进食欲的功能外、对齿!骨骼的生长发育也颇为有益!在造血功能中可增加血液中铁的含量,
不能和豆腐一起吃食物
豆腐 + 茭白:易形成结石
豆腐 + 葱:会影响钙吸收
豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收
豆腐 + 竹笋:会形成结石
豆腐 + 苦瓜:会易结石、补钙。降血压
豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素
豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻
豆腐 + 葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率!
- 水果的营养功效和禁忌有哪些
- 6934 1.火龙果
火龙果富含维生素B1?B2!B3和维生素C。胡萝卜素,花青素!并含有钙、磷,铁等微量元素和水溶性膳食纤维!可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”,但由于含有的天然葡萄糖容易吸收。糖尿病人一餐不宜多吃!有肠胃功能紊乱,容易腹泻的人。也应少吃!
2.释迦
每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%?维生素C为265mg!由于释迦口感偏甜。含糖量较高、糖尿病患者应慎食,
3.猕猴桃能治牙龈出血
缺乏维生素c的人、牙龈会变得脆弱、常常伴随随着出血?肿胀等问题、猕猴桃里维生素c含量是水果中最丰富的。如果你牙牙龈不好,不妨时常吃几颗猕猴桃。
4.鳄梨可缓解头发干枯
染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂!使头发变得干枯、成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸!对于干枯的头发有特殊功效,
5..芒果可预防皱纹
长期吸烟的人肺部积聚大量毒素。使功能受损!葡萄中所含有效成分能提高细胞新9830陈代谢率,帮助肺部细胞排毒,另外。葡萄还具有祛痰功效,
芒果果是预防皱纹的最佳水果。因为含有3108丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶?能激发发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。,
- 茉莉茶的功效与禁忌
- 功效和作用
补脾!养肺!固肾!益精,主脾虚泄泻!食少浮肿。肺虚咳喘!,
有利于脾胃消化吸收功能。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱!食少体倦、泄泻等病症、
1350强健机体!滋肾益精的作用,大凡肾亏遗精!妇女白带多皆可服之。
有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品!!
- 燕窝的功效与作用禁忌
- 燕窝主要是保养用的!补气养血,禁忌、就是不要放盐。虽然燕窝窝很淡,但是放盐就太咸啦,
- 玉米须的功效与作用及禁忌
- 玉米须具有以下的功效:
1,消水肿,玉玉米须有一定的利尿作用。能够增加氯化物排出量,由于它的利尿作用是肾外性的。因此对消除水肿有一定效果!
2。降血压、玉米须可扩张末梢血管,有一定的降血压作用、
3。止血。由于玉米须可以加快血血液凝固?增加血小板数量,因此也可作为止血药,还能帮助治疗急性3963溶血性贫血。
4、抗过敏。玉米须有一定定的抗过敏功效,可用于治疗荨荨麻疹、哮喘。
5!开胃、用玉米须泡水喝。可以清清热开胃。是夏季不错的饮品!
一3712般来说、喝玉米须茶没有人群的禁忌、但是建议!8802每次喝茶的量不可过多?每次不不超3-5克、并且尽量选择新鲜的玉米须来冲泡,、
- 鱼腥丸的功效与禁忌
- 营养功效 具有补中益气。养血固脱。温阳益1175脾 滋补肝肾,祛风通络 脑细胞不可缺少的营养 促进皮膜的新陈代谢 防止动脉硬化,防4398治老年高血压,
- 咖喱的功效与禁忌都有哪些
- 咖喱不仅美味、而且有益健康。 据加拿大一项新研究显示,咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏。防止心力衰竭的作用、 对心脏病患者来说。咖喱中5254的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏脏功能,,
- 茶的功效与禁忌分别有哪些
- 缓解疲劳 1 喝茶可以兴奋神经,消除疲劳,这是茶素的功效、茶素除能提神醒脑之外!还能刺激肌肉伸缩,增增快血液循环,能兴奋神经!驱除睡意,利利尿 2 茶有发汗!利尿、止渴!解暑的作用。茶单宁有生津止渴渴的作用?茶素能刺激肾脏血管。使之膨胀,加快快尿的排泄?解酒 3 茶叶有解酒、解烟毒的的功效。茶单宁和生物碱结合生成白色的晶体沉淀,通过化学反8519应可以解烟毒。通过利尿可以解酒毒、咖啡碱可以中和酒精!所所以民间用浓茶解酒是有一定道理的、清肠胃促消化 4 喝茶能帮助消化。溶解脂肪,茶叶芳香油能去油腻、淸肠胃。茶还能消除口中异味,如吃了大蒜、大葱、螃蟹等!只要口中嚼些千茶叶或喝点浓茶!便能去除异味。杀菌灭菌 5 茶单宁有一定的杀菌作用。单宁与细细菌表面的蛋白质结合,可生成白色的沉淀膜,可抑制细菌的繁殖和活动!尤其对伤寒病菌、痢疾杆菌的杀伤力特别强、所以经常喝茶的人可以少得疾病,降降血压 6 绿茶中维生素C含量较多?维生素C能增强微血管的弹性和张力,增强抵抗力。故高血压患者多喝绿茶有好处。固齿防龋 7 茶叶中的儿茶素和氟可以固齿防龋。它不仅能控制少年儿童龋齿的发生和发展。而且能减少牙菌斑。消除口臭!故儿童适最喝茶。也有好处、保健防癌 8 茶叶含有有机化学成分分茶多酚?有重重要的保健功能,据研究,日饮一杯茶(3—5克绿茶或5克红茶)可以阻断人体摄入300毫克硝酸盐后的N—亚硝基脯氨酸的内源性合成!一般人体每天从食物中摄入二级胺与硝酸盐是不可避免的。只要这些物质不转化成亚硝基化合物,对人体是无害的、但是!一旦形成亚硝基化合物,就有可能使细胞发生突变而致癌,故饮茶又有能防癌之说、衰老 9 茶多酚还具有6505抗衰老,健健美皮肤的功效!茶多酚有增强人体毛细血管的韧性,降低血脂防止动脉粥样硬化的功;能,还能保持机体组织的弹性。延缓细胞胞老化!保护肌肤表皮的细腻柔韧,据日本学者研究!茶多酚抗老化作用,超超过维生素E十八倍,促进进新陈代谢 10 茶叶中的矿物质钾?硒。锌等,对促进人体的新陈代谢,调节人体生理机能,促进人体生长发育都有重要的作用,喝茶的饮食禁忌 11 1.新茶虽然形、色!味都为最上乘、可其含有大大量的醇类。醛类不4255宜食用过多,容易易导致腹痛。腹泻!2.茶具有提神醒脑的功效!有失眠的朋友不宜饮用过多,且浓茶不宜在晚上饮用!以免失眠。。
- 刺梨的功效与作用 禁忌有哪些
- 防癌抗癌据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用,治疗坏血病摄入丰富的维维生素C可使坏血病得以治疗!故故维生素C称抗血酸,排铅作用食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康、抗衰老刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)、食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动、降低过过氧化脂质(LPO)!有明显的抗衰老作用,治疗脚气病维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一!人的正常生长与代谢不可缺少,缺乏维生素B1时!出现脚气病,感感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变.治疗口7172腔炎症维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一!当缺乏B2时、常患唇炎和舌炎5404或口腔溃疡。男成人日需量1.8mg?女成人日需量1.3mg?刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g、服一定理的刺梨汁后、可治疗口腔溃疡等口炎症。促进人体正常发育及治疗夜盲症胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性、缺乏时。会导致儿童生长长发育不良?导致夜盲症、服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。健脾助消化解疼痛据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用、降三高SOD进入备注中将将沉积的自由基清除?使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态、血管通畅了疾病自然减轻或痊愈!SOD对心脑血管病症。预防老年性痴呆有效、刺梨的禁忌:因此一般人群是可以经常吃的,不过经常吃不代表可以天天吃!任何东西过量食用总归是不妥的!所以。我们吃的时候要注意把握量、另外、干刺梨性凉!而且有4007健胃消食的作用,天天吃可能会闹肚子、如果8647患有慢性肠炎,脾胃虚寒的病人最好少吃刺梨干。!
- 白果的功效和食用禁忌有哪些
- 白果!又名银杏核,灵眼!公孙树子!鸭脚树子。来源于银杏科植物银杏的干燥成熟种子、《中药大辞典》记载:白果具有敛肺定喘、止带缩尿的功效!主治哮喘喘痰嗽!白带白浊。遗精尿频!无名肿毒,癣疮。 现0129代药理研究表明?白果具有通畅血管,改善大脑功能。治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,还能治疗白带,白浊,小便频数。痰嗽!防止过敏反应中致命性性的支气管收缩哮喘等。 白果中含银杏酸!银可酚等有毒成分!不能生吃、煮熟或炒熟后也不能过量食用、一般情况下、熟的的一天最多吃4~5颗、吃10~50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心。呕吐!腹痛!腹泻!食欲不振、随即开始烦躁不安!恐惧怪叫、逐渐渐四肢无力?甚至发生呼吸吸困难!肺水肿和昏迷!一旦出现中毒症状,要及时就医!。