圆糯米相克
- 既然糯米和鸡相克,那糯米鸡是什么回事
- 糯米鸡是源自广东的一种点心、制法是以荷叶包著糯米饭。中央放鸡肉！叉烧肉、咸蛋黄！冬菇等馅料， 鸡肉含量不多、糯米鸡材料：糯米8 两鸡肉片2 两。瘦肉片2 两！冬菇2 汤匙！葱段1 汤匙，姜汁1 汤匙、荷叶数片 做法： (1）将鸡肉片，瘦肉肉片用姜汁？酒及生生粉拌匀、腌15 分钟钟后爆香!加入葱！姜、冬菇片爆炒片刻埋献。凉后作馅用、 ( 2 ）将糯米煮成饭，用糖！生抽及及麻油拌匀！捏成圆球！分开两半。包上馅料，用荷叶包裹。隔水蒸20 分钟即成、。
- 糯米和茶相克么？
- 茶叶属碱性！吃多了糯米喝浓茶会不消化！。
- 糯米与什么食物相克 吃糯米的饮食须知有哪些
- 一、吃糯米的注意事项有哪哪些 一!哪些人不宜吃糯米 1.湿热痰火偏盛之人、凡发热。咳嗽痰黄、黄疸。腹胀之人忌食;发热时患患者的胃肠道处于相对抑制状态？因此应吃些流8959食等容易消化的食物？否则会加重病情！ 2.病后后消化力弱者、糯米黏腻，若作糕饼！更难消化！病后消化力弱者忌食糯米米糕饼,此时患者食欲虽有好转。但消化功能仍然较弱，过量7493食用糯米不利于康复, 3.糖尿病人、因为糖尿病患者是对糖的代谢9863不正常？忌食多糖食物。而米饭在体内即水解成1791葡萄糖,尤尤其是糯米食品。含糖量更高，故当忌食之， 4.胃肠道病病患者！糯米性温滞气！含植物纤维既多又长。吃多了会加重胃肠负担，患胃病病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米。很有可能造成溃溃疡穿孔。出血，使病情加重。 5.老人和儿童、糯米黏性大、老人和儿童如如果吃得多了，8369极易造成消化不良、以及由此产生的胃酸过多！腹胀。腹痛、腹泻等症状。 二、糯米不宜宜和什么一起吃 1.糯米+枣(鲜)：温中祛寒! 2.糯米+赤小豆：改善脾虚腹泻和水肿， 3.糯米+鸡肉：引起胃肠不适， 4.糯米+莲子：帮助骨骼发育。 5.糯米+百合：改善气血，消除疲劳！ 6.糯米+苹果：产生不易消化的物质。 7.糯米+生蛋清：降低营养价值！ 二。糯米酒的功效有哪些 糯米酒很多人都爱喝，它浓醇香甜！酒精度数低、而且含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品、另外还有提神解乏！解渴消暑。促进血液循环、润肤的功效， 糯米酒很多地方都有？不过客家人2822就尤其擅长,旧时在客家山村。进入冬季家家户户就要准备“做酒”：洗净酒缸、量出出上好糯米。挑好柴禾、去市场买回酒曲，郑重其事地择定好日子！将糯米放在水桶浸泡三两个小时！而后倒进饭甑、架上火。将糯米蒸熟、倒在篾筛待其凉却。拌上5849酒曲倒入酒缸,让其加温发酵！直至呈露酒酿。 在等待5472酒缸里的酒发酵的日子里？能听见酒缸里扑扑作响！鼻端仿佛已能闻到那股清甜的酒香、现在做糯米酒似乎更为普及了。因为它滋5211养补血的功效？是很多女士养身7917的佳品。因此不少人会在家自制！一次也无需做多。常做常吃！非常方便！将适量的糯米浸泡过夜！上锅蒸熟！倒入大盘子里摊平晾凉、加入捏碎的酒曲(市场有卖、一般卖家会教你多少糯米放多少酒曲)，完全搅拌均匀、倒入瓦煲后用保鲜膜封口、冷天时用大毛巾包住！心急的几天后就可以食用了、不过6248要是等上一个月左右。充分发酵后味道会更香醇、 糯米酒可以直接饮用、若你有心思！也可变换不少花样：倒入酒壶加热到稍烫手、温饮活血、适合冬天喝;加姜丝和白糖。微微热一下，吃螃蟹时喝！解腥驱寒;加冰，爽口清新！适合夏天喝;桂花用8350水洗干净晾干,加入黄酒密封放冰箱一周即可取出饮用。香气馥郁…… 若想煮食，糯米酒9888煮红糖鸡蛋!糯米酒炖鸡、糯米酒炖猪手都是很常用的补身食膳！用糯米酒来调味也很不错、在烹调荤菜时。加入少许！不仅可以去醒。增加鲜美的风味！而且能使使肉质更加细嫩。易于消化！ 三。推荐几款糯米食疗疗方法 1！糯米30克！枸杞子15克、水煮食用。喝汤食糯米米及枸杞子,每日食两次！对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用，还有滋补肝肾及明目的作用！ 2。糯米50克，黑芝麻30克、二者分开用文火炒成微黄色。共研成末，每天吃几勺，对于气短，须发早白、脱发，病后虚弱等具有补肝肾！润五脏，养胃津津的作用。 3、糯米粉50克。茯苓30克！将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末、每日一次，对对于食欲不振，脘腹胀满，失眠健忘者等有养胃，健脾，利湿。宁心安8898神作用！ 4、糯米30克，板栗30克，水煮熟烂成粥。早餐食用！对腰腿软弱，反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃！补肾强筋。活血止血之功效、 5，赤小豆50克！白扁豆15克煮烂。再加入大枣20枚。莲子30克，糯米30克同煮、最后将山药50克1252去皮切片放入粥中！以熟烂为度。常食6432可以治疗贫血。 温馨提示糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏，难以消化！脾胃虚弱者不宜多食;老人！小孩或病人更宜慎用！ 四、糯米怎么做好吃 1.排骨焖饭 材料：排骨500g。大米200g！糯米50g、盐，酱油，牛肉酱。老抽。白糖、料酒。姜、大蒜适量。 做法：首先将蒜子切片，姜切片！排骨砍成块。锅3228中倒入小半锅清水。下入排骨，焯去血水！捞2818出入凉水洗净!锅中倒入油。下入姜片、蒜片煸香。接着倒入入排骨！翻2256炒至微黄时，加入一勺白糖、淋入适量酱油。料酒、老抽，翻炒上色，加半勺盐，一勺牛肉酱！倒入适量清水，煮五分钟后、倒入2934电饭煲中。随后加入洗净的大米！糯米拌匀，倒入少量清水，按下煮饭模式、静待出锅即可、 2.荷香糯米鸡 材料：糯米100g！鸡腿1个、橄榄油、盐！蚝油、料酒适量！荷叶1张、玉米40g，红萝卜1根！ 做法：准备好原材料、鸡腿去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁;鸡肉丁加入适量的盐，胡椒粉、料酒，生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下;泡好的糯米加入红萝卜丁，水果果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀;荷叶用淡盐水泡上十分钟，再冲洗干净;混合腌好的鸡肉丁和其他原料;将混合好的糯米等放入荷叶中;用荷叶包裹好;放入电饭煲中，加入适量的水;按下煮饭功能键。直至煮好！ 3.八宝粥 材料：黑豆10g、糯米20g。花生仁20g。荸荠、玉米！红豆、豌豆。板栗适量、 做法：将黑豆、豌豆！红豆晚上提前泡上过夜！花生仁也提前前泡发！板栗去外衣后、切成小粒，荸荠销去外衣后切碎粒、玉1757米洗净用到把玉米粒削下来备用、糯米洗净备用，将糯米、黑豆！红豆、花生仁，板栗！玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后，电压力煲按煮粥键。保温键跳起后即可打开，打开锅。加入冰糖！搅拌融化后食用。 4.糯香玉米排骨 材料：排骨500g，糯米150g，盐！老抽。料酒！香葱，生姜适量。 做法：糯米洗净，用0912清水泡30分钟、排骨飞水。飞水时加姜片、洗净排骨，沥干水、加盐、老抽。料酒腌制20分钟。将腌好的排骨放入泡发的糯米中，混合均匀。加适量玉米粒、放入高压锅、大火上汽之后转小火蒸20分钟。出锅后撒少许葱花即可！。
- 福安白糯米糍粑红糖配料的做法
- 糯米糍和糍粑传统意义2427上是一样的， 虽然糍粑有糯米糍粑，糯玉米糍粑。栋梁糍粑，花糍粑等！ 但那些都是创新的做法，不是传统的做法， 而糍粑就是糯米9717用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂、取出揉成一个个大小适度的糍粑团，加加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉（黄豆炒熟磨成粉，掺入红糖制成成）做成的! 而糯米糍是因为糍粑由糯米制成而得名的，在传统意义上是一样的、 但在现今的社会、由于糍粑有了许多创新做法。所以这两个本属于同一种食物的称呼就变得有所不同了、糯米糍是糯米做的的糍粑？糍粑则有糯米糍粑、糯玉米糍粑，栋梁糍粑！花糍粑等 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上。一般至少7381要泡12个小时以上! 2.将糯米淘洗干净、 3.将糯米倒入蒸锅！蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎、我妈妈用的的是擀面棍！呵呵 7.将捣捣碎的糯米？做成长条形！放到案板上！如果有点粘！可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条、如果有点粘，可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米、按按压成饼状 10.平底锅放入油。烧八成热！放入糍粑、将一面煎黄！翻另一面 11.待两面都变成金黄色!起锅，装盘 。
- 小葱,山药,大枣,贵圆,同吃相克吗?
- 食物相克 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥。使一方阻碍另一方方的吸收或存留、如钙与磷，钙与锌，草酸与铁等！又如豆腐不宜与菠菜同吃。0623这是因为菠菜中含有草酸较多。易与豆腐中钙结合生生成不溶性钙盐,不能能被人体吸收？但并无临床症状出现，当然、如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸，也也就可以用菠菜烧豆腐了，并成为是一道家常名菜。 ⑵在消化吸收或代谢过程中。进行不利于机体的分解，化合。产生有害物质或毒毒物者？如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量、可能使河虾体中本来无毒的五价砷、还原为有毒的三价砷，而引起一定的砷中毒现象、 ⑶在机体内共同产生寒凉凉之性或属温热之性？同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物、如大量食用大寒与大热、滋阴与壮阳的的食物,较易引引起机体不良的生理反应？ 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的的食物相克现象，再从各种食物所含不同化学性状分析！其实就是食物拮抗作用的缘故、而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质、如植酸与磷、锌！铜、铁9041等形成金属缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等。 （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素。由于彼此争夺配位体，以及它们与配位体的亲和力不同、就会发生拮抗作用！即进入体体内的某一种元素特多时!将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去、同时阻碍了被排斥元素的吸收。 0690（3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积！高浓度无机机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜？限制了钼的的再吸收。因而而增加了尿钼的排出！ 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中。将会降低食1337物中营养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏，产生相应的0892营养缺乏症、继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢、 平衡膳食就不会存在食物物相克 总而言之？根据有关医学理论分析！中医辨证论治，以及个别患者的肠！胃道反应症状说明、在人们日常饮食中的的确存在食物相克现象!并不是无稽之谈！ 然而！有关学者从众多的相克食物中、选择了混合进食机会较多的相克食物如花生与黄瓜！牛肉与栗子！蜂蜜与7620葱蒜等。作了动物实验和人体实验观察！结果也安然无恙、 由此来看，人们只要在日常膳食中注重粗细搭配。荤素搭配！多样搭配的平衡膳，
- 糯米莲藕珍珠丸子怎么做
- 食材用料： 糯米[图]糯米适量相克食物 七分瘦三分肥的后腿肉200克 鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物 莲藕[图]莲藕小半截相克食物 葱[图]葱适量相克食物 姜[图]姜适量相克食物 胡椒粉[图]胡椒粉适量 菜谱做法： 糯米珍珠丸子的做法图解11.糯米提前一晚用水泡好！沥水备用！ 糯米珍珠丸子的做法图解22.后腿肉绞成肉馅、加姜末，加胡椒粉！加适量盐！加鸡蛋！加适量淀粉搅拌均匀 糯米珍珠丸丸子的做法图解33.莲藕剁成小藕丁!放入肉馅搅拌均匀， 糯米珍珠丸子的做法图解44.把藕丁肉馅搓成圆形，每一个肉馅上都滚上一层糯米、再放入蒸锅，大火上气后。中火蒸二十分钟就可以了。 糯米珍珠丸子的做法图解55.出锅后，每个珍珠丸子上放点葱花玉米做点缀！成品图如下！！
- 相克吗？
- 五行学说认为!宇宙中万物并非静止地，孤立地存在而6252互不相干！而是相互滋生、相互互制约的关系、这就是五行的相生！相克原理、故五行的生克关系反映出了事物之间的量变规律！ 五行生克关系。中医3839学理论为：相生。相克、相乘。相侮和制约的关系、四柱命理学为：相生。相克。反生为克、泄多为克及反克五种种情况，二二者说法稍异？但原理一样。 （一） 五行相生 五行相生是指事物之间的滋生、促进助长的的意思。 五行相生的关系是：木生火、火生土。土生金，金生水、水生木。循环相生，如环无端、生化不息、 在五行相生关系中！任何一种相生关系都是有“我生”和“生我”这二种形式存在、 6405 “我生”？是指我去生他。表示我为母！被生者为子。如：木生火、是木去生火！我为木为母，火被生为子，表表示木去生火！木泄气而减力。火被木生。主火受生4193而加力、 “生我”、是指他来生我。表示我为子！生我者为母，如：木生火。是木来生火，我为火为子，生我者为木为母，表示火被木生、火受生加力！木来生火。木泄气减力，总之、五行相生、无论是“我生”还是“生我”，都是主生者泄气而减力，受生者被生而加力！反映了事物之间的量变规律！ 五五行相生关系对临床医学的应用：木不及则肝病!以水生木、火不及则心病！以木生火。土不及及则脾病,以火生土！金不不及则肺病,以土生金！水不及则肾病、以金生水，9605此谓以母生子治疗法、 例如！中医临床上的“培土生金”。“滋水涵木”等治疗方法、就是以母生子治疗法、但是！此法的应用前提条件是：“子”一定是在弱或不及的情况下，才能以母母生子。反之。就会适得其反、当然、“子”是旺是衰、是强是弱，是太过还是不及。在目前来说。现代代医学对这个问题还无能为力、这就是现代医学的空白！可是。用四柱命理学原理却能够对这个“子”的强弱。旺衰和太过，不及的问题。就可以直观地反映出来！一目了然，这就是四柱命理学的迷人之处和神奇功能、 （二） 五行相克 五行相克！是指事物之间间的相互制约？相互抑制的意思， 五行相克的关系是：木克土。土克水，水克火。火克金。金克木。循环相克！周而复始，往复无穷！ 在五行相克关系中，任何一种五行行都存在“我克”和“克我”两方面因素？ “我克”，是指我去克他，我为主克方，他为被克方、如：火克金！是火去克金！火就是我！为火主克。金被克，从相克的力量来比较。我去克、表示我力量大、但还是要耗损一些气力，被克者！表示力量小。则损失就比较主克者来说就大多了。比如大人打小孩，大人多少要耗费一些精神和气力、而小孩却只有被挨打受痛的份。所以火克金、火耗损少。金受伤重。 ““克我”!是指我被克、表示我为被克方！克我者为主克一方！如：火克金！我为7150金被火克!表示金我受伤重，火耗损小， 五行相克关系亦是反映事物之3177间的量变规律, 五行相相克关系在临床医学上的应用：木旺克土则脾病!以火泄木生土、佐以金克木。火旺克金则肺病！以土泄火生金、佐以水克火、土旺克水则肾病，以金泄土生水。佐以木克土！金旺克木则肝病、以水泄金生木。佐以火克金！水旺克火则心病！以木泄水生火、佐以土克水。此谓以母泄敌生我、以子制敌救我治疗法。 （三） 五行反生为克 反生为克是指在五行相生关系中、主生者旺。被生者衰的现象，其实，这是一种“母不生子”（即溺爱）的特殊情况、如：身体极度弱弱者就不能大补、也不宜大量服药！或营养已经过剩的人，再大量摄入高营养，都会导导致身体易生疾病, 五行反生为克的条件是： 金赖土生、土多金埋， 7059木赖水生!水多木漂， 水8968赖金生，金多水浊。 火赖木生。木多火塞、 土赖火生、火多土焦， 五行反生为克的原理，全部来源于自然之理。比如。烧干柴做饭！若将将灶中堆满柴。反而使火不能正常的将柴燃烧！到头来会弄得满屋是浓烟滚滚。这8201种现象即是“木多火塞”,要解决这个问题！就是要将柴从灶中退出大部分！才能使干柴正常燃烧！若若不退出干柴、则就应吹风助燃、但这样做法，就显显费力得多，因此、这个“木多火塞 ”的解决办法！看似5793简单容易，实际上和治病用药的原则是是一样的。都皆来自于简单的自0639然之理。 《本草纲目·十剂》说：“……空青法木，色青而主肝、丹砂法火，色赤而主心、云母法金！色白而主肺，磁石法水。色黑而主肾！黄石脂法土，色黄而主脾、故触而长之，莫不有有自然之理也？”所以医者若能精通自然之理、则则对疾病的诊断和治疗。帮帮助是相当之大的! 五行反反生为克对临床医学的应用： 木多火塞则心病，以重火补之、佐以金克木，辅以土克水。 火多土焦则脾病。以重土补之！佐以水克火，辅以金克木！ 土多金埋则肺病，以重金补之。佐以木克土！辅以水克火。 金多水水浊则肾病!以重水补之，佐以火克金！辅以木克土， 水多木漂则肝病，以重木补之！佐以土克水！辅以火克金， 此谓兄弟相助，以敌制敌敌治疗法、 （四） 五行泄多为克 泄多为克，是指五行相生双方！被生者旺。主生6927者弱的现象,实际上是现实生活中的“儿多母苦”的特殊现象。比如病人身体弱又多病症。 五行泄多为为克的条件是： 木能生火!火多木焚。 火能生土,土多火晦， 土能生金。金多土虚。 金能生水、水多金沉、 水能生木，木旺水缩、 泄多为克的原理也是来源于自然之理。比如：用煤烧砖，若是用煤少了、而砖胚又多则烧出来的砖必然是土胚一样，是不能用于建筑的。这就是土多火晦的现象！ 五行泄多为克在临床医学上的应用： 火多木焚则肝病、以水克火，佐以金生水、 土多火晦则心病。以木克土。佐以水生木， 金多土虚则脾病！以火克金、佐以木生火！ 0872水多金沉则肺病！以土克水！佐以火生土。 木旺水缩则肾病。以金克木、佐以土生金、 此谓母子平衡治疗法？ （五） 五行反克 五行反克是指相克双方为主克者弱！被克者强的一种特殊现象！如：金克木是五行正常的相克现象。但是在金衰木旺的的情况下？金不但不能克制木，倒是木来反克金，不过反克的前9617提条件是：被克者一定要旺！主克者一定是衰、反克的关系才能能成立、 五行反克的条件是： 金能克木！木坚金缺、 木能克土。土重木折。 水能能克火！火旺水干， 火能克金、金多火熄， 土能克水、水多土荡， 五行反克的原理、仍然是8264来源于自然之理、如：洪5701水溃堤就是水多土荡、又如！夏天的太阳天气或干燥干旱天气则是“火旺水干”的现象， 五行反克在临床医学上的应用： 木坚金缺则肺病。补金为主、佐以土生金，辅以火生土、 土重木折则肝病。补木为主，佐以水生木！辅以金生水， 水多土荡则脾病。补土为主。佐以火生土、辅以木生火！ 7836 火旺水干则肾病!补水为主、佐以金生水。辅以土生金， 3451 金多火熄则心病！补火为主、佐以木生火！辅以水生木， 此谓祖孙6199三代抗敌治疗法, 以上五行相生！相克。反生为克、泄多为克。反克五种状况！所反映出人体的病理变化是不同的！即：相同的的病名,各有不不同的致病原因？则治疗方法法也就不同。治疗用药亦明显有别，如同是肝病 ：有以母生子法。有以母泄敌。以子制敌法，有兄弟相助。以敌制敌法、有母子平衡法、有祖孙三代抗敌法等！0285这就证明了相同病名的疾病！是不能用相同的药物来治疗的、否则就会对人体造成不良反 应！而致人伤残。甚至死亡！例如：木不及则肝病！用以母生子治疗法就可以收到很好的疗效、若9283是水多木漂则肝病！再用以母生子治治疗法的话、反使使肝木更漂矣、则后果就不堪设想。
- 糯米粑粑的历史由来
- 一，粉米成面 6380 精选糯米淘洗去杂质。浸水24小时左右取出放在筛子里控水，并用湿沥帕覆盖、以防表层米粒失水水干燥,24小时以后。用碓舂舂成米面（磨面机也可）！再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干，储陶坛备用、 二！备料配2863馅 选上等苏子（油苏最好）淘洗干净去杂质!去瘪粒，晾干8163用小火炒熟舂细！选上等红糖舂细（白糖也可）。取0210一份苏子兑三份糖搅拌均匀即成。为了丰富4857味道和口感,可以在馅料里添加上少量的蜂蜜！核桃仁粉。熟花生米粉！桔皮粉等、有的馅料用红豆米煮熟秧沙制作。 三。和面烧锅 视客人食量取面于盆。用开水慢慢慢冲于面里。边冲边用筷子搅拌！至干面达达八成受水。洗洗净手插水充分揉和!使面团柔软滑润不粘手即成，这时洗净专用平8274底锅置三脚上!用干松毛火烧热，打上清油待用， 四！巧手成形 取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹、成外圆中空，取面团四分之一的馅置于中间、把开口处捏拢。去其封口的的面结!再揉圆！取干面布手、以防手掌粘烂面团，然后。左右手掌交替把包馅的面团拍扁、拍圆到到直径15厘米，厚薄5毫米左右、坯粑即成、此时是成成形的关键、要掌握好手力。找准手型。把握好技巧、用好面布。这样做出来的粑粑形如满月。厚薄一样、馅馅瓤均匀到边!无破损不漏糖！ 五、烙烤有方 加火烧辣辣锅底,把坯粑放在锅上反复烙烤、锅底火力要适中！火点要分散！粑粑才不会烙煳和造成白边而影响口感、视锅中粑粑呈微黄色晶莹的半透明状、加之腹中鼓气、证明粑粑已熟！馅瓤化开，可以出锅， 六、巧存待客 出锅的粑粑应及时放在垫好青松毛的小簸箕里！并随随放随垫上松叶!这样。可以保温又能防止粑粑相互粘在一起，而且吃起来又有一股松叶的清香味！糯米粑粑的吃法也很讲究、如方法不对会笑话于人！方法得体。吃完会烫手。也不会漏馅！首先主人连同松叶双手敬给客人，客人也双手接过，然后左手五指散开微微上翘、掌心成凹，置粑粑于上，粑粑随手形成凹状！用右手捡掉松叶、再用拇拇指和二指掐粑粑上层的中间、粑粑随指力而破！冒出热气气和糖汁，这样边掐边蘸糖品尝。吃完上层！手势微收！再从下层的边沿掐吃。这时如果主人又递上第二个，自己也有食量、可以接过按前面的方法放在第一个的下面。待品完第一个，再品第二个， 2006年在鲁甸县委、政府主办的樱桃文化旅游节盛会期间！糯米粑粑这道民间小吃、用于招待各8178地客人和朋友。6532受到高度的赞扬,在桃源乡的5153拖姑村!龙头山镇和小寨乡等地经媒体大力的宣传、在游游客中赢得很好的声誉。随5168着社会的进步！旅游4291事业的不断发展？糯米粑粑这道民民间小吃会更享盛名，会走出鲁甸！走向各地！会成为部分群众的致富途径。给地方方的发展带来不错的经济效益和社会效益!！
- 吃年糯米做的东西能喝酒吗
- 当然可以 糯米只是不好消化并不会和酒有什么作用, 建议喝酒适量是可以的。有的酒还是糯米做的，所所以酒和糯米没有什么冲突,一起吃没有什么不适，
- 我把黑米，黑豆，红豆，糯米，芡实，莲子，薏米仁，红枣做成营养米糊可以吃吗？会不会相克？
- 薏米红豆粥的功效.....薏米红豆粥是治湿邪最好的药、薏米！在中药里称“薏苡仁”！《6871神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹。利肠胃！消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，红豆。在中药里称作为“赤小豆”！也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。因为它是红色的、红色入心、因此它还能补心、现代人5573精神压力大!心气虚、饮食不节。运动量少，脾虚湿盛、既要祛湿！又要补心！还要健脾胃。非薏米和红豆莫属。将其熬成粥。意在使其有效成分充分为人体吸收！同时也不给脾胃造成任何负担！ 在熬薏米红豆粥的时候！千万不能加大米进去、因为加入大米后、薏米红豆粥的去湿效果就会会减低。 薏米红豆粥的做法很简单。可以用一个个暖壶或保温壶洗净,抓上一把食养家薏米。一把食养家红豆（一2738定要洗净）。再放到5400暖壶里、再烧一壶滚烫的开水、水开了以以后直接灌到暖壶里，最后把盖盖严，不要随随意打开,还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子，如果冬天天喝的话。加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用，。
