胡萝与什么食物相克
- 的食物有哪些，什么食物和什么食物相克
- * 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候！功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 * 2018年3月15日，央9451视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。 * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的！螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克！会会影响我们摄入食物的多样性？食物相克传言是站不5625住脚的。！
- 红葡萄酒和胡萝汁相克吗，过年喝红葡萄酒后想喝胡萝卜汁，二者相克吗？
- 胡萝卜必须油翻炒至熟VA才完全释放 单纯加油没用 楼说怀孕没依据吧吃胡萝卜几呢 般吃半根胡萝卜够！ ----------------------------------------------------------From 营养师！
- 哪些食物是相克的？
- 食物相克的种类很多？以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1，味精+鸡蛋：鸡蛋本身含含有许多与味精成份相同的谷氨酸！所以2690炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味、反而会破破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、 2、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收！ 3！海带+猪血： 同食会便秘、 4！碱+粥：做粥用的大米！小米！高粱等都含有较多的维生素。维生素B1。B2，尼克酸和维生素C在酸性中很稳定！而在碱性环境中很容易被分解。 5。鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用， 6，白酒+牛肉：同同时食用容易上火、因为牛肉属于甘温。补气助火、而白白酒则属于大温之品!与牛肉相配饿如火上浇油、容易引起牙齿发炎， 7。羊肉+醋：羊肉大热、功能益气补虚！5288醋中含蛋白质，糖！维生素，醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血。应与寒性食物配合。与羊肉不宜， 8！甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。 9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、产生一种不能被人体吸收收的物质大大降低了人体对营养的吸收， 10。胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C！使两种萝卜的营养价值都大为降低， 11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿、 12。土豆+香雀： 同食脸上容易易生雀斑！ 13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平！孕妇及产后便秘者忌食、 14！牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。 15！菠菜+大豆： 食物中的维生生素C会对铜的析放量产生抑制作用！ 16、田螺螺+牛肉： 不易消化？会引起腹胀， 17！鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。 18！人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气， 19。牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 20，墨鱼+茄子： 同食食容易引起霍乱。 21。梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。 22！狗肉+姜： 同食会腹痛。 23，马肉+木耳： 同食易得霍乱， 24，葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。 25，牛奶+8172韭菜： 牛奶中含钙！钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影影响钙的吸收、 26，骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛。严重会致命， 27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。 28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。 29。蛇肉+萝卜： 同食会中毒、 30。鲫7884鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。 31、鹿肉+鱼虾： 癌病患患者不宜同食， 32。黄豆+酸牛牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质！黄豆所含的化学成份影响钙的消化化吸收! 33、鳖肉6090鸭肉： 同食会便秘， 34，海蟹+大枣： 同食食容易患寒热病! 35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。 36！西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶、同食可使其中的维生素C遭到破坏！ 37。胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适， 38！冰棍+西红柿： 同食会中毒。 39。鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食！ 40。鲫鱼+猪肝： 同食具有刺刺激作用！疮痈热病者忌食！ 41。烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。 42！牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适， 43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗， 44！香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适！ 45！乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗， 46！杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛! 47。虾皮+黄2342豆： 同食会消化不良？ 48，田螺+木耳： 同食会中毒！可以用莲房治疗、 49！芹菜+鸡肉： 同食会伤元气、 50、兔肉+芹菜： 同食会脱水， 51、茄子+毛蟹： 同食会中毒。可以用用藕节治疗、 52，鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气、 53、牛肉+栗子： 栗子中的维维生素易与牛肉中的微量元素发生反应？削削弱栗子的营养价值，而且不易消化。 54！狗血+泥鳅： 酸咸性温，阴虚0915火盛这忌食， 55！田螺和蛤： 同食会引引起中毒。可以用胡荽荽治疗！ 56、山楂+猪肝：山楂含1519维生素C丰富!猪肝含有较多的铜、铁。锌等金属微量元素。8717维生素C遇到金属离子!则加速氧化、会使维生素C和金属都遭到破坏、 57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒。可以用柑橘皮皮解毒! 58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒！可以用人乳和鼓汁解毒， 59，毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗， 60！鲤鱼+甘草： 同食会中毒! 61，狗狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火! 62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗、 63！南瓜+虾： 同食会引起痢疾！可以用黑豆。甘草解毒、 64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结、可以用地地浆水治疗。 65！柿子+土豆： 吃了土豆、人的胃里会产生大量盐酸、如果再吃柿子、柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难消化、又不易排出。 66，糖糖精+蛋清： 同食会中毒。严严重会导致死亡, 67！皮蛋+红塘： 同食会引起中毒？ 68！西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷。气短， 69。洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛！引起眼2677睛不适？严重会失明， 70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎， 71！香蕉+芋头： 同食会使胃不适,感觉胀痛。 72。西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐。腹痛、腹泻！ 73。田螺+面： 同食会引起腹痛，呕吐。用鸡屎白可以治疗！ 74，土豆+香蕉： 同食面部会生斑、 75。杏仁+栗子： 同食会胃痛， 76。田螺+香香瓜： 同食会腹痛!可以用地浆水治疗。 77！牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆！甘草治疗、 78，黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质？严重缺铁会引起贫血。黑木木耳与含有单丁宁酸的茶同食、就会降低人体对铁的吸收， 79！蜜+葱葱： 同食伤眼睛？可以用绿豆治疗， 80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒、可以用用绿豆治疗、 81。何首乌+猪血5264： 同食会引起身体不适! 82、柑橘橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚!可6592以喝大蒜汁治疗， 83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸！西红柿在较强的酸性环环境中会产生不溶于水的沉淀!从而导致食欲不佳！消化不良， 84！李子+鸭蛋： 同食会引起中毒。可以用地地浆水治疗？ 85！梨+蟹： 同食会影响肠胃消化。 86！大大枣+鱼+葱： 同食会消化不良， 87！西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃！就会把维生素C破坏， 88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化， 89，蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。 90，茶+狗肉： 同食易使人人体吸收有毒物质和致癌物质！ 91，猪肝+荞麦： 同食会影响消化、 92，麦冬+木耳： 同食会引起起胸闷, 93。柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。 94、猪肝+雀肉： 同食会消化不良， 95。糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。 96！鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒！可以用黑豆甘草解毒！ 97、黄豆+猪血1138： 同食会消化不良？ 98，西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C、猪肝使维生素C氧4655化脱氧？使其失去原原来的抗坏血酸功能！ 99，猪肝+菜4439花：菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁。铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收， 101、蛤+柑柑： 同食会引起中毒！6330可以用绿豆治疗， 102！米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A， 103，猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛！可可以吃绿豆治疗？ 104！鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛！ 105，蜜+毛蟹：： 同食会引起中毒！可以用6619地浆水治疗！ 106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸吸收能力! 107，石榴+土豆： 4639同食会引起中毒？可以用韭菜水解毒、 108。羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收！ 109。生鱼+牛奶： 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗， 110！猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养价值、 111，热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血血液循环、 113。海鲜+葡萄：同食会呕吐，腹胀。腹泻！因为葡萄中含有鞣酸、遇到水产品中的蛋白质！会形成不容易消化的物质、类似似葡萄的水果还有山楂！石榴。柿子、 114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗、 115！鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收、 116！豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物、大大降低了营养价值， 117，毛豆+鱼： 同食食会把维生素B1破坏尽! 118！红豆+羊肚： 同食会引起中毒。可以用鸡屎白治疗。 119，牛奶奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质。果汁属于酸性饮料。4728在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收！从而降低牛奶的营养价值， 120。海味+水果果： 同食会影响蛋白质的吸收, 121！啤酒+海味： 同食会引发痛风症、 122，鳗+酸醋： 同食会引起中毒？可以用黑豆。甘草治疗！ 123！猪肉+茶： 同食易产生便秘！ 124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗！ 125。白酒+胡萝卜：同食易使肝脏脏中毒， 126！李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗！ 127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶！若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分分解破坏！ 128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物， 129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物， 130，白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质！但核桃性热。多食燥火、白酒甘辛火热.两者同食食易致血热？轻者燥咳！严重时会出鼻血！ 131、6898狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾！可以用鸡屎白治疗。 132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙、不仅影响吸收。还会出现头发干枯。腹泻，缺钙和生长发育缓慢慢等现象、 133，柿子+螃蟹： 同食会会生病、中毒， 134！蜂蜜+大米： 同食会胃痛， 135！芹菜+甲鱼鱼： 同食会中毒!可以用橄榄8493汁解毒， 136。鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒。用黑豆！甘草7851可以解毒。 137，萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸！阻碍甲状腺对碘的摄取！橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用、从而诱发或导致甲状腺肿大！ 138。毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻、可以用地浆水治疗， 139。2060鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛, 140，田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒， 141。冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒！ 142，粒子+鸭肉： 同食会中毒！ 143，牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应！产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 144！大蒜+大葱： 同食会伤胃、 145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。 146！对虾+维生素C： 同食可致砷中毒， 147！菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌！铜是制造红血球的重要物质之一！又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较2817高的食物混合食用？则该类食物析出的铜会大量减少、 148。虾虾皮+红枣： 同食会中毒! 149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质！这些化合物与鸡蛋中的6755铁元素结合。对胃有刺激作用。且不利于消化吸收。 150。菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质、乳酪所含的化学成份5404会影响钙的消化吸收，，
- 兔肉与什么食物相克
- 兔肉与 橘子:一起吃会引起胃肠功能紊乱。造成腹泻、 兔肉与鳖肉:鳖与兔肉均属于寒性食物？同时食用会加加重寒性!很有可能6431引起腹泻、腹痛。提议脾胃虚寒者不要食用！ 兔肉与小白菜:3901兔肉性凉。有凉血、解热毒，利大肠的作用！加上小白菜同样有滑肠通便的作用。两者一起吃！更易引起腹泻或呕吐、 兔肉与鸡蛋:兔肉肉性味甘寒酸冷？鸡蛋甘平微寒！两者各有些生物活性物质、如果果同炒共食!2422则易产生刺激胃肠道的物质,并且很有可能引起腹泻！ 兔肉与生姜:兔肉气味辛，平。无毒。有益气补中！解热止渴、健脾养胃之作用、同生姜食用。会破坏兔肉中的营养物质， 兔肉与芥末:3786兔肉气味辛。平！无毒，有益气补中。解热止渴，健脾养胃之作用，同芥末食用可造成心律不齐、 兔肉与芹菜:兔肉凉血。解热毒！利大肠。芹菜清热！平肝。利水。降血压！两者都有利便作用、万一搭配一起吃、就很有可能造成腹泻！。
- 食物相克有医学科学依据吗
- 7945 上海某女大学生猝死,有人传闻是吃了海鲜又饮柠檬水所致。某高校食堂挂出“螃蟹与泥鳅”。“螃蟹与柿柿子”等不能同食的“食物相克”的宣传牌？更表示用黄泥水可以解“相克”！方舟子在微博上驳斥道中医说的“食物相克克”都是迷信？原因可能是曾经吃过腐败的食物或被细菌污染的食物导致中中毒就胡乱联想？以讹传讹。究竟“食物相克克”论是否起源于中医!为何一直兴盛不衰。近日、由中国国营养学会!北京中医药大学主办的“食物真的的相克吗？———食品安全专家研讨会从““食物相克”论的理论源头中医角度驳斥了“食物相克论源于中医的说法”、 “食物相克论”并非来自中医 “有人认为食物相克的理论是从中医来的，中医觉得很冤枉！”北京中医药大学中医养生康复系教授翁维健说，数百年前，古代医者就对食克论表示质疑、而现在“食克论”里所谓的现代科学中的化学理论、也并非来自中医，所以！现代代“食克论”与中医关系不大!他认为。食物相克论调卷土重来与各类相关出版物的盛行不无关系、网络上、出版市场上很多出版物为了追求新！奇。特！玄！把食物相克渲染得神神乎其神!利用人宁可信其有、不可信其无3960的心理, “今年前八个月就出了0221十二本食物相克的书。出书的都是非医药、营养专专业机构。不仅条目随便！内容粗糙，而且缺乏科学依据！大都是无稽之谈。”而吃饭太算计。这个不敢吃、那个不能吃！受太多信息干扰所致。就会变成“食奴”。 中医的“食物相反”并非“食物相克” “从中医学的文献历史当中，有关于‘相反’！也有关于食物禁忌忌的记载！”北京中医药大学教授谷晓红强调中医所说的“食物相反”并非“食物相克”。而“相反”是源自于中药药药物的相反!主要指两种药物同时使用会产生一些毒性、或者一些不良反应、由此延伸有一些食物相反的历史记载。“但我们达成共识的是中医所说的物性叠加出现机体的副作用。” 所谓物性！谷晓红说！中医当中所有食品都分其性！寒热温良，饮食的这种性的叠加。我们叫物性的作用！一定作用用于人体。也会发生一些副作用。我们叫做“相反”！食物“相反”，比如螃蟹与柿子“相5496克”说？从中医看来、““螃蟹是寒性的,柿子也是寒性的、两个寒性的东东西放在一起，正好赶上你的机体是虚寒体的人，就雪上加霜、导致腹泻等不适症状！所以中国国人吃螃蟹要吃姜汁!姜是温性的，帮助抵消螃蟹带来虚寒的不良作用、”谷晓红说、这是食物的相反说。它并不是指事物本身“相克”。而是与人的体质等个体因素相关！所以不能笼统说食物“相克””会导致疾病,死亡等， “相反食物”的五大特点 究竟食物是如何“克”的呢。北京中医药大学基础医学院中医养生康复系主任林殷教授说、将所谓的163种统计到的相反反食物进行归类分析、发现这7356些食品有五个特点：一是外来物种比较多，比如说胡瓜。即现在的黄瓜！番果、即今天天的西红柿等等？是明清时期传到到中原的？人们对它的食性有一个了解过程。 二是肉食类尤其是水产品类约占“相克食物”的四成，牛肉猪肉！鲤鱼狗肉！驴肉猪肉等不能一起吃的说法！是因为肉食类尤其是水产品类食品富含高蛋白、很容易腐败，感染寄生虫，也很容易引起人体体过敏、 0495三是生食类食品，在《金匮要略》中记载：“食生肉饱！饮乳、变白虫”。林殷解释说，这白虫虫实际上指绦虫!是由猪绦虫或牛绦虫寄生在人体小肠引起的寄生虫病，好发于吃生的或或未煮熟猪？牛肉习惯者。这与是否饮乳没2048有关系,也不是相克的问题，“中医不主张吃生泥鳅、从来没说过、也不主张吃生茄子等生吃蔬菜。” 第四。发酵食品如古代腌菜等食品， 第五。如食用菌等都有可能误食毒蘑菇而食物物中毒等等，另外！很多食物单独食用就会出现问题！如河豚等。不能怪罪到其他同吃的食物中去， ■ 试食试验 试食相克食物7天无不良反应 为真正验证食物相克到底有没有依据，中国营养学会也与兰州大学。哈尔滨医科大进行了试验、兰州大学的试食试验选择兰州地区志愿健康人60名。分别试食5对典型的“相克食物”、结果显示、人群试食7天后均未出现任何不良反应及临床症状！受试者的精神状态！饮食！睡眠，大小3902便等均未见异常、均均未出现腹胀、腹痛，腹泻！呕吐！恶心等症状。哈尔滨医科科大学的人体试食试验，同样证实了食物相克没有科学依据、“只要做到合理搭配，平衡膳食，营养素之间的作用都是可以忽略不计的，”中国营养学会名誉理事长葛可佑说！ ■ 热点Q&A 不仅是食物组合，单个食物也有可能致敏 Q如果并不存在食物相克理论。那为什么很多时候吃下去几种不5023同种类的食物后,人体会有不适反应！食物相克与西医上的食物过敏、食物中毒一样吗、 A（徐来、果壳网主编）：同时吃吃下几种不同食物。会造成不适反应、表面上看是食物相克。而其实不仅仅是食物组1008成的问题、单个食物也有可能发生过敏、比如对于“海鲜不能与维生素C同吃”的说法！有些人会坚持自己出现过不适状况来证明此论点的正确，理由是海鲜里的砷会和VC发生反应，形成砒霜，9466腹泻和砒霜毒性的危害!明明是两回事。另外！海鲜鲜又属于特别容易致敏食物。但这和相克没关系！ Q为什什么食物相克说一直盛行不衰! A：人们轻信食物相克。就像核危机时抢盐一样，这样的行动不用付出多少代价！掌握了一种似是而非。一知半解的食品安全知识！带来来了安全感？尤其是在一个食品安全问题严峻的时期、现在市面上的食物相克说分几种：比如有些说红萝卜和白萝卜不能同吃，会用看似科学的理由说明一种抗坏血酸成分会破坏VC。但实际上抗坏血酸就是VC本身，而会破坏VC的成分是抗坏血酸酶、即使它存在、也只是阻碍VC吸收而已，不会造成实质质性的不适？这种看起来科学的描述完全可以见招拆招。还还有一种表述，只告诉你你结果!不提提供任何证据,比如说吃完蜂蜜后立即吃豆腐会耳聋的恐吓式、 Q实际可怕的是那些似是而非的理论， A：比如常说的海鲜不能与啤酒搭配,它确实有一点可靠的是嘌呤过多会导致尿酸过高。但这不是一个完整的事实，动物内脏！植物性食物！豆制品里嘌呤呤也不低。如果说吃海鲜应该不喝啤酒！那0634么猪肝和啤酒能同吃吗？豆腐和啤酒能同吃吗，描述片面的食物相克的理论并不能为日常生活饮食提供系统的健康管理！ ■ 饮食提醒 方便面用油存安全隐患 最近，一段名为“揭秘方便面制作过程”的视频在网上流传、使人们再次把目光聚焦在方便面面用油安全的问题上？这段视频记录了一方便面厂的生产情况、面饼里带出来的油！在过滤掉残2166渣后会继续使用？剩下6078的油则进行检测。合7422格者直接使用,而不合格者则取部分新油。稀释原有循环使6138用的旧油、并加入添加剂。使其酸价过1051氧化值降低、以保证符合国家食品安全标准！ 就方便面用油安全的状况！业内一直否认“1086千滚油”说法，认为添加新油循环使用不存在反复使用的问题！然而据一名方便便面企业的管理人员透露!对油锅中的油有两个指标决定是是否添加新油!一是油量，二是酸价和过氧化值、一旦油量减少到一个度将自动添加新油！一旦酸价和过氧0696化值超标。将抽出一一部分老油？置换相应量的新油！ 但新油只稀释了老油、油炸过程中会反复添加新油稀释锅中的老油，注入油锅的油并非先进先出。也根本无法做到先进先出。因此虽然指标能够保持一定标准之内！但不排除千滚油存在的可能性、 中国农业大学食品科学与营养学院教授郭顺堂表示。油脂脂经过反复加热以后。里面的不饱和脂肪酸容容易氧化,反复加热造成的过氧化物质、会导致人6543体发生过氧化反应。造成代谢谢异常！长期食用可导致肥胖。糖尿病、心脑血管病等多种疾病！ 另外，反复使用的油脂在营养上也有很大的损失，长时间油炸之后。油脂的酸价价上升，碘价下降，黏度加大。碘价下降。意味着维生素E少了！不饱和脂肪酸少了、饱和脂肪酸多了。反式脂肪酸多了。氧化聚聚合产物多了。挥发性毒物多了。这样的油生产出来的食品不但缺乏营养、而且可能会给身体带来损害！、
- 与香菜相克的食物有哪些
- 香菜+猪9657肝：身体不适 香菜+黄瓜：破坏维生素C 香菜+猪里脊肉：耗气伤身 香菜+猪肉：伤身 香菜+羊肉：去腥 香菜+羊肉：可增强免疫！
- 花生相克的食物有哪些
- 一！和花生相克的食物 花生+蕨菜：会降低营养价值 花生+黄瓜：会导致腹泻 花生+螃蟹：会导致肠胃不适。腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 二。和花生可以搭配的食物 花生+菠菜：有利于维生素的吸收 花生+苦菊：清热解毒凉血止血 花生+粳米：可健脾开胃 花生+鲫鱼：有利于吸收营养 花生+猪蹄：催乳乳 花生+芹菜：可预防心血管疾病！降血压 花生+莲子：可助骨骼成长 花生+黄豆：可丰胸美容 花生+毛豆：可健脑益智 花生+红枣：可健脾！止血，补血 花生+南瓜子：可改善小儿营养不良！
- 相克的食物有哪些
- 一！蔬菜类： 1，箩卜：严禁与桔子同食、同食易患甲状腺肿！忌与胡萝卜。同食、忌何首乌！地黄。服服人参时忌食, 2。胡萝卜：：不宜与西红柿,辣椒！石榴。莴苣、木瓜等同食。最好单独吃或和肉类烹调！ 3，甘薯（红薯！白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食！ 4！黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜、如西红柿、辣椒等同烹调、 5！茄茄子：不宜与黑豆!蟹同食、 6！韭菜：不宜宜与菠菜同食!同食易引起腹泻！ 7！小白菜：忌与黑豆！花生，毛豆、笕菜、猪肉等同吃， 8，菠菜：不宜与豆腐同食、同食易使人缺钙！忌韭菜。 9。南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食，不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10！香菜：不不可与补药同食。忌白术、牡丹皮。 11。苦菜：不可与蜂蜜同食， 12，辣椒椒：忌与羊肝、南瓜同食、 13！芹菜：不宜与黄瓜同食。 14，花生：不宜与蕨菜，毛蟹！黄瓜同食、 15。豆腐：不要与牛奶、菠菜同食，忌用豆豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同食。 二，肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄，何首乌！ 2，猪肝：忌与黄豆！豆腐。鱼肉。雀肉，山鸡。鹌鹑肉同食， 3。猪肉：忌与鹌鹑！鸽肉，鲫鱼！菱角，黄豆、蕨菜！桔梗，乌梅，百合，巴豆、大黄，黄连、牛肉。驴肉、羊肝等同食！ 3，羊肉5785：忌与豆腐,荞麦面。乳酪。南瓜！醋、赤豆。梅干菜同食。忌铜！丹砂， 4！猪脑髓髓：不可与酒？盐同食，影响男子性功能。 5，鸡肉：老鸡头有毒不能吃！忌与菊花。芥末、糯米、李子、大蒜，鲤鱼、鳖肉。虾、兔肉同食， 6，牛肉：不可与与鱼肉同烹调、不可与栗子。黍米，蜂蜜同食。不可与韭菜！白酒，生姜同食。 7，牛肝：不宜与含维生素C的食物同食！忌鲍鱼，鲇鱼！ 8！鸭肉：：忌木耳,胡桃。不宜与鳖肉同食、 9、狗肉：忌与绿豆、杏仁，菱角，鲤鱼、泥鳅同食。忌用茶！不宜与大蒜同食！ 10！鹅肉：不宜与鸭梨同食！ 11！鸡蛋：忌与柿子同食！同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石！不宜与兔肉。鲤鱼！豆浆同食。 三，水产类： 1！海鳗鱼鱼：不宜与白果？甘草同食、 2，鲤鱼：忌朱砂，狗肉。 3，鳝鱼：忌狗肉！狗血。芥末！青色鳝鱼有毒！黄色鳝鱼无毒！有毒鳝鱼一次食食用250克，可致死。 4，海带、不宜与甘草同食！ 5、泥鳅：不宜与狗肉同食。 6。青鱼：忌用牛、羊油煎炸。忌与芥末、白术、苍术同食。 7！带鱼、黄花鱼：禁忌用牛，羊油煎炸！凡海味都禁甘草， 8。虾：禁同时服用、
- 黄花菜与什么食物相克？
- 驴肉。所以驴肉和黄花菜不能同时食用！ 每每100克黄花菜中含蛋白质14.1克!脂肪0.4克！碳水化合物60克，钙463毫克、磷173毫克，铁16.5毫克，另另外,还含少量维生素。不仅营养丰富,还有降低动物血清胆固醇及安神作用,乘船航海食之可减轻晕船反应,对神经衰弱者有镇静安眠作用。 参考资料 [，
- 湘莲与什么食物相克
- 莲子 别名：莲肉。白莲子！建莲子，湘莲子！石莲肉 禁忌人群：中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者者慎食。 适宜人群：一般人群均可食用、尤适宜中老年人。体虚，失眠！食欲不振及癌症病人、 相克克 莲子+猪肚：易中毒!
