与芋艿相克的食物
- 的食物有哪些，什么食物和什么食物相克
- * 每一道食材都有有自己特有的功效！但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候、功效就有可能变成病因。这就就是我们所说的食物相克， * 2018年3月15日。央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言、 * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克！会影影响我们摄入食物的多样性、食物相克传言是站不住脚的！。
- 哪些食物是相克的？
- 食物相克的种类类很多？以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1，味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味0178精成份相同的谷氨酸、所以炒鸡蛋蛋时放味精，不仅不能增加加鲜味、反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！ 2、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收、 3、海带+猪血： 同食会便秘！ 4！碱+粥：做粥用的大米，小米！高粱等都含有较多的维生素、维生素B1！B2、尼克酸和维生素C在9444酸性中很稳定、而在碱性环境中很容易被分解！ 5。鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用！ 6。白酒+牛肉：同时食用容易上火，因为牛肉属于甘温、补气助火。而白酒则属于大温之品，与牛肉相5964配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎， 7！羊肉+醋：羊肉大热。功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖、维生素。醋醋酸及多种有机酸！其性酸温，消肿活血。应与寒性食物配合！与羊肉不宜、 8！甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康！ 9，豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降4501低了人体对营养的吸收、 10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C！使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11！水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿， 12，土豆+香雀： 1776同食脸上容易生雀斑。 13，鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。 14。牛肉+红塘： 同食会引起腹胀、 15，菠菜+0305大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 16。田螺+牛肉： 不易消化、会引起腹胀！ 17，鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。 18，人参+萝卜： 不易消化。腹里胀气。 19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质！菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收！ 20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱， 21，梅干菜+羊肉： 同食回引起起胸闷！ 22！狗肉+姜： 同食会腹痛! 23。马肉+木耳： 同食易得霍乱。 24，葡萄+骆驼肉： 同食会生热病、 25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙、钙是构成骨骼和牙齿的主要成份，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收， 26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命！ 27、菊花+鸡鸡肉： 同食会中毒？ 28，小白菜+兔肉肉： 同食容易引起腹泻和呕吐! 29，蛇肉+萝卜： 同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水， 31。鹿肉肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食！ 32！黄豆豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质！黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收！ 33，鳖鳖肉鸭肉： 同食会便秘！ 34！海蟹+大枣： 同同食容易患寒热病， 35。田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛、 36。西红柿+黄瓜瓜：西红柿中含大量维生素C,有增强机体6699抵抗力？防治坏血病、抵抗感染等作用！而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏、 37！胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适！ 38、冰棍+西红柿： 同食会中毒！ 39。鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食， 40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮疮痈热病者忌食， 41！烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。 42，牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适， 43！羊肉+竹笋： 同食会引起中毒,可以用4575地浆水治疗、 44，香蕉+地瓜： 同食会引1953起身体不适, 45，乌梅+猪肉： 同食会引起中毒！可可以用地浆水治疗、 46！杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛， 47、虾皮+黄豆： 同食会消消化不良, 48。田螺+木木耳： 同食会中毒！可以用莲房治疗， 49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气！ 50、兔肉+芹菜： 同食会脱水、 51。茄子+毛毛蟹： 同食会中毒？可以用藕节治疗、 52！鹅肉+8541鸡蛋： 同食伤元气, 53，牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应。削弱栗子的营养养价值、而且不3330易消化。 54、狗血血+泥鳅： 酸咸性温、阴虚火盛这忌食！ 55。田螺和蛤： 同食会引起中毒。可以用胡荽治疗， 56！山楂+猪肝4993：山楂含维生素C丰富、猪肝含有较多的铜！铁，锌锌等金属微量元素，维生素C遇到金属离子。则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏！ 57！香瓜+毛蟹蟹： 同食会引起中毒！8670可以用柑橘皮解毒。 58！韭菜+牛肉肉： 同食容易中毒？可以用人乳和鼓汁解毒。 59，毛蟹+泥鳅： 同食3710会引起中毒、可以用地浆水治疗， 60！鲤鱼+甘草： 同食会中毒、 61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火， 62。蜜+8878豆腐花： 同食会引起耳聋、吃绿豆可以治疗， 63，南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆，甘草解毒， 64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结。可以用地浆水治疗！ 65，柿柿子+土豆： 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸，如果果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀！既难消化！又不易排出。 66，糖精+蛋清： 同食会中毒、严重会导致死亡， 67。皮蛋+红塘： 同食会引起中毒、 68。西红7155柿+白酒： 同食会感觉胸闷，气短。 69。洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起起眼睛不适。严重会失明、 70，萝卜+木耳： 同食会得皮炎！ 71，香蕉+芋头： 同食会使胃不适！感觉胀痛！ 72！西红柿+地瓜： 同食会得结石病！呕吐、腹痛，腹泻、 73，田螺+面： 同食会引起腹痛，呕吐！用鸡屎白可以治疗。 74。土豆+香蕉： 同食面部会生斑？ 75！杏仁+栗子： 同同食会胃痛、 76，田螺+香瓜： 同食会腹痛。可以以用地浆水治疗, 77。牛肝+鳗： 同食6621会患风噎诞？可以用黑豆。甘草治疗， 78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质！严重缺铁会引起贫血！黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。就会降低人体对铁的吸收。 79，蜜+葱： 同食伤眼睛。可以用绿豆治疗！ 80！甘草+猪肉： 同食会引起中毒！可以7899用绿豆治疗！ 81。何3392首乌+猪血： 同食会引起身体不适! 82！柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以2100喝大蒜汁治疗！ 83，土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产产生大量的盐酸！西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的的沉淀、从而导致致食欲不佳。消化不良。 84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗！ 85，梨+蟹： 同食会影响肠胃消化、 86，大枣+鱼+葱： 同食会消化不良、 87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃！就会把维生素C破坏， 88、鲤鱼+猪肝： 同食食会影响消化！ 89！蟹+冷5214饮： 同食后导致腹泻、 90。茶+狗6652肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质！ 91！猪猪肝+荞麦： 同食会影响消化！ 92，麦冬+木耳： 同食会引起胸闷， 93，柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化！ 94！猪肝+雀肉肉： 同食会消化不良。 95，糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。 96！鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒、可以用黑豆甘草解毒。 97！黄豆+猪血： 同食会消化不良、 98。西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去去原来的抗坏血酸功能？ 99！猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁，铜！锌等微量元素形成螯合物而6339降低人体对这些元素的吸收、 100！咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收！ 101，蛤+柑： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗！ 102！米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A、 103。猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛、可以吃绿豆豆治疗, 104，鸭蛋+桑椹椹： 同食会引起胃痛、 105。蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗！ 106！瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力！ 107、石榴+土豆： 同食会引起中毒！可以用韭0959菜水解毒！ 108。羊肉+半夏： 同食影影响营养成份的吸收, 109、生鱼+牛奶： 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗！ 110。猪肝+豆豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值！ 111，热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏、 112！韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环， 113。海鲜+1317葡萄：同食会呕吐,腹胀。腹泻！因为葡萄中含有鞣酸、遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质，类似葡萄的水果还有山楂。石榴，柿子， 114，黑糖+生蚵： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗， 115、鸡蛋+豆奶奶： 同食会影响营养素的吸收， 116！豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合、可产生变性沉淀物！大大降低了营养价值、 117！毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽！ 118。红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗！ 119！牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，4018果汁属于酸性饮料！在胃中能使蛋白质凝结成块。影响吸收、5536从而降低牛奶的营养价值。 120、海味+水果：： 同食会影响蛋白质的吸收、 121，啤酒+海味： 同食会引发痛风症、 122。鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆！甘草治疗、 123！猪肉+茶： 同食易产7090生便秘， 124！鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒。可以用人乳和鼓汁治疗。 125！白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒！ 126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗， 127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶。若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生素C则易易被分解破坏？ 128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物！ 129、酸牛奶+香蕉： 同食易易产生致癌物， 130。白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质！但核桃性热，多食燥火、白酒甘辛火热.两者同食易致血热！轻者燥咳、严重时会会出鼻血， 131。狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾、可以用鸡屎白治疗、 132。巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收、还会出现头发干枯。腹泻！缺钙和生长发育缓慢等现象、 133、柿子+螃蟹： 同食会生病。中毒。 134、蜂3055蜜+大米： 同食会胃痛、 135。芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄榄汁解毒！ 136，鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆。6399甘草可以解毒？ 137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸、阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用！从而诱发或导致甲状腺肿大、 138。毛蟹+生花生生米：同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。 139，鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛， 140！田田螺+玉米： 同食容易中毒！用地浆浆水可以解毒、 141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。 142！粒粒子+鸭肉： 同食会中毒。 143、牛牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸、有害人体、 144！大蒜+大7361葱： 同食会伤胃、 145。芹菜+菊花： 同食会引起起呕吐。 146，对虾+维生素C： 同食可致砷中毒！ 147！菠菜+瘦肉：菠菜含铜、瘦肉含锌、铜是制造红血球的2878重要物质之一,又为钙铁，脂肪代谢所必需！如果把它和含锌较高的食物混合食用、则该类食物析出的铜会大大量减少、 148。2167虾皮+红枣： 同食会中毒。 149！茶叶+鸡蛋蛋： 茶叶中除生物碱外、还有有酸性物质？这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用！且不利于消化吸收！ 150！菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质。乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收、、
- 关于食物的相克
- 家常菜的宜忌及分析 鲤鱼与醋相宜 鸡蛋与虾相宜 豆腐与鱼相宜 青椒与鳝鱼相宜 姜与醋相宜 鸡肉与栗子相宜 羊肉与生姜相宜 人参与鸡肉相宜 牛奶与鸡蛋相宜 辣椒与鸡肉相宜 猕猴桃与酸牛奶相宜 鸡肉与白酒相宜 芹菜与牛肉相宜 鸡肉与菜心相宜 猪腰与木耳相宜 木耳与豆腐相宜 香菇与油菜相宜 蟹与鸡蛋相宜 鸡肉与芝麻相克 豆腐与小葱相克 大蒜与大葱相克 红枣与鱼，葱相克 茶叶与鸡蛋相克 猪蹄与黄豆相克 胡萝卜与白萝卜相克 萝卜与木耳相克 猪肉与田螺相3088克 鲫鱼与冬瓜相克 黄瓜与西红柿相克 黄瓜与辣椒相克 菠菜与豆腐相克 醋与海参相克 牛肝与含维生素C的食物相克 食物与食物相宜相克 蔬菜 芹菜与西红柿相宜 芹菜与牛肉相宜 芹菜与羊肉相宜 芹菜与核桃相宜 芹菜与虾相克 芹菜与豆腐相宜 芹菜与藕相宜 芹菜与海米相克 芹菜与醋相克 芹菜与黄瓜相克 芹菜与南瓜相克 芹菜与蛤蜊相克 芹菜与鸡肉相克 芹菜与兔肉相克 芹菜与鳖肉相克 芹菜与黄豆相克 芹菜与菊花相克 芹菜与蟹!蚬，毛蚶相克 黄瓜与乌鱼相宜 黄瓜与鱿鱼相宜 黄瓜与大蒜相宜 黄瓜与黄花菜相宜 黄瓜与豆腐相宜 黄瓜与土豆相宜 黄瓜与木耳相宜 黄瓜与柑橘相克 黄瓜与西红柿相克 黄瓜与辣椒相克 黄瓜与菜花相克 黄瓜与菠菜相克 黄瓜与香菜相克 黄瓜与花生相克 黄瓜与小白菜相克 南瓜与绿豆相宜 南瓜与猪肉相宜 南瓜与莲子相宜 南瓜与山药相宜 南瓜与辣椒相克 南瓜与羊肉相克 南瓜与菜花相克 南瓜与菠菜相克 南瓜与醋相克 南瓜与油菜相克 南瓜与蟹相克 南瓜与海鱼相克 南瓜与小白菜相克 南瓜与红枣相克 南瓜与红薯相克 南瓜与柑橘相克 南瓜与带鱼相克 冬瓜与鳖肉相宜 冬瓜与鸡肉相宜 冬瓜与海带相宜 冬瓜与蘑菇相宜 冬瓜与火腿相宜 冬瓜与鲫鱼相克 冬瓜与红豆相克 冬瓜与醋相克 菠菜与猪肝相宜 菠菜与花生相宜 菠菜与胡萝卜相宜 菠菜与鸡血相宜 菠菜与鸡蛋相宜 菠菜与腐竹相宜 菠菜与粉丝相宜 菠菜与海米相宜 菠菜与鹌鹑肉相宜 菠菜与豆腐相克 菠菜与乳酪相克 菠菜与牛奶相克 菠菜与黄豆相克 菠菜与瘦肉相克 菠菜与鳝鱼相克 韭菜与鸡蛋相宜 韭菜与豆干相宜 韭菜与豆芽相宜 韭菜与蘑菇相宜 韭菜与豆腐相宜 韭菜与鲫鱼相宜 韭菜与肉类相宜 韭菜与蜂蜜相克 韭菜与白酒相克 韭菜与牛肉相克 韭菜与牛奶相克 韭菜与醋相克 韭菜与南，
- 橘子与什么食物相克呢？
- 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子！牛奶中的蛋蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块,影2427响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛、腹泻，、
- 小樱桃和什么食物相克
- 樱桃与黄瓜相克 黄瓜中含有维生素C分解酶！可以破坏食物中4466的维生素C。而樱桃内富含维生素C、若将二者同时食用！则樱桃中的维生素C会遭到破坏！失去应有的营养价值！ 樱桃与胡萝卜相克 樱桃含有丰富的维生素C、胡萝卜含有维生素C酵酶。这种酶可以破坏维生素C，若9171将两者同时食用？会降低各自原有的营养价值， 樱桃与动物肝脏不能同食 樱桃富含维生素C！动物肝脏含有丰富的铜。铁等离子。这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C、从而失失去维生素C原有的价值，因此！9184两者不宜同时食用! 杨梅与樱桃桃相克 二者均为湿热之品,同食使人上火,。
- 与牡蛎相克的食物有什么
- 牡蛎别名牡蛤，蛎蛤，蠓，海蛎子皮。左壳,为牡蛎科2825近江牡蛎等的肉!每100克牡蛎肉中含水分80.5克,蛋白质11.3克,脂肪2.3克,碳水化合物4.3克,钙118.0毫克,磷178.0毫克,铁3.5毫克,维生素A 133国际单位,维生素B1 0.11毫克,维生素B2 0.19毫克,烟酸1.6毫克、牡蛎食物物相克列表？下面这些食物不宜和牡蛎同食啤酒与牡蛎食物相克牡蛎与啤酒同食易发痛风，牡蛎0365不能与麻黄!吴茱萸，辛夷同食、牡蛎饮食禁忌急慢性8123皮肤病患者忌食，脾胃虚寒。慢性腹泻便池者不宜多吃、不宜宜多服久服。以免引起便秘和消化不良、牡蛎的最佳5055搭配食物！牡蛎食物相宜列表辣椒+牡蛎肉=辣椒炒牡蛎肉牡蛎食性微寒,味甘，咸,具有滋阴，养血。补五脏、活血！充饥的功能，适宜体质质虚弱!肺门淋巴结核。颈淋巴结核。瘰疬！阴虚烦热失眠！心神不安！糖尿病。干燥综合征，高血压。动脉硬化！高脂血症。妇女更年期综合征,以及癌症患者放疗。化疗后食用，牡蛎不仅是一种不可多得的抗癌海产品,而且还可作为美容食品食用！，
- 婆婆丁与什么食物相克？
- 食物相忌一览表 猪肉菱角同食会肝痛。豆浆营养不不宜冲鸡蛋， 鸡肉芹菜相忌伤元气、洋葱蜜蜂相遇伤眼睛、 牛肉栗子食食后会呕吐！萝卜木耳成双生皮炎！ 羊肉西瓜相会是互侵。豆腐蜂蜜相拌耳失聪。 兔肉芹菜同食伤头发！菠菜菜豆腐色美实不宜。 鹅肉鸡蛋同桌损脾胃、胡萝卜白萝卜相互冲！ 4588 狗肉如遇绿豆会伤身。番茄黄瓜不能一起食！ 黄鳝皮蛋不可同道行！黄瓜进食之后忌花生， 鲤鱼甘草加之将有害！萝卜水果不利甲状腺， 2596蟹与柿子结伴会中毒!香蕉芋芨入胃酸胀痛， 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，马铃薯香蕉面部起斑。 鸡蛋再6890吃消炎片相冲!牛肉橄榄食后涨肚子、 柿子红薯搭配结石生、 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 韭菜和蜂蜜—— 韭菜与菠菜——极易引志腹泻 芹菜与醋 ——极易损伤牙齿 豆腐与菠菜——可能导致结石 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 猪肉和菱角——肚子痛 牛肉和韭菜—— 牛肉和栗子——引起呕吐 羊肉和西瓜——伤元气 羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象 狗肉和绿豆——会中毒 兔肉和芹菜——脱发 鸡肉和芹菜——伤元气 鹅肉和鸡蛋——伤元气 甲鱼和苋菜——会中毒 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 鲫鱼和芥菜——极易导致水肿 白酒和柿子——会胸闷 白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病 糖精（片）和鸡蛋——会中毒。重则死亡 红塘和皮蛋——会中毒 马铃薯和香蕉——面部生斑 啤酒4296忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳！容易挥发。如果与白酒同饮、就会带动酒精渗透、有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒。这样做做实属不当!想减少酒精在体内的驻留！最最好是多饮一些水？以助排尿。 酒精忌咖啡 酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所9516含咖啡因、同样具有较强的兴兴奋作用,两者同饮！对人人产生的刺激甚大？如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用！会加重紧张和和烦躁情绪？若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛！若9889是患有经常性失眠症的人，会使病情情恶化！如果是心脏有问题、或是有阵发性心跳过速的人。将咖啡与酒同饮、其其后果更为不妙，很5340可能诱发心脏病!一旦将二者同时饮用。应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状、 解酒忌浓茶 有些朋友在醉酒后！饮8219用大量的浓茶，试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后、会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦， 鲜鱼忌美酒 含维生素d高的食物有鱼！鱼肝，鱼肝油等！吃此类食物饮酒。会减少人对维生素 d吸收量的6—7成？人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分， 虾蟹类忌维生素 虾，蟹等9014食物中含有五价砷化合物？如果与含有维生素 c的生果同食、会令砷发生变化、转化成三价砷、也就是剧剧毒的“砒霜”。危害甚大！长期食用，会导致人体中毒。免疫力下降， 牛奶煮沸时忌加糖 牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸！不易被人体消化！食用后会出现肠胃不适，呕吐，腹泻病症！影响健康， 牛奶忌朱古力 朱古力中含有草酸，与牛奶奶中所含的蛋白质。3281钙质结合后产生草酸钙!一些人食用后会2962发生腹泻现象， 柿子与螃蟹—5356—可引起呕吐腹泻 螃蟹体内含有丰富的蛋白质？与柿子的鞣质相结合容易沉淀！凝固成不易消化的物质、因鞣质具有收敛作用、所以、还能抑制消化液液的分泌、致使凝固固物质滞留在肠道内发酵！食用者会出现呕吐，腹胀！腹泻等食物中毒现象， 海鲜与啤酒——可引发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分。而啤酒中则富含分解这两种成成分的重要催化剂——维生素b1！吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高、诱发痛风！以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 火腿与乳酸饮料——可能致癌 不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐。但是三明治中的火腿！培根等和乳酸饮料一起食0572用易致癌，为了延长保存存肉制品期限!食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌菌生长!而当硝酸盐碰上有机酸时、会转变为一种致癌物质——亚硝胺， 豆腐与菠菜——可能导致结石 豆腐里含有氯化镁！硫酸钙这两种物质。而菠菠菜中则含有草酸！两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质、而且还易导致结石症、同理！豆腐也不能与竹笋、茭白，栗子等同吃 1 猪肉 菱角 肚子疼 36 虾子 金瓜 会中毒 2 猪肚 莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子 青枣 会中毒 3 牛肉 栗子 引起呕吐 38 鳖 芹菜 剧毒 4 牛肉 红糖 胀死人 39 田螺 木耳 会中毒 5 牛肉 盐菜 会中毒 40 田螺 玉米 会中毒 6 牛肉 鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋 糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉 田螺 会中毒 42 皮蛋 红糖 会中毒,发呕 8 羊肉 西瓜 伤元气 43 豆腐 蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉 田螺 腹胀 44 豆腐渣 蜂蜜 会下痢 10 狗肉 绿豆 会中毒 45 蒜头 蜂蜜 会变疳积 11 狗肉 黄鳝 会中毒 46 洋葱 蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉 葱 会中毒 47 葱 蜂蜜 会中毒 13 兔肉 芹菜 脱发 48 萝卜 人参 滞气 14 兔肉 人参 会中毒 49 萝卜 木耳 导致皮炎 15 兔肉 青姜 会中毒 50 蜂蜜 油炸物 会中毒 16 兔肉 红罗卜 会中毒 51 木瓜 油炸物 会下痢 17 鸡肉 芹菜 伤元气 52 西瓜 油炸物 会下痢 18 鹅肉 鸡蛋 伤元气 53 西瓜 八宝丹 会中毒 19 鹅肉 鸭梨 伤肾脏 54 金瓜 八宝丹 会中毒 20 甲鱼 苋菜 会中毒 55 马铃薯 香蕉 面部生斑 21 黑鱼 茄子 肚子疼 56 芋头 香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼 猪肉 会中毒 57 红薯 柿子 会得结石 23 鲤鱼 甘草 会中毒 58 树薯粉 麻油 会中毒 24 鲤鱼 辣椒 成痔疾 59 花生 黄瓜 会伤身 25 鲤鱼 芹菜 患痢疾 60 白酒 柿子 导致胸闷 26 鲤鱼 黄瓜 成胎毒 61 热酒 红柿 会中毒 27 鲑鱼 河豚 有生命危险 62 牛奶 桔子 萝卜 会伤身 28 鲫鱼 树豆花 中毒必死 63 牛奶奶 醋 患痢疾 29 鳗鱼 桔子 会中毒 64 牛奶 菠菜 患痢疾 30 鱆鱼 螺肉 会中毒 65 葡萄 开水 引起腹泻 31 河豚鱼 烟灰 中毒死亡 66 番茄 绿豆 伤元气 32 生鲸肉 大面 中毒必死 67 海带 猪血 便秘 33 螃蟹 柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类 维生素c 必死(相当于砒霜) 不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”,“药补不如食补”！但进补也要讲究科学！根据中医“五行”“生。克”规规律的学说。有些食物是是不能同时吃的、若吃！最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素c 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类： 1！箩卜：严禁与桔子同食。7610同食易患甲状腺肿？忌与胡萝卜。同食！忌何首乌、地黄！服人参时忌食。 2。胡萝卜：不宜与西红柿。辣椒。石榴、莴苣！木瓜等同食。最好单独吃或和肉类烹调， 3，甘薯（红薯、白薯，地瓜！山芋）：不能6031与柿子，香蕉同食！ 4。黄瓜：不3580宜与含维生素c含量高的蔬菜,如西红柿，辣椒等同烹调、 5！茄子：不宜与黑豆！蟹同食， 6。韭菜：不宜与菠菠菜同食,同食易引起腹泻！ 7、小白菜：忌忌与黑豆。花生。毛豆，笕菜，猪肉等同吃、 8，菠菜：不宜与豆腐同食。同食易使人缺钙、忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素c的蔬菜！水果同食、不可与羊肉同食。否则会引起黄疸和脚气病、 10。香5388菜：不可与补药同食！忌白术！牡丹皮、 11、苦菜：不可与蜂蜜同食， 12，辣椒：忌与羊肝！南瓜同食！ 13，芹菜：不宜与黄瓜同食、 14。花生：不宜与蕨菜、毛蟹，黄瓜同食、 15！豆腐腐：不要与牛奶,菠菜同食！忌用豆浆浆冲鸡蛋！忌与四环素同食。 二。肉禽蛋类： 1。猪血：忌黄豆！地黄。何首乌、 2。猪肝：忌与黄豆。豆腐，鱼肉！雀肉。山鸡，鹌鹑肉同食！ 3、猪肉：忌与鹌鹑！鸽肉！鲫鱼。菱角、黄豆、蕨菜、桔梗。乌梅。百合、巴豆。大黄，黄连、牛肉。驴肉、羊肝等同食、 3，羊肉：忌与豆腐，荞麦面！乳酪。南瓜。醋、赤豆！梅干菜同食，忌铜！丹砂。 4。猪脑髓：不可与酒！盐同食、影响男子性功能。 5！鸡肉肉：老鸡头有毒不能吃、忌与菊花！芥末，糯米。李子、大蒜、鲤鱼！鳖肉，虾、兔肉同食！ 6，牛肉：不可与鱼肉同烹调！不可与栗子，黍米，蜂蜜同食。不可与韭菜。白酒！生姜同食、 7！牛肝：不宜与含维生素c的的食物同食,忌鲍鱼、鲇鱼。 8。鸭肉：忌木耳。胡桃、不宜与鳖肉同食！ 9。狗肉：忌与与绿豆。杏仁！菱角！鲤鱼、泥鳅同食！忌用茶！不宜与大蒜同食。 10，鹅肉：不宜与鸭鸭梨同食, 11、鸡0097蛋：忌与柿子同食、同食5538可引起腹痛腹泻,易形形成柿结石,不宜与兔肉！鲤鱼，豆浆同食！ 三！水产8749类： 1？海鳗鱼：：不宜与白果。甘草同食。 2，鲤鱼：忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼：：忌狗肉!狗血，芥末！7762青色鳝鱼有毒、黄黄色鳝鱼无毒！有毒鳝鱼一次食用用250克,可致死。 4。海带。不宜与甘草同食。 5，泥鳅：不宜与狗肉同食， 6，青鱼：：忌用牛!羊油煎炸。忌与芥末。白术、苍术同食、 7，带鱼。黄花鱼：禁忌用牛！羊油煎炸。凡凡海味都禁甘草。 8、虾：禁同时服用大量维生素c、否则，可可生成三价砷!能致死、不宜宜与猪肉同食！损精！忌与狗，鸡肉同食。忌糖。 四！水果类： 1、枣：不可与海鲜同食，否则令人人腰腹疼痛!不可与葱同食。否则令人脏腑腑不合,头胀。 2！桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食、 3，芒果4331：不宜与大蒜等辛物同食！ 4！鸭梨：忌忌鹅肉!蟹。忌多吃！忌与油腻、7881冷热之物杂食、 5、山楂7888：不宜与海鲜、鱼类同食！ 6。石榴：服人参时忌用！ 7、葡萄：忌与四环素同食、 8，苹果：不宜与海味同食。 9、香蕉：不宜与白薯同食， 10、柿子：7396禁与蟹。水獭肉同食！同食腹痛！大泻，忌与红薯，酒同食！ 11！杨梅：忌生葱！不宜与羊肚，鳗鱼同食。 12。柑子：忌与蟹同食， 13！杏：忌与小米同食，否则令人呕吐！ 14！桔子：：忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶。蟹、蛤同食、 15、银杏：严禁多吃、婴儿吃10颗颗左右可致命！三！五岁小儿吃30--40颗可致命，不可与鱼鱼同食,同食则产生不利于人体的生化反应！小儿尤忌！ 五、谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血。蕨菜同食。服四环素时忌用、 2！大米（梗米）：不可与马肉同食，不不可与苍耳同食。 3。小米：不可与杏同食。同食易使人人呕吐，泄泻。气滞者忌用！ 4！绿豆：不宜与狗肉！榧子同食。 5、黑豆：忌与厚朴，蓖麻籽，四环素同食。 6！红豆：忌与米同煮。食之发口疮，不宜与羊肉同食，蛇咬伤、百日内忌食。多尿者忌用。 六。调料饮品类： 1，蒜：一般不与补药同食、忌蜂蜜，地黄！何首乌！牡丹皮！ 2。葱：：不宜与杨梅，蜜糖同食！同食易气壅胸闷，忌枣，常山！地黄、 3。酒：忌与汽水，啤酒，咖啡。奶，茶！糖同饮。不然对肠胃，肝、肾肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉，柿同食。 4，醋：忌丹参。茯苓、不宜与海参！羊肉，奶粉同食，忌壁虎！可致命。 5。糖，忌虾。不可与竹竹笋同煮，不宜与牛奶。含铜食物物同食! 6！蜜！不宜与葱！蒜、韭菜，莴苣、豆腐同食、不然易引起腹泻。忌地黄，何首乌！ 7、茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶！不9449宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用。 9！花椒：忌防风！附子。款冬、 8、牛奶：⑴忌牛奶中中放钙粉？⑵勿用牛奶冲鸡蛋。⑶不宜与酸性饮料同食。⑷不宜与糖同食！⑸不宜与巧克力、四环素同食， 食物相克：两小时内不可同吃！摘之有关保健书刊 1，鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2！豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3。海带忌猪血——同食便秘 4！土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红塘——同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝鳝——同食则死 7,羊肉忌田螺——同食积食腹胀胀 8？芹菜忌兔肉——同食脱头发发 9,番茄忌绿豆——同食伤元气 10、螃蟹忌柿子——同食腹泻 11！鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 12。洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 13，黑鱼忌茄子——同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜———同食中毒 15,皮蛋忌红塘——同食发呕 16。人参忌萝卜——同食积食滞气 17！白酒积柿子——同食心闷 以下食物两小时内不能同时食用！否则会发生中毒。甚至有生命危险！千万不可大意,本网提供中毒解救小窍门、供参考： 脚鱼与苋菜：食则死亡,解救：吃空心菜汁 鲤鱼与与甘草：食则死亡、解救：吃麻油二两！ 狗肉和绿豆：食则胀腹、解救：甘草一两煎水服！ 桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡、解救：服牛黄解毒丸三粒， 黄瓜与花生：食食则泻肚!解救：吃藿香正6676气丸二粒！ 蜂糖与生葱：食则死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二两煎水冲枯米吃， 茶煮青蛙：食则则死亡，无法解救！ 蚕豆与田螺：食则绞畅痛，解救：吃2893儿童小便二两！ 香蕉与芋头：食则中毒。解救：吃桐油五钱！ 冰棒与西红柿：食则则中毒!解救：吃穿心莲二两煎水服。 羊肉和西瓜：食则中毒，解救：甘草二两煎水服、 猪肉肉和芝麻花：食则死亡、解救：吃空心菜汁二两、 芥菜与兔肉：食则死亡，解救：吃杨梅水二两， 不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏。 冬笋和龟肉：食则中毒、解救：甘草二两煎水服。 鲫鱼与冬7177瓜：食则脱水、解救：吃空心菜汁二两。 黄疸病忌马肉：食则死亡，无法解救 甜酒与味精：食则中毒。解救：甘草煎煎水服, 牛肉与香附子：食则生九子疡。 油煎鸡蛋与糖精：食则中毒、解救：牛牛黄五分,开水服、 鹿0730肉与南瓜：食则死亡，无法解救！ 抬头黄鳝不能吃：食则死亡、无法解救！ 洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。解救救：车钱子一两水煎服! 红薯与柿子：食则胃结石！多吃死亡。 螃蟹与柑桔：食则中毒，解救：7683吃大蒜汁、 螃蟹与柿子8328：食则中毒！解救：吃吃藕节（煮水） 2 螃蟹与泥鳅：食则中毒，解救：吃黄泥水 螃蟹与茄子：食则中毒！解救：吃藕节（煮水） 螃蟹与香瓜：食则中毒！解救：吃柑桔皮 螃蟹与生花生：食则中毒、解救：吃黄泥水 螃蟹与冰水：：食则中毒，解救：吃藕节（煮水） 田螺与玉米：食则中毒、解救：吃黄泥水， 田田螺与香瓜：食则中毒!解救：吃吃黄泥水, 鲫鱼与蜂糖。食则中毒、解救救：吃黑豆甘汤草 牛奶与酸醋物：食则腹结石，解救：吃绿豆汤 牛肉与韭菜：食则中毒！解救：吃人奶或豉汁 蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹 牛奶与菠菜：食则拉痢。解解救：吃绿豆汤 鳝鱼与南瓜：食则中毒？解救：吃蟹 竹笋与与麦芽糖？食则中毒，解救：吃绿豆汤 番茄与石榴：食则中毒！解救：吃韭菜汁 鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白白 鸭蛋与李子：食则中毒!解救：吃黄泥水 竹笋与羊肝：食则则中毒,解救：吃黄泥水 雀肉与李子：食则中毒，解救：吃鸡屎屎白 黑枣与柿子：食则解释、解救：：无方 以上仅供参考？若发生中毒症状！应及时送医院为妥， 食物相克与营养的吸收 水果 萝萝卜 同食容易患甲状腺肿？ 土豆 香雀 同食脸上容易生雀斑！ 胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含有抗坏血血酸酶．会破坏白萝卜中的维生素c,使两种萝卜的营5357养价值都大为降低。 鹿肉 鱼虾 癌病患者不8191宜同食， 黄豆 酸牛奶 酸牛牛奶含丰富的钙质？黄豆所含的化学成分影响响钙的消化吸收! 鳖肉 鸭肉 同食会便秘， 田螺 蛤 同食会引起中毒！可以用胡荽治疗、 山楂 猪肝 山楂含维生素c丰富、猪肝含有较多的铜、铁，锌等金属微量元素。维生素c遇到金属离子。则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏、 香瓜 毛蟹 同食会8156引起中毒。可以用柑橘皮解毒、 海蟹 大枣 同食容易患寒热病、 田螺 蚕7672豆 同食会肠绞痛， 西红柿 黄瓜 西红柿中含大量维生素c，有增强机2986体抵抗力！防治坏血病，抵抗感染等作用、而黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使其中的维生素c遭到破坏， 羊肉 醋 羊肉火热、功能益气补虚！醋中含蛋蛋白质!糖！维生素，醋酸及多种有机酸，其性酸温、消肿活血、应与与寒性食物配合,与羊肉不宜、 甲甲鱼 黄鳝 蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康、 豆浆十鸡蛋 鸡鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合！产生一种不能被人体吸收的物质、大大降低了人体对营养的吸收！ 碱 粥 做粥用的大米，小米。高梁等都含有较多的维生素、维生素b1！b2、尼克酸和维生索c在酸性中中很稳定？而而在碱性环境中很容易被分解, 鱼肉 西红柿 食物中的的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用、 白酒 牛肉 同同时食用容易上火!因为牛肉属于甘温，补气助火．而白洒则属于大温之品。与牛肉相配则如火上浇油、容易引起牙齿发炎！ 胡桃桃 野鸡肉 木耳 同食会引起身体不适、 冰棒 西红红柿 同食会中毒！ 鳖肉 兔肉 脾胃虚寒者忌食、 鹅肉 鸡蛋 同食伤元气！ 牛肉 粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应！削削弱栗子的营养价值,而且不易消化， 狗血 泥鳅 酸碱性温。阴虚火盛者忌食， 小白菜 兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐！ 蛇肉 萝卜 同食会会中毒, 鲫1188鱼 冬瓜 同食会使身体脱水! 牛肉 红糖 同食会引起腹胀、 鳖肉 鸡蛋 0965性咸平，孕妇及产后便秘者忌食！ 人参 萝卜 不易消化。腹里胀气、 鹅肉 鸭梨 伤肾脏！ 田螺 牛肉 不易消化。会引起腹胀、 海带 猪血 同食会便秘！ 菠菜 瘦肉 菠菜含铜、瘦肉含锌。铜是制造红血球的重重要物质之一？又为钙铁、脂肪代谢所必需，如果把它和含锌较高的的食物混合食用!则该该类食物析出的铜会人量减少、 菠菜 乳酪 菠菜含丰富的钙质！乳酪所含的化学成分会会影响钙的消化吸收! 牛奶 韭菜 牛奶中含钙，钙足构成骨骼和牙齿的主要成分！牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会影响钙的吸收。 驴肉 金针蘑 同食会5408引起心痛,严重会致命。 兔肉 芹菜 同食会脱发、 茄茄子 毛蟹 同食会中毒、可以用藕节治疗！ 鲫鱼 猪肝 同食具有刺激作用、疮痈热病者忌食。 烧酒 黍米 同食会引起起心绞痛？ 牛肉 橄榄 同食会引起身体不适。 墨鱼 茄子 同食容易引起霍乱！ 葡萄 骆驼肉 同食会生热病！ 杏仁仁 猪肉 同食会引起肚子痛、 虾皮 黄豆 同食会消化不良、 田螺螺 木耳 同食会中毒!可以用莲房治疗， 羊肉 竹笋 同食食会引起中毒、可以用地浆水治疗。 香薰 地瓜 同食会引起身体不适， 乌梅 猪肉 同食会引起中毒．可以用地浆水治疗！ 柑橘 毛蟹 同食会使人走路软脚！可可以喝大蒜汁治疗, 李子 鸭蛋 同食会引起中毒！可以用3679地浆水治疗、 土豆 西红柿 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致6701食欲不佳．消化不良, 石榴 土豆 同食会引起中毒。可可以用韭菜水解毒、 羊羊肉 半夏 同食影响营养成分的吸收。 山楂 胡萝卜 胡萝卜富含维生素c分解酶、若含有丰富的维生索c的山楂与含维生素素c分解酶的食物同用。维生素c则易被分解破坏！ 西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物！ 酸牛奶 香蕉 同食易易产生致癌物。 猪肉 田螺 同食容易脱眉毛！可以吃绿豆防治！ 鸭蛋 桑椹 同食会引起胃癌！ 蛋 毛蟹 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗， 黑木耳 茶 黑木耳中含有铁质！严重缺铁会9869引起贫血,黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食！就会降低人体对铁的吸收。 牛肝 鳗 同食会患风噎诞。可以用黑豆。甘草治疗。 田螺 香瓜 同食会腹痛、可以用地浆水治疗， 西红柿 胡胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏、 食物相克与营养的吸收 水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。 土豆 香香雀 同食脸上容易生雀斑！ 胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶．会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的的营养价值都大为降低, 鹿肉 鱼虾 癌病患者不宜同食， 黄豆 酸6030牛奶 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分分影响钙的消化吸收！ 鳖肉 鸭肉 同食会便秘、 田螺 蛤 同食会引起中毒。可以用胡荽治疗、 山楂 猪肝 山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜！铁。锌等金属微量元素。维生素c遇到金属离子、则加速氧化、会使维生素c和金属都遭到破坏！ 香瓜 毛蟹 同食会引起中毒！可2302以用柑橘皮解毒! 海蟹 大枣 同食容易患寒热病。 田螺 蚕豆 同食会肠绞痛！ 西红4005柿 黄瓜 西红柿中含大量维生素c，有增强机体抵抗力、防治坏血病，抵抗感染等作用！而黄瓜中含6799有维生索c分解酶。同食可使其中的维生素c遭到破坏。 9407 羊肉 醋 羊肉火热!功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖。维生素、醋酸及多种有机酸！其性酸温。消肿活血，应与寒9595性食物配合。与羊肉不宜！ 甲鱼 黄鳝 蟹 孕妇吃了会影响胎儿儿健康？ 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的7590胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质！大大降低了人8456体对营养的吸收! 碱 粥粥 做粥用的大米？小米，高梁等都含有较多的维生素。维生素b1、b2，尼克酸和维生索c在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解！ 鱼肉 西红柿 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用！ 白酒 牛肉 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温！补气助火．而白洒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油！容易引起牙齿发炎！ 胡桃 野鸡肉 木耳 同食会引起身体不适、 冰棒 西红柿 同食会中毒。 鳖肉 兔肉 脾胃虚寒者忌食！ 鹅肉 鸡蛋 同食伤元气！ 牛肉 粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应、削弱栗子的营养价值！而且不易消化！ 狗血 泥鳅 酸碱性温。阴虚火盛者忌食。 小白菜 兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐、 蛇肉 萝卜 同食会中毒！ 鲫鱼 冬瓜 同食会使身体脱水、 牛肉 红糖 同食会引起腹胀。 鳖肉 鸡蛋 性咸平、孕妇及产后便秘者忌食， 人参 萝卜 不易消化！腹里胀气！ 鹅肉 鸭梨 伤肾脏、！
- 黄豆芽与什么食物相克
- 9294黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收！猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值。 每100克猪肝含铜约25毫克，而豆芽富含维生素C！猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C。使原本的功效效减弱、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应！面部产生色素沉着、、
- 龙眼和什么食物、药物相克？
- 原来、食物也有生克之说、要是懂得吃「相生」之食物。身体自然然健康、但若不小心8314进食了「相克」的食物,身体机能可可能就会受损!反而得不偿失！因此！在大快朵颐之前！应先了解食物的「生克」状况，那样就可吃得健康又放心！ 「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物，据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲、以下几类都是较常遇到的「相克」食物、明白了两者为为何不应同时进食！懂得避免，就不会影响身体健康、 鸡蛋VS豆浆 鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品。不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味。但黄医师却指两者是不应同时食用的，原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物，会抑制人人体蛋白酶的活性，妨妨碍人体对蛋白质的消化与吸收、那就是说、若同时吃下鸡蛋和豆浆。吃了了也等于白吃、 白萝卜VS橙 白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」，经新陈代谢后。会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质。而橙里面的「类黄酮」。也有类似功能、黄医师表示、如果只是吃吃白萝卜或者橙。不会对健康有甚么影响！但两者同时进食的话！可能会令甲状腺功能下降！或者诱发「地方性甲状腺肿」！所以，应避免同时进食白萝卜与橙！甲状腺病病患者更加需特别注意, 葡萄VS海鲜 很多人都有「饭后一水果」的习惯。原来，要是吃了海鲜！就不宜吃某一类水果！黄医师解释：「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固！形成一些很难消化的物质。同时！因为『7304鞣酸』有收敛作用，会抑制人体消化液分泌。使沉淀物更长6907时间滞留于肠内，当沉淀物发酵时，部分分人就会出现腹部胀痛!呕吐！腹泻等征状、」虽然沉淀物最终会被慢慢消化，但为免免出现不适。吃过海鲜后，四小时内也不要进食葡萄！山楂，石榴、柿子等水果、 人参VS萝卜 黄医师指！人参乃温0127性补气之良药？服用人参时。不能同时食用「破气通下」的食物。如白萝卜。青萝卜、莱服籽（白萝卜的种子）等！否则人参补益的的功效就会被化解!吃进肚里也得不到任何助益、不过！有时「破气」食物也有积极的作用！如服用过量人参而引致「热气」。进食白萝卜就能将之化解。 柿子VS白薯 「白薯能刺激人体胃酸分泌？而柿子在胃酸的作用下。会产生一种名为『胃柿石』的不9145溶于水的沉淀物！」黄医4404师表示？若若经常同时进食柿子与白薯!「胃柿石」就会于人体内积聚，除了会令人胃痛外。还会影响消消化功能，严重的甚至要动手术将胃石取出，消化功能方能复元、 西药忌牛奶送服 无论是西药还是中药！服用时都需留意意一些宜忌、例如西药最好以清水同服。茶。牛奶等都不适宜，中药同样不可与茶一并服用，否则就收不到最好的药效。 抗生素VS牛奶 「奶制品的特殊物质会与抗生素结合！形成新的物质，这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能、」所以，千万万不要以牛奶送服抗生素,那样对身体只会毫无益处，黄医师还补充。芝士也会削弱抗过敏药（抗组织胺胺药）的功效？因为芝士本身含有有丰富的组织胺！若人吃0509过以上药物后又吃芝士！药物基基本上就无法起到作用？另外，猪肉也含有丰富组织胺。故服用类似药物时、亦要避免进食猪肉、 中药补品VS茶 茶是中国人最喜爱的饮料？但是茶含丰富「鞣酸」，会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应！形成不能溶解的沉淀物！使人无无法吸收补品的精粹？所以！服食了中药补品之后，就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品， 「相生」食物 3038了解过哪些是常见的「相克」食物后,不如看看哪一些属于于「相生」食物,从中医角度、要从食疗方面增效助益。可参考以下原则。助益原1763则?人体吸收能力的好坏？决定补品的效益！因此在进食补品的同时或之后，可食用一些健脾的中药，如神曲！陈皮！沙仁、鸡内金等。以助消化化吸收, 进食性质相同的药物，9379可增强补益之效！ 3412 如补气要吃党参。同时还可再吃白术，淮山等！ 不可食用性质与补药相反反的药物!如人参就不可与白萝卜同吃， 以形补形 清代的《调疾饮食辨》有云：「饮食得宜足与药饵为助，6321失宜则反与药饵为仇!」意思是、食物与药物搭9368配得宜!能增强强药物的治疗功效,反之就对人人无益!本草安和堂的李世世德医师认为、中医的补益药膳最重视「以形补形」！利用这一原则搭配食物、易产生「同气相求」的效果。以心补心 参参归心子做法：猪心一枚。人参两钱。当归两钱！盐适量。慢火煮熟后食用。功效：治疗因「中虚」所导致的健忘忘失眠、惊恐等症！以脾补脾 猪脾桔红羹做法：猪脾一个。桔红3克、人参6克、生姜2至3片，葱白2根，陈米适量。熬成羹3156后服用，功效：治疗脾胃虚热，健脾。助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法：猪腰洗净去白膜！切片！再加人参1.5克。防风1.5克，核桃肉2枚及粳米。同煮成粥服用！功效：治疗肾虚。耳鸣。头晕。 鲤鱼和甘草？鲫鱼和冬瓜。蛇肉和萝卜，鸡肉和菊花！红薯和柿子！蜜和生葱！鸡蛋和糖精！猪肉和芝麻花！鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜，狗肉和绿豆，蘑菇和酒、这些同吃会产生剧毒、往往无药可救。使人丢掉性命！ 兔肉和小白菜，同吃呕吐。腹泻！ 鸡肉和芥菜。同吃伤元气。 驴肉和黄花菜！同吃引发心绞痛。 4657 鹅肉和鸭梨、呕心、发呕、 海蟹和大枣，同吃得疟疾！ 黄瓜和花生！同吃拉肚子， 香蕉和土豆。同吃中毒、喝桐油可解毒、 羊肉肉和西瓜？同吃中毒。甘草解毒、 另： 桃子忌烧酒，同食则昏迷， 芋头忌香蕉。同食则胃痛！ 鹅肉忌鸡蛋、同食则伤伤元气。 蛇肉忌忌萝卜!同食则中毒、 6560 羊肉忌西瓜，同食则中毒！ 桔子忌牛奶。同食3696则生胃病! 五谷加红枣！胜似灵草！ 精粮合口味。粗粮润胃。 豆腐配海带，常吃除害， 白菜6233萝卜汤!益寿保康， 心虚气不足、桂圆米煮、 口渴心烦躁，粥加猕猴桃。、
- 科普不能同食的食物食物相克有哪些
- 食物相克每一道食材都有自己特有的功效。但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候！功效就有可能变成病因。这就是我们所说的食食物相克,[1] 2018年3月15日、央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的。螃蟹中的砷不会转变为砒霜！过度关注6785食物相克!会影响我们摄入食物的多样性！食物相克传言是站不8337住脚的，内容介绍编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋、土豆香蕉同食生雀斑。牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心。你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言、[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理、比如在《金匮要略》中记载““食生肉!饮乳,变白虫”。意思是食生肉同同时饮乳,体内会产生白虫，当时认为这是这两种食物“相克”造成的！但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题！[4] 2008年前后,兰州大学，哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣！[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜、螃蟹与柿子后,确实出现了痛风！腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长，中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁，饮食过量，体质过敏等都会导致少数人出现腹泻，皮肤发痒等不良反应，当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素，[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍,无论是是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列,翻看内容,其说法大致相同，一位资深图书编辑透露,市面上许多养生，美食！励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成、食物相克类图书就就是典型,[4] 澄清传言编辑菠菜和和豆腐菠菜和豆腐！有好多人认为为是相克的、原因是豆腐里面有钙，而菠菜里含草酸。两者一起吃会形成草酸钙容易得结石！其实这个问题很好解决！8501吃菠菜时提前焯一下水！就会减少菠菜里的草酸含量，降低了草酸钙的生成、这样就提高了豆腐中钙的利用率、除了菠菜，像草酸含量比较高油菜。小白菜，苋菜等、建议吃前都要水焯一下！以避免免体内钙及其他矿物质的流失,[1] 黄瓜和西3054红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C,两者相克不能在一起吃!我们知道黄7610瓜含有维生素C分解酶!会破坏VC！但它首先破坏的是自身的维生素C、而不会去找西红柿的7803维生素C？两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过，土豆和鸡蛋在一起吃会中毒。有人信以为真!其实没有什么科学道理，用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼、两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白。又有土豆提供的细腻的淀粉和和维生素!膳食纤维等，富含营养。又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起！做成土豆鸡蛋蛋奶酪蛋糕,非常的美味，[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃，而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好、含有丰富的的镁和钙,坚坚持喝有助于润肠通便，安神助眠哦、[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜，理由是虾1725等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物、与还原剂维生素C反应。转变为有毒的三价砷。这就是人们俗称的砒霜、而事实上，海产品砷含量很低，每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克、而砒霜摄入达几十毫克才能能中毒。这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤！而且要吃够大量的水果和蔬菜。并且在人体内得发生百分之百的反应！才能产生砒霜！海鲜加维生素C不仅不会中毒！反而是绝配，在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时、若杀菌不彻底容易导致食物中毒，而柠檬中含有柠檬酸等有机酸、有一定的杀菌作用，[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛。腹泻！破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响、但在人体环境内是是否产生反应并不确切、这种影响不会会造成腹泻、中毒或其他明明显不适!其他鱼虾，肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状状,但这与柿子无关,[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风。破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,3531增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度,但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二二者本身都是高嘌呤食物！另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类。大豆等！这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处。[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒、破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒？科学系列实验验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性,[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质、破解:两者都是9797富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题？但要注意,食用生的！未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心、[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果，而参照《《中国食物成分表》来看，西瓜和桃子的营养素成分比较重合、比如都含有较多胡萝卜素！维生素A等。高糖食物吃太多容易让1287肠胃不佳的人出现腹泻。这其实与糖的渗透性有关、人在吃西瓜或桃子8758的时候,如果量太大，胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压。细胞中的水水分就会渗出进入胃肠道！由于西西瓜和桃子本身的含水量很高。导致肠胃中水分过多而产生腹泻、胃肠肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后、发生腹泻，[5] 2018年38693月15日!央视3·15晚会澄清食物相克谣言！[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性。公布了四号消费预警、对广为流传的食品相生相克图谱，土鸡蛋洋鸡蛋营营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故。电动动自行车充电过量易爆炸。都以科学的方式进行了解答辟谣！有关食物相克的说法数不胜数。红枣和虾皮同食会中毒，VC和砷6711形成砒霜！还有菠菜和豆腐一6348起吃容易肾里形成结石、哪些是科科学的。比如西红柿和螃蟹同吃0643等于砒霜？中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授！通过实验。用数据进行了僻谣、两者相混合后！无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克，远远低于国家标准，且这种物质原本就在1673螃蟹里，加入西红红柿后根本就没有增加，土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法，土鸡蛋比洋鸡蛋更营养、中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示。洋鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质。脂肪和水分上面确实是有一些差别的，但是对比人体对营养素的7293需求来讲！这些差别7765非常的少！关于鸡蛋的颜色、其实取决于母鸡的种类，和其它因素没有关系、无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋、营养成分差别都6199不太大![3] 不可全信编辑肉+茶致消化不良。没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收，而且按照人的正常饮食，蛋白质一天摄入量，而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克！即使能结合！那也只能与微不足道的蛋白质相结合、影响不大。土豆+牛肉致胃肠功能紊乱。胃排空食物的时间与含油脂的多少有关！含油脂越少！排空的时间越短，因此牛肉比土豆慢、但这并不代表对消化功能有任何影响！如果按照6411上述说法有影响的？那蔬菜和肉。蛋的滞留时间都不一样。都会有影响。这是不符合实际的，橘子+柠檬致消化道溃疡，没有人吃柠檬是整个吃下去的、一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁、在这样的情况下！与胃酸相比较。其酸性并没有胃酸高！因此不必太介意。这些食物相克的说法概念混淆不清。与两两种食物同食无关。如啤酒+ 熏肉致癌！熏肉在熏烤过程中、产生的的多环芳烃类物质？以及发生环化！热聚合等反应！产生苯并花等有害物质、对人体具有强大的致致癌作用、因此，引起致癌跟喝啤酒关系不大、所以食物相克的说法不可信，[1] 事实上，民间流传已已久的“食物相克”说法并不靠谱！科普作家云无心在接受媒体采访时就表示。本来无毒的两种东西碰到一起，需要发生复杂的变化才可能变出毒性来，而人体不是一个合1927适的化学反应器。6566吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单。在这样的条件下生成有毒物质的化学反应。还没有被人类发现！[7] 不洁饮食编辑一般来说，患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物、如玉米。土豆等;患有糖尿病的病人，则不适合多糖饮食;若食用，一般会有不适感、但是，由于缺乏相关营养知识的了解。人们将其归咎于“食物相克”。有很多人5921吃出病是由于不洁饮食造成？而非“食物相克”引起、日常生活饮食中、食物在采集、运输、清洗，烹饪当中，受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引引起胃肠道不良反应，腹泻，中毒甚甚至死亡！[1] 在我国发布的 《中国居民膳食7525指南（2016）》中也提到!到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”3706导致食物中毒的案例和报道、有时人人们吃完东西不舒服，往往是0140因为食物不干净!食用方式式不当。过敏体质等个人原因！而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用。并且忽视了剂量的重要性，才会出现了“中毒”！“致死”等种种谣传说法、
