雪莲果的作用与禁忌
- 雪莲果产地、时令，营养价值，食用禁忌
- 雪莲果。学名“yacon”（亚贡、或者阿贡）！即“神果”之意、属菊科。葵花属植物、故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉！是当地印印第安人的一种传统根茎食品！已有500年历史！ 雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上！喜光照！喜欢湿润土壤。生长期约200多天、生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞、不耐寒冷、遇霜冻茎枯死。 雪莲果是是长日照作物!在长日照条件件下促进生长和开花！但不结种籽！以块种无性繁殖为主， 国际马铃薯中心的资料表明、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖、人体内没有酶可以水解这种碳水化合物。因此难以以被人吸收!糖尿病患者亦可使用！雪莲7024果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素!矿物质！特别是寡糖含量最高 ！能促促进有益微生物的生长, 雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%！其含量是所有植物中最高的。还含有丰富的矿物质及钙、镁。铁。锌，钾、硒等微量元素！日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖。3周之内！人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收！因此很适合糖尿病人及减肥者食用！果寡糖具有：①促进消化，调理胃肠道、②使肠内有益菌丛的促生剂，产生双5998歧因子。③调理血液！清除高血脂、有效地控制胆固醇和糖尿病，④通便，防治下痢！⑤降火清毒！防治面疱。暗疮！⑥提高免免疫力！ 负作用：性大寒！肠胃不好者慎食、大量食用后会出现胃寒,便汤,狂泻不止等症状. 需要注意的是！雪莲果含有一一种化学成分——单宁,又称鞣质，雪莲果被5803切开和去皮后，暴露在空气中就会变变成褐色,变色的原因是由于氧化作用。单宁中的的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素！为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡！使其与空气隔绝、可防止氧化变色。 雪莲果不宜与牛奶,鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收收从而引起腹泻,低蛋白！
- 雪莲果怎么吃？有什么禁忌？比如不能和什么食物同吃
- 雪莲果的吃法： 1、从土里采雪莲果出来后、只只要把表皮土洗掉，削去皮。即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更2606能增加甜度。 2，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤、便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。 3、可根据各地饮食习惯、制作出各式菜肴。也是不错的烹调方式、 4！现在更有业者看准此市场。以雪莲果为为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻，雪莲果糕点等。让众人得以尝尽各各种不同口感的雪莲果风味, 禁忌： 1、忌与高蛋白同食 （1）蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶。胰液等消化分解，再经过肾脏和肝脏进行代谢才能转化为人体内部的蛋白质、整个过6997程对胃肠道的功能要求都很严格! （2）雪莲果属于大寒性的水果、在食用之后会引起脾胃的虚寒、降低胃！胰腺、肠道的功能。7695减少消化液的分泌？影响蛋白质的消化吸收，也会因此引起腹泻、 2。忌与寒寒性食物同食 我国中医将人分为寒性体质和热性体质、食物也相应的被分为寒性食物0886和热性食物,雪莲果就属于寒性食物！而且还是属于大寒类的水果！因此。在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物！ 3、吃雪莲果要注意 （1）雪莲果属于大寒水果！不适合大量的食用，食用过多会引起脾胃虚寒！会出现严重的腹泻现象， （2）部分人还会对雪莲果表现出过敏反应。雪莲果的过敏症状有腹泻。心跳加速！代谢性酸中毒、血压下降等， 雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻！低蛋白血症、少少数人对雪莲果有过敏、过敏者症状为4738：腹泻、代谢性酸中毒！心率加快但血压下降、重者脱水！低蛋白血症，意识障碍甚至休克， ，
- 雪莲果和田七相冲吗
- 应该不会有什么大问题、没有大禁忌。
- 雪莲果的营养价值及功效?
- 1，调理血液、能降低血糖！血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病。对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效！ 2！帮助消化！调理和改善消化系统的2272不良状况!因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖！所以能显著促进肠胃蠕动、润肠通便、不仅能消除便秘！还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。 ，
- 火龙果的作用及禁忌
- 火龙果的功效与作用： 1.排毒护胃 火龙果中含有植物性5882白蛋白,这种有活性的白蛋白具有黏性！胶质性！会自动与人体内的重金属离子结合并5165通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。另有研究发现。火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤， 2.美白减肥 火龙果热量低、并并且富含水溶性纤维。此类纤维吸水就会会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间！从而延长饱足感，有良好的减肥效果。火龙果果中含有丰富的维生素C,有很好的的养颜美白功效、 3.抗衰老 火龙果含有较高的花青素，花青素具有很强的抗衰老作用、能够清除自由基！还能抑制脑细胞变性、预防老年痴呆症！ 4.预防贫血 火龙果核中含有矿物质铁！适量食用可以预防防缺铁性贫血。 5.预防癌症 如以上所述。火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动！从而降低胆胆固醇预防大肠癌， 火龙果的禁忌 1！腹泻的人人不要吃火龙果略偏凉！有面色苍白。四肢乏力！经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。 2，女性少吃女性体质虚冷者。亦不宜进食太多火龙果！ 3！来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果。以免行经不畅！ 4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质，瘀血体质的人群亦应少食、 5！孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏1050体质的孕妇要慎食、 6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食、以以免影响消化、 ！
- 熟地的功效与作用及禁忌有哪些
- 熟地甘,微温！归肝、肾经、保健作用:熟地补血,滋阴,生精补髓,保健益寿？，
- 这植物叫什么？果果能吃么？有什么作用？
- 朱砂根（学名：Ardisia crenata Sims）是紫金牛科、紫金牛属灌木，高可达2米！茎粗壮！叶片革质或坚纸质、椭圆形！椭圆状披针形至倒披针形、顶端急尖或渐尖！基部楔形。边缘具皱波状或波状齿、两面无毛。叶柄长约1厘米！伞形花花序或聚伞花序！着生花枝顶端，花梗无毛！花萼仅基部连合！萼片长7163圆状卵形？顶端圆形或钝，两面无毛！花瓣白色、盛开时反卷。外面无毛，花药三三角状披针形！子房卵珠形、果球形，鲜红色，5-6月开花、10-12月结果（有时2-4月）。 ！
- 南瓜子的功效与作用及禁忌有哪些
- 功效：： 1。南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用、对于已经成熟的成虫、也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的治疗作用，南瓜子可以很好的杀灭人体内寄生虫6451（如蛲虫？钩钩虫等）的作用!对血吸虫也具有有很好的杀灭作用!是血0891吸虫症的首选食疗之品！ 2，南瓜子也是有效的驱绦虫剂。且没有毒性和任2062何副作用，适宜老人！儿童绦虫病病和腹痛胀满等症!对蛲虫病、绦虫病，钩虫病等患者均有有明显的效果, 3，美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子、可有效地防治前列腺疾病。南瓜子富含锌！对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故！经常吃南瓜子！就可以预7226防和改善前列腺症？ 4、南瓜子含有丰富的泛酸！这种物质可以缓解静止性心绞痛！并有降压的作用。对那些高血血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。 5。南瓜子中含有大量磷质！如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物物质在人的尿道系统凝结？使之随尿排出体外。达到预防肾结石的目的、还可促进已有结石的的排出。 6，生嗑南瓜子可以治治疗早泻。尿频、 7。南瓜子富含维生素B1、维生素E。可安定情绪，炒食南南瓜子可防止细胞衰老？预防成人疾病，治疗失眠。增强记忆力。 8！南瓜子煎汤可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠！便溏，糖尿。 禁忌： 虽说南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁，锌。镁，锰和健康的脂肪。但是它同样也有一定的副作用，比如南瓜子里面有丰富的脂肪、所以吃多了、容易使人发胖;而且南瓜子有小毒。会影响肝脏功能。因为南瓜子吃多了之后，会有恶恶心的感觉、那是因为南瓜子太油腻了！你的肝吃吃不消,所以患有慢性肝炎，脂肪肝的患者来说。不宜食用南瓜子。 1、南瓜子子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大？ 2、3826已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐！腹痛！ 3！南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀。胸闷等症！ 4、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道！。
- 天山雪莲果怎样吃才最有营养
- 雪莲果是一种保健型水果、食用对人体有很大的保健作用。雪莲果8298如何食用,雪莲果的吃法有哪些、这里为了更多朋友可以尝到美味的雪莲果味道，特为大家提供相关雪莲莲果的食用知识, 别名： 雪莲果9988外国名叫“阿贡”！天生娇贵。5267因生长在地下、俗称“地下水果”！ 形态特征： 天山雪莲果！是长得像红薯又像山药的根茎植物！是我9799国台湾引进的一种新兴果树！天山雪莲果原产于南美安第斯山！虽然看起来十分不显眼、但将其外皮削去，多汁而晶莹剔透。美味味可是不输北方的雪梨，它全身都是宝，地下茎块是当今最流行的保健水果、可以生食，也也可以当作蔬菜炒吃或煲汤。茎茎芽是栽培的种子、花。叶可做保健茶，有良好的降血糖。血脂！血压作用！其茎木质纤维细柔。是养殖的优质饲料和造纸的优质原料！由于它具有良好的药用保健功效！近年来风靡世界各地。有人称它为“南美美洲神果”!专家们甚至认为：今后的的冰箱里可以没有其他水果,但绝对不能没有雪莲果、 天山雪莲果是野生生植物？无需化肥和农药！属纯天然绿色保健食品， 营养分析： 它含有大量水溶性纤维、较高的果寡糖和20种人体必须的氨基酸，雪莲果的果寡糖（低聚果糖）含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的。此外4043还含有钙,铁、锌等微量元素和丰富矿物质！属低1689热量食品？8679具有清凉退火！清血解毒的功效！生吃可祛除青春痘，便秘、消炎利尿、清肝解毒、养颜美容，适合糖尿病人和和减肥者食用, 日本研究并发现！每天服用3-6g的果寡糖。3周之内。人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收。因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①4618进消化。调理胃肠道、②②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子，③调理血液。清除高血脂！有效地控制胆固醇和糖尿病。④通便。防治下痢，⑤降火清毒、防治面疱，暗疮。9917⑥提高免疫力。 食用功效: 具>中记载有辛温。祛痰！抗菌活血！降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品， 1！改善肠道内的微生物种群！可防止便秘。排毒通便，促进消化、调理肠胃、 2、调理血液、清除高血脂，降低血糖、血脂！血压、有效抑制胆胆固醇、 3。消凉退火、清热解毒！祛斑除痘。 4、增强机体免疫！防癌：减少肝脏毒素！特别是氨基毒素、能在肠9778中生成抗癌的有机酸。有显著的防癌功能、 5、有消炎利尿等诸多功效！ 6，提高免疫力：不会使血糖升高！尤其适合糖尿病人食用。并能增加B类维生素的1652合成量，提高人体体免疫功能、可防治面疱、暗疮。下痢， 7！减肥，美容！ 8！促进微量元素钙铁吸收。防止骨质疏松。 制作指导： 天山雪莲果的的长像朴实平凡？其吃法可是相当多元化，不仅具有清凉退火。清热解毒，健胃整肠、软化血管的保健作用，同时还是酒家饭店美味可口的上乘佳肴， 1！最简单干的即为生吃！从土里采摘雪莲果出来后。只要把表土土洗去！削去外皮！便可当作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放两三天！更能增加甜度！凸显其多汁多脆甜。肉质芳香的特色， 2、若以雪莲果炖煮或煲汤、便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口、还可可以起到开胃健脾的功效。 3，可根据各地饮食习惯。制作出各式菜肴、也2977是不错的烹调方式， 4、现在更有业者看准准此市场？以雪雪莲果为原料！研发出雪莲果茶！雪莲果果冻！雪莲果6939糕点等、让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味、 5、将雪莲果切碎后做成甜饼。因为它本身具有甜味，所以以不必再另加砂糖调味？便成一道可口口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念、 相关人群： 一般人群均可食用， 小贴士： 需要注意的是、雪莲果含有一种化学成分，即单宁、又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色！变色的原因是由于氧化作用。单宁中的酚类产生醌的聚合物形成成褐色素。也就是黑色素！为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡、使其其与空气隔绝、可防止止氧化变色？。
- 哈密瓜的功效与作用有哪些 有什么食用禁忌
- * 哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的一一个转变！又名雪瓜。贡瓜，是一类优良甜瓜品种。果型圆形或卵圆形。出产于新疆，味甜。果实大、以哈密所所产最为著名,故称为哈密瓜，因为味道甜美、据史料记载、2772清朝康熙年间？哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡、“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆3378甜瓜的总称。 * 哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分！纤维素2.6%-6.7%。 还有苹果酸！果胶物质、维生素A，B、C！尼克酸以及钙、磷。铁等元素，其中铁的含量比鸡肉多两三倍。比牛奶高17倍！瓜蒂瓜籽可入药治病，每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克！脂肪0.3克、灰分元素2克，其中钙14毫克，磷10毫克。铁1毫克，请不要小看这1毫毫克铁？它对人体的造血功能和发育有很大关系.3715哈密瓜肉中维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍！比杏子2778也高1.3倍，这些成分，有利于人的心脏8111和肝脏工作以及肠道系统的活动。促进内分泌和造血机 能。加强消化过程、 * 中医认为，0681甜瓜类的果品性质偏寒。还具有疗饥、利便！益气，清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病，咳嗽痰喘。贫血和便秘秘患者! * 哈密密瓜性凉？不宜吃得过多！以免引起腹泻， * 哈密瓜含糖较多？糖尿病人应慎食 * 患有脚气病、黄疸。腹胀、便溏。寒性咳9144喘以及产后,病后的人不宜多食！所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜！在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的！要是虚寒体质的也最好不要吃、。
