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哈尼族的禁忌

哈尼族不吃什么?
  哈尼族有12个直系。不同的直系有不同的食物禁忌,如墨江哈尼族自治县的碧约人中有几个姓氏的家族成员是不吃狗肉的,,
哈尼族的传统节日
  哈尼族节日较多。境内比较盛行的有“十月年”!“埃玛突”。“惹矻扎”,俗称哈尼三大节、   1.“十月年”:是哈尼族最盛大的节日?一般过节三天!每年夏历十月的第一个属龙日至属马日为节期!节日期间不推磨。不舂碓,不生产,不许把山上的青枝绿叶子带回家里。家家户户都要杀猪杀鸡。做汤圆!舂粑粑!敬天地!献祖宗,出嫁的姑1483娘要带着米酒!粑粑,猪肉,鸡蛋6646等回娘家拜年,节日过后回婆家时!娘家要送上一只猪腿、表示对亲家的回敬、亲戚朋友之间相互请客吃饭?互致节日的祝贺,青年男女邀约上山!弹三弦!吹巴乌,对山歌!谈情说爱。寻觅知音。   建国以后,许多与汉族杂居的哈尼族。如境内东部和西部地区!已经不再过“十月年”!盛行过春节!但地区边远、哈尼族比较集中的黄草岭乡、俄扎乡!沙拉托乡等地过“十月年”的习俗仍很盛行,   2.“埃玛突”:2138俗称“长街宴”?意为祭寨神、境内以豪尼,白宏、罗缅。阿邬,罗碧等自称的哈尼族在春节前后过“埃玛突”!“埃玛突”一般是在村子的上方,选择一棵挺拔的大树进行祭祀,整个祭祀活动!由“咪谷”主持!“咪谷”1868需经村民选举。必须是夫妇双全、五官端正。身体健康。品德良好的男性老人担任。祭祀时要杀一头肥猪!一只大公鸡,并将一背篓黄糯米饭供奉在树下。众人叩头。“咪谷”则念:“祭寨神、保平安、逢凶化吉。消灾免难”!小孩在一旁敲牛皮鼓。祝愿全村吉祥幸福、0812祭毕共同就餐。然后每家分一点猪肉带回家去祭献,“埃玛突”一般过节三天,不事生产,男女青年邀约串山、寻找对象。村里的小孩身背小蛋笼,内装五彩蛋、到处玩耍。节日的最后一晚、全村男子都要到“咪谷”家门前的场地上摆长街宴、边吃边唱、共致节日的祝福,哈尼族称这节日之夜为“埃玛支拔多”!席间由“咪谷”领头!同唱古老的哈尼酒歌。村里新生男孩的人家、要特意献上一8635壶米酒?向长者报喜!祝全村幸福、   3.“惹矻扎5085”(又叫“矻扎扎”)。每年夏历六月的头一个属狗日至属鼠日过节!节期各村都要立磨秋。杀牛祭祀,节日前,村里要选出一个叫“倮突”的人主持祭祀?在村边的磨秋场上。由“倮突”开刀杀牛、牛头牛脚归“倮突”,牛肉按户平分,节日期间、家家户户舂粑粑!煮糯米饭、喝闷锅酒,三天之内不事生产、男女青年上山唱山歌!找对象,村里村外。一2050派欢乐景象,新街镇。牛角寨乡!胜村乡!攀枝花乡、黄茅岭5924乡的哈尼族。节日期间有摔跤比赛的习俗?   此外,哈尼族还有“莫埃纳”、“合什扎”!“扎勒勒”等节日!“莫埃纳”在哈尼语中是歇一歇,过过节的意思。每年夏历五月初五过节、节期家家户户都要杀公鸡。染紫色、黄色糯米饭祭献犁耙?锄头。用青草包一包糯米饭喂牛!“合什扎”即“新米节”!各3655地节期不一!一般在每年夏历八月新谷上场以后过“合什扎”!过节时家家户户都0262要舂新米?杀鸡请客。互庆丰收。“扎勒勒”相似于汉族的过冬,节日期间,各家各户都要舂米磨面,做汤圆祭祀,并在门头上插上一束马樱花!表示对美好生活的向往、、
哈尼族的民族风情?
  哈尼族源于古羌人南迁的一支、语言属汉藏语系藏缅语族彝语支!哈尼族主要从事农业、信仰多神,崇拜祖先!     人口:1253952     分布:云南西南部哀牢山和蒙乐山之间地区新平。镇源、墨江!元江!红河等县、     哈尼族有自已的语言、并有三种方言,彼此差异很大!不能互相通话!过去一直没3440有文字。直到1957年才创制了以拉丁字母为基础的拼音文字,村寨大多建在海拔1000米到2500米的山区和半山区?住房一般是土木结构的楼房!土墙木、屋顶有平顶!双斜面和四斜面几种!     哈尼族主要从事农业,还善于种茶。哈尼族种植茶叶的历史久远、哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。     习俗   哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏、必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘,火塘的火不仅要烟火不断!而且每个火塘的用处也不2080能弄混、     哈尼族有共享猎物之习!当猎手们进山捕猎归来、无论猎多少。全寨子人都可来分割猎物、各家都可分享一份?如果猎物太少。就直接煮好。大家一起分享、     哈尼族有许多禁忌,如产妇分娩!忌外人闯入室内、进村时不能披着衣服。不能用火塘上的三脚架烘湿鞋。禁止砍伐“龙树”和将污秽物扔置“龙树”之下等等!     哈尼族素来热情好客、只要有客人来!都要以酒相待,客人落座后。主人要先敬一碗米酒、三大片肉!称“喝焖锅鸡”。筵席期间常常酒歌不断?客人离开时,还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉!酥肉、5310豆腐圆子等食品。     婚俗   哈尼族十分重视男女婚恋的喜庆活动、往往以配对就宴的方式选择恋人!一般在配对就宴前。男方在征得女方应诺后!由1914小伙子凑钱!请烹调师傅主厨!杀公鸡!煮肥肉、炒菜!打酒!泡糯米进行准备,夜里10点钟左右开宴。参加者约10—30人,围观者熙熙攘攘。届时5979灯火通明?桌上摆满各式菜肴!先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌。并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上、由“伙子头”和“姑娘头3327”从首席坐起!其余男女依次配对入坐!随后举杯祝酒对歌,尽兴方散!这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃、如男女双方情意合,可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”、常为农闲时举行、     食俗   哈尼族过去日食两餐!主食是当地产的稻米,玉米为辅、喜把大米!玉米蒸成米饭粑粑!米线,卷粉和豌豆凉粉等,居住在西双版纳的哈尼族人喜将瘦肉剁细。与大米。姜末,八角面!草果面一起熬粥。并以此为主食的上品?     不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜,烹制肉类及各种风味菜肴、如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生!薄荷、姜蒜。苤菜根。盐,辣椒。和生肉制成的,     饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好、所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒,醇香、甜蜜,哈尼人喝鲜茶,鲜茶有一种苦涩味。但能消暑解渴!     典型食品:哈尼族地区物产丰富。烹饪方2888法独特。具有本民族风味特点的典型食品很多,如竹筒鸡!生炸竹虫等。比较有名的风味菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心,酸笋炒麂子肉、肉松酱!清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清。煮蛇圆子等,     节庆   与汉族一样!也过春节。中秋节等。传统节日主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节),六月节。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新5396节两个小节日?哈尼族传统历法把一年分为冷季,暖季和雨季三个季节?每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年!另一个是六月年!     十月年 是在农历十月的第一个属龙日过?历时五至六天、主祭天神和祖先,届时家家都要杀一只红公鸡!就地煮食!不得拿入室内、全家每一个成员都得吃上......余下全文>>,
哈萨克族的禁忌
 1492 自从哈萨克人信奉伊斯兰教后!与之相联系而形成的禁忌很多!最主要的是:忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉,忌食一切动物的血。牲畜一般要由男性宰杀。   吃饭时!不能把整个馕拿在手上用嘴啃、在毡房内不许坐床!要席地盘腿坐在地毡上,不许把两腿伸直,年轻人不许当着老人的面喝酒、吃饭或与人交谈时!忌讳抠鼻孔,吐痰、放屁。打哈欠,挖耳朵等不良习惯、   做客时!忌讳客人骑着快马直冲家门、这会被认为是挑衅或是报丧和传送不吉利的消息。骑马快到家门时,要放慢速度,忌持马鞭进毡房、会被误认5947为是寻衅打架的!忌讳客人从火炉右边入座和坐在火炉的右侧。因为右侧是主人坐的!也不要坐在放食物的木柜上或其他生活用具上,客人的坐位应听从主人的指引,吃饭,喝奶茶时!不能用双脚踩餐布。更不能横跨过去?在餐布收拾之前、最好不要离去。如果临时遇有急事外出、8536也不能从主人跟前走过。必须绕别人背后走、主人做饭时。客人不要走进配餐的地方。忌讳客人乱动餐具。更不能用手拨弄食物或掀开锅盖、主人递送的茶、酒!肉食和0220其他食品?不管是否合乎自己的胃口。都应高兴地接受、喝奶茶不应喝一半剩一半而离席!喝马奶酒也应一饮而尽、不会喝酒也要少许啜上一口!以示谢意,不然会使主人扫兴!就餐前后。主人会给客人倒水洗手、洗完手、不要乱甩动!应用毛巾擦手!并有礼貌地送还毛巾、如果天色已晚,主人留宿。不要拒绝使用主人的被褥。否则被主人误会,   儿媳不能使用公公的马鞍和公公的床位、公公也不能使用儿媳的马鞍和坐儿媳的床位,不能当面数主人的畜群和点牲畜的数目,不要用脚和棍棒打牲畜的头部。不能跨过拴牲畜用4805的绳子。走路遇羊群要绕道而过,不许乘马1924进出羊群?严禁从作礼拜(乃玛孜)的人前通过,也不能踏作礼拜的布单子。更不要模仿他们的3548动作大声说笑、   按哈萨克族传统习俗、妇女怀孕后。忌食驼肉、驼奶、忌穿驼毛做的衣服,因为母驼孕期一般在12个月,认为饮食了驼奶、驼肉,将会使孕期延长、忌食兔肉。因为兔子是三瓣嘴,认为孕妇吃了兔肉会生下豁唇的孩子!忌食狼咬过的牲畜的肉!因为狼7931的口水很多!怕因此而生的孩子也会有很多口水!产妇分娩时、忌男人在产房、包括丈夫、接生婆不能是怀孕妇女、认为这样产妇会大出血!忌生过孩子却夭折的人,不许当着父母的面赞美他们的孩子、尤其不能说胖!美!俊之类的词,   在住房附近!水源旁边。礼拜寺。墓地周围!不允许随地大小便。牲畜不能进入墓地。不得在墓地上取土!   哈萨克人崇拜草和火、因而忌讳拔春天的新草、不允许用脚踏火?不能往火上吐唾沫,不准围着9199火堆乱跑、不能压灭火苗、更不能往火上撒尿。 1595  哈萨克人认为每礼拜二。五是不吉利的日子。不能外出!在数目字方面很重视单数、尤其重视“七”和“九”、特别是“七”被他们崇尚敬重!在哈萨克的民间文学作品中!“七”是出现最多的一个数字、泛指数目之多。如“七天”,“七昼夜”,“七年”等多半是比喻征途的漫长!生活的煎熬。毅力的磨炼。在生活习俗上也常和“七”结下了不解之缘!如哈萨克人在婴儿出生后第7天要举行摇篮礼和命名礼!七代内不准通婚!而联姻的人家必须隔七条河!娶妻的彩礼也是多的为77匹马,中等户为47匹马、下等户为17匹马。人死后、把死者放人墓穴后、每人也必须铲7掀土!第7天要为死者祭祀!在死者生前居住的毡房中点7盏油灯等。甚至有7个客人一同来到门前时,主人也特别高兴。认为这是吉祥的征兆、如果其中一人给他们送些礼品时、认为是无上光荣和幸福的事!常将所送礼物珍藏起来作为永久的纪念、   ,
葬礼上的禁忌有哪些?
  禁忌(1),忌双日出殡,双日则有不祥的预兆。认为双日出殡有死两人的含义。因而出殡时必择单日。忌于双日举行!   禁忌(2),忌正午出殡!在黎族地区有这一禁忌习俗。黎人家中如有人去世!多是上午亡而下午葬。或下午亡次日葬。在家停尸时间甚短!但忌于正午时分出殡。认为违忌时会招致凶灾?   禁忌(3)?忌泪洒尸身。流传于部分地区的一种说法。如果家中有人亡故!而为死者穿衣服时应忌悲泣!以免泪洒尸身,认为会有状况发生!惊起亡灵。   禁1498忌(4) 忌棺木从门出!有满族地禁忌习俗之说,认为门是供人出入之所!忌逝者横行、否则以为不吉、因有从窗户出棺的习俗。   禁忌(5),灵前忌有猫出现!死者于出殡前!停尸守灵,忌有猫接近!认为有猫触及、或跳越前后。会如死者会骤然而立一般,有祸害家人之意、   禁忌(6),应忌理发、若家中如有人去世,家属或男子在一个月内不得理发。刮脸。长辈亡故,多是由晚辈进行恪守,认为头发受之于父母、先亲去世。留发以表达哀痛、孝心与思念!还有部分地区认为是理发是在改变自己形貌?使亡灵不能辨认!以避免灾祸、此外还有一说。认为婴儿出生后百3289日始能理发,否则会有夭折之祸。  6184 禁忌(7)!忌日禁欢乐。即亲丧之日,忌举吉事。如饮酒作乐等,自不用说、逝者丧生之日!做欢乐的事情会视为大不敬!在“忌日”亦称“忌食”之时?古人如此1291说:《礼记- 檀弓上》云:“君子有终身之忧,而无一朝之患!故忌日不乐。”   葬礼礼仪是各民族传承下来的一种特殊文化,各个地区差距很大,就是日照相隔数十里的村落、一些讲法和做法也不尽相同。对死者的处理方式。主要包括安葬、殡仪。举哀等,除近现代5556才出现的非宗教性葬礼外,7481各种丧葬仪规均与宗教观念有关,   葬礼的葬5236式有:土葬。火葬!水葬,洞葬、天葬!缸葬、树葬、悬棺葬等、。
布朗族的禁忌
  布朗族的禁忌极其繁多,主要有以下6918几点: 布朗族认为火塘是一家人安宁之所在?不论家人或是客人皆不能用脚踏火塘和三角架!也不能把别人用过的铁三角架支在自己家中的火塘上!不然会给主人带来不吉?客人不能背靠主人供“家神”的房柱,否则会冒渎神灵!给主人带来不测!凡雷击过的、断了梢的!藤条缠身的和供过神灵的树木皆不能做建筑材料,做“中柱”的树木在9647砍伐时不能出浆!出浆者认为不吉、必须另砍。而山上的树木不能用来做房屋柱梁。 按佛教戒律!每个入寺的僧人、都必须严格遵守“十戒”(详见“小乘佛教”),关门节期间,僧人不在寺外留宿、夜间不串寨子等。。
过年有什么禁忌
  当今。很多传统的东西正在逐步远离!传统的节日也失去了以往的吸引力!这是令人遗憾、令人担忧的、其实春节里面有很多禁忌、有时候正是这些禁忌、使得过年有着特殊的气氛,下面我们来看看。 我0062们民族传统节日的重要特征在于!这些假日都是以协调我们和自然的关系为核心而建立的,二十四节气如此!我们的民族传统节日也大抵如此、这些节日在一年的周期中具有严整的分布、循环往替!成为错落有致的体系?而且内涵丰富,多彩多姿, 正月是一年之始!在民间最受重视。汉族及其他一些民族中都有视整个正月为新的一年年运好坏的“兆示期”的俗见。因而民间说“过年”或“新年里”时!可以是指整个正月而言的, 过年期间的禁忌。也特别多,最常见的就有: (1)忌打碎2649器物 平时打碎器物就犯忌,新年里打碎器物就更是不好的兆头、旧时民俗认为正月打碎器物?新的一年内会有不好的运势!所以打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”,“旧的不去新的不来”等等,以作禳解, (2)忌遇殡葬 有的地方习俗正月里忌遇殡葬事、6246遇之则以为不吉!主此年内有灾祸降临。 但有的地方以遇殡事为吉利的。盖因“棺”与“官”谐音。“材”2439与“财”谐音、有“口彩”可讨!主“升官”“发财”, (3)丧家忌拜年 家有丧事。三年9563服丧期间。过年的一切行事都要取消。6675最忌讳的就是到别家去拜年、别人也尽量在正月里不到丧家去。不得已要来往时。不进屋内、而是站在门外说话。 (4)忌吵架!骂人 正月里忌吵架,骂人,旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年!骂人会带来凶祸, (5)忌请医生 旧时。正月里忌请医生看病,认为此兆一年到头都要生病! (6)忌宿娘家 旧时、正月里新媳妇忌在娘家过夜。回娘家时、晚上必须赶回夫家,俗语云:“正月不空房”、直到二月二日(土地神诞辰)后方可解禁。 (7)忌迁居,忌糊窗槅 正月忌迁居。忌糊窗槅,否则以为不吉利! (8)忌更换、洗涤衣被 旧说正月更换,洗涤衣被。不吉、 (9)忌剃头 旧时正月里忌讳剃头。俗说剃头伤舅。据旧方志云!前清下剃发之诏。于顺治四年正月实行、7979明朝体制得以更改,国民剃头,思及旧君,故曰“4459思旧”,相传已久,遂5942误作“死舅”。 过年每天禁忌 大年初一 大年初一忌打破碗、镜子等玻璃。陶瓷器物品、以防破财破运!若真不小心打破了补救方式就是用红纸包起来!先放置在神桌上。默念「岁岁平安」吉祥话语。等待破五日再丢弃。 大年初一早上忌洗澡!洗头。洗衣物,4519才不会将财富与财运洗掉, 大年初一7534忌叫他人姓名催人起床,这样会让对方整年都被人催促做事。 大年初一早上忌吃稀饭、忌吃荤食与忌吃药,古时后穷人才会吃不起饭而吃稀饭。若于大年初一吃稀饭会导致一整年的贫穷, 另外大年9598初一忌杀生,所以也不适9282宜吃荤食,因而台语有句俗谚「初一早吃菜恰赢吃一年斋」。初一也尽量不要吃药,除非重病外。健康的人不适宜在这一天吃补药, 大年初一不煮新饭!要吃除夕留下8473的过年饭。寓意去年的东 西吃不完,到今年还有剩余、 大年初一忌睡午觉,依古训「禁昼寝」劝人不要懒散!若于大年初一睡午觉会影响事业运、 大年初一!二忌洗衣!传说者两天是水神生日,因此忌洗衣、 大年初二 大年初二、女儿回娘家忌回门礼为单。由于传统上认为单数不吉利,女婿带回娘家的礼物必需成双! 大年初一,二忌洗衣。传说者两天是水神生日!因此忌洗衣。。
韩国人的禁忌
  平时和韩国人交谈、最好是谈韩国悠久的历史和文化、少谈政治问题、特别是当地政治、韩国政府8373禁止人们谈论政治问题!所以,和韩国人谈政治会给他们带来麻烦、用餐时!不能随便出声说话、如不遵守这一进餐礼节、会引起人们的反感,韩国人很爱面子。所以!要尊重韩国人!不能当面出言指责他们。不能使用“不”字来6653拒绝韩国人?可以委婉地表示你的不同意见,   韩国人同第一次见面的客人之间4223交换礼品是很常见的事情。为7702了保全韩国人的面子!要让对方先送礼。然后你再回送、送给韩国人的礼品可以是鲜花和一些小礼品。或者是具有中国特色的礼品、不要送食物做礼物。因为它们可能不适合韩国人的口味。在送礼时,还要注意礼品上不能有韩国制造或日本制造的标志、韩国人一般不当别人的面打开礼物,   韩国人忌讳的数字是“4”、“4”在朝鲜语中的发音、拼音与“死2766”字完全相同!是不吉利的数字、所以!韩国楼房没有四号楼,旅馆不称第四层!宴会中没有第四桌。喝酒绝不肯喝四杯、等等!   韩国人姓“李”的很多!但绝不能说“你是姓十八子李”之类的话。因为在朝鲜语中“十八因为在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近!特别0203是不能在女子面前说此话!否则会被认为有意侮辱人?   该文章转载自:中国企业信息在线《信息之舟》“旅游知识”栏目,文由网友提供。版权归原作6921者所有!感谢您的使用,欢迎您再来,:[。
铃铛的禁忌
  4582应该是系住一个人的意思!、
哈尼族最隆重的节日
  “7852捉蚂蚱节” 捉蚂蚱节”!哈尼语叫“阿包念”。在“六月年”(每年阴历六5169月二十四日)后的一第个属鸡或属猴日举行,哈0264尼族居住在山区、种植一季水稻,过了“六月年”,水稻就开始抽穗、为确7712保水稻丰收!哈尼族人民就采取过“捉蚂蚱节”的方式来驱除和避免虫灾! 0864“捉蚂蚱节”这天!全寨子男女老少都到田里捉玛蚱,每家捉够一竹简(约二斤)后!就把蚂蚱一只一只撒成四份:头一堆!腿一堆!身一堆,翅膀一堆、依次用划开的竹片夹起来插在田埂和排水沟旁?以对尚未捉到地蚂蚱及其他昆虫进行恫吓,半小时后。又要把这些蚂蚱收进竹筒!带回家当菜或拌粑粑吃。据说2400蚂蚱肉很甜?离开田野时。人们都要不停地大声叫:“呕!蚂蚱!三天内不捉你了。三个月内你不要吃稻谷!”、





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