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西兰花相克食物
西兰花不能和什么一起吃 西兰花和什么食物相克
与西兰花「相克」的食物:1.牛肝+西兰花牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化。从而失去营养价值!2.猪肝+西兰花西蓝花富含膳食纤维!与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食!会降低人体对这些矿物质的吸收!3.西葫芦+西兰花:西兰花中富含维生素C!而西葫芦中含
4993
有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中
的
的维生素C破坏掉! 4.牛奶+西兰花:西兰花与牛奶同食!会影响钙的消化
及
及吸收?与西兰花「搭配」的食物:1.猪肉+西兰花西蓝花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用!可美白肌肤,
3792
展现肌肤光泽、又可消除疲劳。提高免疫力!2.糙米+西兰花西蓝花中的维生素C与糙米中的维生素E结合、可护肤,防衰老!抗癌、3.鹅肉+西兰花鹅肉低脂肪,高蛋白质,与西兰花中的膳食纤维搭配、可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率!4.香菇+西兰
花
花二者同食,利肠胃!壮筋骨、还有较强的降血
脂
脂作用、是“三高”患者的首选佳品!5.大蒜+西兰花西兰花富含抗氧化物质及维生素C,能抑制胆固醇!算可降血脂、抗癌。搭配使用效
果
果更佳、6.甜椒+西兰花甜椒与西兰花都含有维生素A与维生素C、两者搭配适量食用!可改善皮肤干燥与粗糙等问题。7.墨鱼+西兰花西兰花中含维生素C及膳食纤维!除补
充
充墨鱼不足的营养外、还
可
可预防感冒、帮助消化!8.海带+西兰花西兰花含有少量的致甲状腺肿物质。所以吃西兰花时
3824
可以通过食用海带等富含碘的食物来中和!9.紫菜+西兰花西装花含有少量的致甲状腺肿物质!所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和,10.海鱼+西兰花西兰
5298
花含有少量的致甲状腺肿物质!所以吃西兰花时可通过食用海鱼等含碘的食物来中和、,
西兰花与生菜相克吗?
不克,可以吃 不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃。真是一门很大的学问,各种美食之间!常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但
不
不会得到美的享受。反而会损害身体、真是不
可
可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳!容易挥发,
9874
如果与白酒同饮!就会带动酒精渗透!有些朋友常常是先喝了啤
酒
酒再喝白酒。或是先喝白
酒
酒再喝啤酒。这样做实属不当!想减少酒精在体内
的
的驻留!
2534
最好是多饮一些水,以助排尿、 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴
奋
奋作用。而
咖
咖啡所含咖啡因!同样具有较强的兴奋作用、两者同饮!对人产生的刺
激
激甚大,如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用!会加重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头痛的人如此饮用!会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人!会使病情恶化!如
4510
果是心脏有问题,或是有阵发性心
跳
跳过速的人、将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙!很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用。应饮用大量
清
清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一
下
下不适症状? 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大量的浓茶。试图解酒、殊不知茶叶中含有的咖啡硷
与
与酒精结合后!会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。
鲜
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝,鱼肝油等。吃此类
食
食物饮酒。会减少人对维生素 D吸收量的6—7成、人们
常
常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分! 虾蟹类忌维生素虾!蟹等食物中含有五价砷化合物!如
2901
果与含有维生素 C的生果同食。
9476
会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”。危害甚大。长期食用,
会
会导致人体中毒,免疫力下降, 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人体消化!食用后会出现肠
胃
胃不适、呕吐。腹泻病症,影响健康! 菠菜忌豆腐菠菜中所含
的
的草酸!与
5891
豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸、与牛奶中所含的蛋白质!钙质结合后产生草酸钙,一些人食用后会发生腹泻现象, 1,萝卜:
6810
严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿,忌何首乌、地黄、服人参时忌食,忌与胡
萝
萝卜同食? 2。胡萝卜:不宜和西红柿!萝卜!辣椒,石榴、莴苣,木瓜等水果同吃!最好单独吃或和肉类烹调。 3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同烹调。 4、甘薯:(红薯,白薯!地瓜,山芋),不能与柿子同食、二者相聚会形成胃,
西兰花跟什么菜相克
与西兰花相克的食物1.西葫芦:西兰花中富含维生素C!而西葫芦中含有维生素C
7715
分解酶?两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉、2.牛奶:西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收、3.猪肝:西兰
花
花含有丰富的膳食纤维,易于猪肝中的铜,铁!锌等元素结合形成不易消化
的
的物质,从而影响人体对微量元素的吸收、好像还有土豆和牛肉!这两个不确定,
那些食物相克
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食?经代谢后体内会很快
5750
产生大量硫氢酸?可抑制甲状腺
1339
素的形成?并阻碍甲状腺对碘的摄取!从而诱
1891
发或导致甲状腺肿! 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富。80%以上为酷蛋白,酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集,沉淀,不利于消化吸收、引起
4584
消化不良!故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料, 海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋
白
白质的营养价值?而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种
物
物质可刺激粘膜、形成不易消
化
化的物质,使人出现腹痛。恶心、呕吐等症状、 肉类——茶:茶
2640
中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间!形成便秘、 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一
8412
起进入人体?就会在肝脏中产生毒素!从而损害肝脏功能, 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼
制
制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐!而在唾液中的硫
氰
氰酸根催化下?产生致癌物!可能
引
引起胃肠,肝等消化器官癌变、 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*
栗
栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门很
大
大的学问!各种
美
美食之间。常常相冲相撞!如果将这些相冲撞的食物同食。不但不会得到美的享受,反而会损害身体!真是不可不防呀。 啤酒忌白酒啤酒中含有大
量
量的二氧化碳?容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动
1740
酒精渗透,有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白酒再喝啤酒。这样做实属不当、想减
0453
少酒精在体内的驻留,最好
是
是多饮一些水。以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精、具有兴奋作用,而咖啡所含
0258
咖啡因?同样具有较强的兴奋作用、两者同饮、对
人
人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用!会加
重
重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头痛的人如此饮用。会立即引发病痛!若是患有经常性失
眠
眠症的人。会使病情恶化、如果是心脏有问题、或是有阵发性心跳过速的人!将咖啡与酒同饮。
其
其后果更为不妙!很可
能
能诱发心脏病、一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下。可以缓解
一
一下不适症状, 解酒
忌
忌浓茶有些朋友在醉酒后?饮用大量的浓茶,试图解酒!殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果,不但起不到解酒
的
的作用、反而会加重醉酒
2747
的痛苦? 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼。鱼肝!鱼肝油等。
9499
吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成、人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种
吃
吃法却丢了上好的营养成分、 虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生素 C的生果同食、会令砷发生变化、转化成三价砷。也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大。长期食用。会导致人体中毒!免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人体消化!食用
后
后会出现肠胃不适?呕吐,腹泻病症!影响健康, 菠菜忌
豆
豆腐菠菜中所含的草酸、与豆腐
9661
中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质,钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用。以免危害你的身体健康!下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用, Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子,因为
8851
牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后?就会发生凝固、从而影响
人
人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果, >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.6以下时!大量的酪蛋白便会发生凝集。沉淀。难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不宜添加
果
果汁等酸性饮料。 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体,鲜牛奶在煮沸时不要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍凉
2761
以后再加糖! >牛奶含有丰富蛋白质和钙、而巧克
力
力含有草酸!两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯。腹泻,生长缓慢等现象。 >有人喜欢用牛奶代替白开水服药!其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙!镁等矿物质与药物发生化学反应。形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收、因此、在
3131
服药前后1小时也不要喝奶! 7》不能一起吃的食物 1!萝
卜
卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿,忌何首乌,地黄、服人参时忌食!忌与胡萝
8145
卜同食? 2!胡萝卜:不宜和
1914
西红柿,萝卜、辣椒!石榴、莴苣!木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调, 3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调、 4,甘薯:(红薯。白薯、地瓜,山芋),不能
2177
与柿子同食,二者相
聚
聚会形成胃柿石!引起胃胀。腹痛。呕吐、严重时可
导
导致胃出血等、危及生命。也不
宜
宜与香蕉同吃? 5!韭菜:不可与
菠
菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻!不可与
蜂
蜂蜜同食,
同
同食则令人心痛,不可与牛肉同食、同食令
人
人发热动火, 6!茄子:忌与黑鱼!蟹同食。
9950
同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食!易中毒、 7,菠菜:忌韭菜!不宜与豆
腐
腐同食。同食使人缺钙, 8、小白菜:
忌
忌兔肉! 9。南瓜:不可与羊肉同食,否则易发
生
生黄疸和脚气!不可与富
含
含维生素c 的蔬菜?水果同食! 10!竹笋:不宜与豆腐同食、同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食、同食令人腹胀,不可与糖同食!不宜与羊肝同食! 11、辣椒:忌与羊肝。南瓜同食。 12、
4847
香菜:不可与一切补药同食!忌白术。牡丹皮、 13,莼菜:忌与醋同食、 14,茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石、 15,芹菜:忌
同
同醋食、否则易损齿,不宜与黄瓜同食、 16,芥菜:忌
与
与鲫鱼同食!否则
易
易引发水肿, 17,蕨菜:忌与黄豆,花生。毛豆等同吃、 18。菜瓜:忌与牛奶。奶酪。鱼类同食。否则易生疾病。 19,山
0421
药:忌鲫鱼!甘遂、 20,豆腐(豆浆):不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调、忌
3475
用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同用! 21。木耳:忌与田螺!雉鸡!野鸭!鹌鹑肉同食,忌与四环素同服 22!苋菜:不宜与菠菜。蕨粉同食 23!苦菜:不可与蜂蜜同食
24、花生:忌蕨菜,毛蟹,黄瓜、 25、马齿苋:不宜与鳖甲同食! 26,香瓜:忌与蟹。田螺、油饼同
吃
吃 27!猪肉:忌
与
与鹌鹑同食,
8083
同食令人面黑,忌与鸽肉!鲫鱼!虾同食!同食令人滞气!忌与荞麦同食、同食令
0279
人落 毛发?忌与菱角!黄豆,蕨菜。桔梗!乌梅,百合!巴豆,大黄!黄连、苍术同食!忌与牛肉、驴肉。羊肝同食。 28,猪脑髓
:
:不可与酒,盐同食、影响男子性功能。 29!羊肉:忌与豆酱、荞麦面!乳酪!南瓜!醋!赤豆!梅干菜同食、忌铜、丹砂! 30。鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因
毒
毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米,李子、大蒜!鲤鱼,鳖鱼。虾!兔肉同食,忌芥末,菊花、 31,猪油:不宜
与
与梅子同食! 32,牛肉:不可与鱼肉同烹调、不可与栗子!黍米,蜂蜜同食!不宜与韭菜。白酒。生姜同食。 33,猪肝:忌与荞麦。黄豆!豆腐同食!同食发痼疾。忌与鱼
肉
肉同食!否则令人伤神!忌与雀肉!山鸡!鹌鹑肉同食! 34、牛肝:忌鲍鱼!鲇鱼,不宜与
6689
富含维生素c的食物同食! 35。
5050
鸭肉:反木耳。胡桃、不宜与鳖肉同食。同食令人
阴
阴盛阳虚、水肿泄泻。 36!狗肉:忌与绿豆!杏仁,菱角。鲤鱼、泥鳅同食!忌用茶,不宜
6888
与大蒜同食! 37。猪血:忌黄豆,同食令人气滞、忌地黄!何首乌、 38。羊心、羊肝:忌与生椒!梅!赤豆。苦笋、猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食、 39,驴肉:
忌
忌荆芥,不宜与猪肉同食!否则易致腹泻, 40、
马
马肉:不宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜。苍耳! 41!鹅肉:不宜与鸭梨同吃、 42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾!蒲白同食 43、雀肉:春夏不宜食!冬三月为食雀季节!不宜与猪肝。牛肉,羊肉同食、忌李子、白术、 44、鸡蛋:忌
与
与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”、不宜与兔肉。鲤鱼!豆浆同食。民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”
中
中含有大量病菌、易中毒、 45,鸭蛋:不宜与李子。桑椹子同食, 46、
野
野鸭:忌与木耳,核桃,荞麦同食 47,鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48、水獭肉:忌与兔肉!柿子同吃 49。獐肉:不宜与虾!生菜、梅子!李
9966
子同食 50!鹌鹑肉:不宜与猪肉。猪肝、蘑菇,木耳同食, 51、雉鸡
9812
(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼、鲫鱼、木耳。胡桃、荞麦
3059
同食 52,
猫
猫肉:忌藜芦,猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服、 53!虾:严禁同时服用大量维生素c,否则!可
生
生成三价砷?能致死、不宜与
4648
猪肉同食,损精。忌与狗、鸡肉同食、忌糖, 54!鲤鱼:忌朱砂。狗肉!葵菜,赤小豆!咸菜不宜与
狗
狗肉同食、 55、泥鳅:不宜与狗肉同食, 56!海带:
不
不宜与甘草同食! 57,鲫鱼:不宜与芥菜,猪肝、猪肉!蒜、鸡肉、鹿肉等同食、忌山药、厚朴。麦冬。甘草! 58、鳖肉
:
:忌猪肉、兔肉。鸭蛋。苋菜,忌与薄荷同煮,忌与鸭肉同食。久
1993
食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 59、带鱼,平鱼!银鱼!黄花鱼:忌用牛,羊油煎炸。
凡
凡海味均禁甘草!反荆芥、 60!龟肉:不宜与酒。果,瓜,猪肉。苋菜同食, 61。蜗牛:忌蝎子! 62、田螺:忌与香瓜!木耳!蛤蚧。冰糖同食!忌与四环素同用! 63!鲶鱼:不宜与牛肝同食!忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥同用。 64。鳝鱼:忌狗血,狗肉、同食助热动风、忌荆芥、同食令人吐血!青色鳝鱼有毒!黄色无毒!有毒鳝鱼一次
9478
吃250克、可致死、 65。海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食, 66!青鱼:忌用牛、羊油煎炸!不可与荆芥、白术。苍术同食、 67。牡蛎
5382
肉:不宜与糖同食。 68,枣:不可与海
鲜
鲜同食?否则令人腰腹疼痛!不可与葱同食,否则令人脏
腑
腑不合!头胀, 69,苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃!则易引起腹痛。恶心、呕吐等)、 70。鸭
梨
梨:忌鹅肉!蟹。忌多吃!忌与油腻、冷热
之
之物杂食。 71、桔子:忌与萝卜同食、同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶。蟹、蛤同食、 72,山楂!石榴、木瓜!葡萄:不宜与海鲜类,鱼类同食!服人参者忌用!忌铁器、忌和四环素同吃! 73。桃子:不宜与鳖肉,龟肉同食。 74。香蕉
6882
:不宜与白薯同食, 75、柿子:
忌
忌与蟹、水獭肉同食!同食腹痛。大泻。忌与红薯,酒同食、 76。杨梅
:
:忌生葱、不宜与羊肛。鳗鱼同食, 77、杏:忌与小米同食,否
则
则令人呕泻, 78!芒果:忌与大蒜等辛物同食! 79。银杏(白
9096
果):严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命,三!五岁小儿吃30~40颗可致命,不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 80!柑子:忌与蟹同食。 81。大米(粳米):不可与马肉同食!不可与苍耳同食!同食心痛! 82、黄豆:不宜与猪血,蕨菜同食、服四环素
7646
时忌用, 83!绿豆:不宜与狗肉。榧子同食。 84、小米(粟米):不可与杏同食!同食易
使
使人呕吐,泄泻!气滞者忌用、 85,黑
豆
豆:忌与厚朴。蓖麻籽、四环素同用! 86,红豆:忌与米同煮、食之发口疮,不宜与羊肉同食,蛇咬伤。忌食百日。多尿者忌用、 87。葱:不宜与杨梅!蜜糖同食,同食
易
易气壅胸闷。忌枣!常山。地黄。 88,醋:忌丹参,茯苓。不宜与海参,羊肉、奶粉同食。忌壁虎。可致死! 89、糖:忌虾,不
6609
可与竹笋同煮、不宜与牛奶。含铜食物同食。 90。酒:忌与汽水。啤酒、咖啡、奶,茶!糖同饮,不然对胃肠!肝、肾脏器官有严重的损害,不宜与牛肉。柿同食。 91,茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶,不宜与狗肉同食,服人参
0306
等滋补药品时忌用, 92,蒜:一般不与补药同服、忌蜜,地黄,何首乌。牡丹皮, 93。花椒:忌防风、附子。款冬。 94、牛奶:忌牛奶中放钙粉。勿用牛奶冲鸡蛋!不宜与巧克力、桔子、四环素同食, 95,蜜:不宜与葱、蒜!韭菜。莴苣。豆腐同食。不然易引起腹泻、 8》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵从于此,其中有些禁忌虽还有
待
待于科学证明!但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷、调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类!止咳平喘药禁鱼腥!止泻药
6230
禁瓜果,这些禁
6314
忌主要包括:猪肉反乌梅?桔梗!黄连。胡芡黄!百合、苍术!羊肉反半夏!菖蒲,忌铜。丹砂,狗肉反商陆。忌杏仁。鲫鱼反厚朴!忌麦冬、猪血忌地黄,何首乌,猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂!雀肉忌白术,李子,葱忌常山、地黄!何首乌。蜜。蒜忌地黄。何首乌、萝卜忌地黄,何首乌,醋忌茯苓!土茯苓,威灵仙忌茶等。这些可
供
供临床应用参考! 2。食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有
一
一些忌讳,其道理虽不充分、
但
但在药膳应用中可作参考!这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉。鲫鱼。黄豆、羊肉忌醋!狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜。猪肝!猪血忌黄豆,猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子!鱼肉!鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜!酒。果、鳝鱼忌狗肉,狗血。雀肉忌猪肝、鸭蛋忌桑椹子!李子、鸡肉忌芥末,糯米!李子,鳖肉忌猪肉,兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风。生疮、发病等, 3,药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)。如冬虫夏草!人参,当归,天麻、杜仲!枸杞子等、这些药物在与食物配伍、炮制
和
和应用时都需要遵循中医理论!使它们之间的作用互相补充、协调。否则就会出现差错或影响效果,所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药
物
物配伍禁忌、遵循中药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟、海藻。芫花!乌头反贝母!瓜蒌、半夏!白蔹!白芨,藜芦反人参。沙参,丹参。玄参!苦参、细辛,芍药,“十九畏
7452
”的具体内容是:硫磺畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧!巴豆畏牵牛,丁香畏郁金。川乌,草乌畏犀角。牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂。 以上配伍禁忌,可作为用药参考。但非绝对如此。在古今配方应用中
也
也有一些反畏同用的!如党参与五灵脂同
6280
用可以补脾胃,止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用! 4!病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容、主要包括两类:一是某种病忌某类食物,
7577
如:肝病忌辛辣!心病忌咸、水肿忌盐,骨病忌酸甘、胆病忌油腻!寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾、头晕!失眠忌胡椒。辣椒、茶等、另一类是指某类病忌
某
某种食物?如凡
9117
症见阴虚内热!痰火内盛,津液耗
伤
伤的病人!忌食姜!椒!羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除,喉疾。目疾,疮疡,痧痘之后!当忌食芥、蒜。蟹、鸡蛋等发风
动
动气之品,凡属湿热内
盛
盛之人!当忌食饴糖。猪肉,酪酥。米酒等助湿生热之饮食!凡中寒脾虚!大病,产后之人,西瓜!李子。田螺!蟹。蚌
等
等积冷损之饮食当忌之?凡各种失血、痔疮,孕
2616
妇等人忌食慈菇?
3920
胡椒等动血之饮食?妊娠期禁用破血通经。剧毒!催吐及辛热。滑利之品,忌口之说有些已被证明是有道理的!有些则不合实际、在药膳
应
应用中可资参考? 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃。望大家谨记。 1!鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血
7495
┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7。羊肉忌田螺
9967
┄┄同食积食腹胀 8,芹菜忌
兔
兔肉┄┄同食脱头发 9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
1446
12!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑
1811
鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16,人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷!
自制葡萄酒与什么食物相克
葡萄酒与什么食物相克, 一忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”、这符合烹饪学
自
自身的规则?红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始,尽管新鲜的大马哈鱼!剑
鱼
鱼或金枪鱼因为富含天然油脂。能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好。但红葡萄酒
与
与某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片、高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,甚至自身也会带上令人生厌的金属味。 “白葡萄酒配白肉”、这也是通用的搭配建议,一些白葡萄
酒
酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖、但它们为板鱼。虾,龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。 二忌有醋相伴 通
常
常而言,沙拉不会对葡萄酒
的
的风味产生影响,但如果其中拌了醋!则会钝化口腔的感觉、使葡萄酒失去活力。口味变得呆滞平淡、柠檬水是好的选择!这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品
格
格能够协调一致, ------百度知道。
鸽子肉和什么食物相克?
一,
鸽
鸽子肉和鱼虾相克?不能同食。 二、鸽子肉和猪肉不能同食。 三。鸽
子
子肉和羊肉不能同食! 食物相克:鸽肉忌于猪肉同食! 鸽肉一般人群均可食用、 更是老年人!孕妇。儿童,体虚病弱。调理病人的理想营养食品!,
虾米与什么食物相克
根据下述食物相克表,虾皮和橙子应该是不相克的. 食物相克相宜表 蔬菜类: 胡萝卜(相宜:菠菜!相克:醋、白酒!山楂
)
) 白萝卜(相宜:豆腐!相克:水果。柑橘、胡萝卜)
菠菜(相宜:鸡血。相克:豆腐,瘦肉、乳酪) 土豆(相宜:牛肉!豆角,相克:柿子!石榴) 西红柿(相克:猪肝。土豆,鱼肉!胡萝卜) 韭菜(相克:蜂蜜,牛奶!菠菜,牛肉) 菜花(相宜:鸡肉、蘑菇。相克:牛奶!猪肝) 黄瓜(相宜:木耳,相克:辣椒,西红柿。菠菜) 南瓜(相宜:绿豆!莲子、相克:辣椒,羊肉) 黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼!相克:茶、田螺)
芹菜(相宜:西红柿,牛肉。相克:黄瓜。兔肉) 香菇(相宜:猪肉,金针菇。豆腐,扁豆)
1010
竹笋(相宜:鸡肉。鲍鱼,相克:羊肉、红糖) 莴苣(相宜:蒜苗。黑木耳,相克:蜂蜜,石榴) 水果 柑橘(相克:萝卜、牛奶。毛蟹。兔
肉
肉) 苹果(相宜:牛奶。洋葱。鱼肉、相克:萝卜) 香蕉(相克:土豆、酸牛奶。红薯、芋头) 梨(相
克
克:羊肉,开水!芥菜、蟹肉)
菠
菠萝(相宜:盐。相克:萝卜。牛奶!鸡蛋) 李子(相克:鸭蛋。鸡肉。雀肉,青鱼) 柿子(相克:红薯、海带、鹅肉!紫菜) 红枣(相宜:牛奶,核桃,相克:海蟹、虾
皮
皮) 山楂(相宜:排骨,相克:胡萝卜。猪肝!海味) 肉禽蛋 猪肉(相克:香菜,大豆、田螺,虾)
0539
牛肉(相宜:葱。相克:猪肉!白酒、栗子
3747
) 羊肉(相克:乳酪,醋,西瓜!南瓜) 鸡肉(相
宜
宜:冬瓜,相克:芥末。大蒜、鲤鱼) 鸭肉(相宜:山药。酸菜、相克:甲鱼。栗子) 狗肉(相克:茶。大蒜。鲫鱼,鲤鱼) 兔肉(相克:芥末,鸡蛋、白菜!生姜) 猪肝
(
(相宜:菠菜?白菜,相克:菜花、鹌鹑肉) 鸡蛋(相宜:韭菜。相克:白糖,茶叶。豆浆) 水产 田螺(相克:香瓜!玉米!蚕豆!牛肉) 螃蟹(相克:花生。茄子。柿子,鸡蛋) 甲鱼(
相
相宜:蜂蜜?相克:猪肉!鹅肉,红薯) 鲫鱼(相克:猪肉,猪肝,冬瓜!蜂蜜) 鲤鱼(相宜:白菜,相克:咸菜!甘草,毛豆) 虾(相宜:油菜。白菜,相克:红枣!芹菜) 蛤(相宜:豆腐。相克:啤酒!田螺。柑橘)
1729
泥鳅(相宜:苹果!豆腐。相克:毛蟹,狗血) 黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦!洋葱) 鳗鱼(相克:干梅!醋,牛肝,银杏) 带鱼
(
(相宜:木瓜、相克:南瓜!菠菜、
葡
葡萄) 海带(相宜:虾!排骨!相克:柿子!猪血) 五谷杂粮 黄豆(相克:芹菜、菠菜!猪肉!虾皮) 花生(相宜:红酒、猪蹄!相克:黄瓜、螃蟹) 莲子(相宜:猪肚。红薯,木瓜、南瓜) 栗子(相宜:鸡肉、红枣!相克:牛肉!杏仁)
绿
绿豆(相宜:大米。南瓜。相克:狗肉。西红柿) 红豆(相宜:鸡肉,相克:羊肚,大米!盐
)
) 杏仁(相宜:牛奶?相克:狗肉、猪肉。菱) 饮品 白酒(相克:韭菜,牛奶!生姜。牛肉) 牛奶(
7729
相宜:木瓜!相克:菠菜、酸性饮料,药物) 茶(相克:药物,羊肉!酒、白糖) 豆浆(相克:蜂蜜,红糖。鸡蛋,药物) 调味品 红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉!酒) 醋(相克:海参,羊肉。胡萝卜!青菜) 葱(相宜:牛肉,兔肉、相克:红枣、蜂蜜) 姜(相宜:醋、相克:狗肉。白酒!鱼) 大蒜(相宜:黄瓜,猪肉,生菜、相克:葱)!
哪些食物相克?
1。鸡蛋与糖精相克
:
:同食导致中毒,严
2022
重时会导致死亡! 2,螃蟹与柿子相克:同食腹泻! 3!蜂
蜜
蜜与大米相克:同食会胃痛! 4!
甲
甲鱼与苋菜相克:同食中毒。 5、皮蛋与红糖相克:同食发呕! 6!糖精与甜酒相克:同食会中毒!用甘草20克用水冲服, 7、栗子
与
与鸭肉相克:同食会中毒、 8。羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒! 9!麦冬与鲫鱼相克:
3815
同食会中毒!可以用地浆水解毒、 10,黑鱼与茄子相克:同食会导致肚子痛! 11!芹菜与甲鱼相克:同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒, 12,虾皮与红
0725
枣相克:同食会中毒? 13、鸡肉与芝麻相克:同食严重会死亡。用甘草用
水
水煎服! 14!鹅肉与柿子相克:同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服! 15、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病,呕吐!腹痛。腹泻。 16!酸牛奶
与
与香蕉相克:同食易产生致癌物! 17。猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅。气滞。 18,
猪
猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡! 19、猪肉与茶相克:同食易产生便秘, 20、猪肉与百合相克:同食会引起中毒! 21。肉与杨梅子相克:同食严重会死亡, 22,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良!还会引
起
起中毒, 23!羊肉与竹
笋
笋相克:同食会引起中毒。 24。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒, 25!羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒、 26、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气, 27。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡,,
地瓜与什么食物相克
红薯又名山芋,地瓜!甘薯,红茹等富含粘蛋白,胡萝卜素和维生素等多种营养成份、俗称“土人参”、有健身和防病之功效,红薯中含有一种脱氢表雄酮!可以防止结肠癌和乳腺癌、其抗癌作
用
用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作
6145
《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载。而且食用红薯含有类似雌性激素的物质、食用后对皮肤起滋润、柔软。美容之功效,总之!红薯的营养价值极高!具有滋阴补肾,抗癌!延缓衰老等多
3314
种作用,被日本、韩国
列
列为抗癌蔬果之首,国外营养学家将其
2540
誉为长寿食品!但要注意以下几点: 一是红薯忌与柿子。西红柿。白酒!螃蟹、香蕉同食、 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用!如果食量多的情况下!应该至少相隔五
个
个小时以上。如果同时食用、红薯中的糖分在
胃
胃内发酵。会使胃酸分泌增多!和柿子中的鞣质,果胶反应发生沉
8288
淀凝聚!产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡! 三是红薯含有“气化酶”!这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二
氧
氧化碳气体!如红薯(每次食用不超过150克)吃得过多,会使人腹胀,打嗝,放屁!红薯里含糖量高。吃多了可产生大量胃酸,
使
使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩!此时胃与食管边接处
的
的贲门肌肉放松。胃里的酸液即倒流进食管、人
5000
就吐酸水了,糖分多了、身体一
时
时吸收不完。剩余的在肠道里发酵、也会使肚子不舒服,
四
四是烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒?不可食用, 五是食用凉的红薯易致胃腹不适! 六是胃溃疡,胃酸过多。糖尿病人不宜食用、。
龙眼与什么食物相克
龙眼目前来说没有发现和什么食物会相克。主要是有些人群不太适合吃龙眼的就要注意!龙眼的好处有很多,可以安神帮助入眠,又可以益气补血!所以很适合体质虚弱的老人家!还有神
经
经衰弱的人,记忆力不是很好的人!尤其是女性、容易头晕失眠的人都比较适合! 1.月
0543
经量比较多的女性就不太适合了,不然经量会更加多! 2.不适合的人群就包括脾胃虚热的人还有消化不良的人。不然痰可能
会
会很难化。导致哮喘。 3.虽然说龙眼
有
有安胎的作用,但是怀
孕
孕早期的孕妇是不适合吃的,
不
不然很有可能会胎动或者是早产? 4.龙眼的糖分也比较多。
4270
糖尿病患者最好久不要吃了,不然会加重病情,肥胖的人
也
也应该少吃一点!避免高血糖等症状, 5.龙眼吃多还容易上火。所以如果口舌生疮的人也不要吃比较。 !
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